- •Самостійна робота
- •Тема 1. Оздоблювальні матеріали будівель і споруд готельного комплексу
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 2. Організація прилеглої території навколо готельних будівель
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 3. Основні вимоги до улаштування та оформлення будівель і споруд туристичного комплексу.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 4. Особливості вибору майданчиків для будівництва готельних комплексів
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 5. Тенденції розташування готельних комплексів у структурі міста
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 6. Функціональна і планувальна організація житлового поверху у готелях
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 7. Функціональна і планувальна організація житлового номера у готелях
- •Тема 8. Типові та індивідуальні проекти туристичного комплексу
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 9. Технічна експлуатація систем опалення і каналізації в готелях.
- •Нагрівальні прилади систем опалення
- •Характеристика окремих видів опалення Водяне опалення
- •Опалення з використанням тепловентиляторів
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 10. Електрообладнання в готелях.
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 11. Слабкострумове господарство.
- •Питання для самоконтролю
Тема 4. Особливості вибору майданчиків для будівництва готельних комплексів
Основні терміни: ділянка, майданчик,
При вивченні цієї теми студентам необхідно звернути увагу на такі чинники, що визначають вибір ділянки для розміщення готельного комплексу:
МІСТОБУДІВНІ
Необхідна площа території із врахуванням специ-фіки експлуатації готельного комплексу і його місткості, оптимальні геометричні обриси ділянки, раціональне розміщення з урахуванням транспор-тних комунікацій і наявність доброго зв’язку з центром міста, залізничним вокзалом, аеропортом
АРХІТЕКТУРНО-ЛАНДШАФТНІ
Наявність природних компонентів на майданчику чи на прилеглій території: озеленення, водних поверхонь, рельєфу тощо.
Комфортність території: відповідність санітарно-гігієнічних параметрів середовища нормативним вимогам (чистота повітряного басейну, шум, аерація, інсоляція)
ЕКОЛОГІЧНІ
Наявність міських інженерних комунікацій: (водогін, каналізація, електрокабель, газ), можливість телефонізації і підключення до існуючих інженер-них міських мереж із врахуванням їхньої потуж-ності і розміщення
ІНЖЕНЕРНО-ЕКОНОМІЧНІ
Майданчик, обраний для будівництва готельного комплексу, повинен насамперед мати достатню площу території з ураху-ванням специфіки експлуатації готельного комплексу та його ємності. Бажано, щоб ділянка була прямокутної форми і не біль-ше, ніж із двох боків, була обмежена магістральними вулицями. Недоцільно розміщувати готельні комплекси на територіях із гострими кутами, оскільки це ускладнює процес проектування і будівництва готельної будівлі.
Майданчик повинен мати добру транспортну доступність, зручні зв’язки із центром міста і вокзалами. Передбачається також наявність вільних територій для влаштування під’їздів і стоянок для пасажирських, екскурсійних автобусів, автомашин.
Крім цього, служба постачання численних і різноманітних груп приміщень комплексу (ресторани, торгівля) має свої спеціа-льні підсобні і складські зони, які передбачають окремий під’їзд вантажного транспорту та організацію незалежного його заванта-ження і розвантаження, зберігання товарів.
До ділянок для розміщення готельних комплексів потрібно ставити й архітектурно-ландшафтні вимоги: наявність озеленення, водних поверхонь, рельєфу. Бажано, щоб поруч із готелем знаходився парк, сад чи сквер.
При проектуванні готелів потрібно правильно використовувати рельєф і ландшафтне оточення для досягнення органічного зв’язку зовнішнього і внутрішнього простору. Особливо доцільно розміщувати готелі на терасах, пагорбах. Так, великий американський готель «Хілтон» розташований на пагорбі й органічно вписаний у його планувальну структуру. Аналогічно вирішений готель «Кавальєрі» у Римі, при будівництві якого чудово використаний рельєф пагорба Монте-Марко.
У вітчизняній практиці ця тенденція набуває дедалі більшого поширення, особливо в Криму і Західній Україні. Рельєф і приро-дне оточення є основними компонентами для досягнення естетичної виразності готельного комплексу. Тому потрібно зберігати й посилювати ландшафтні особливості ділянок за рахунок зміцнен-ня природних домінант пагорбів, мисів, терас тощо. В жодному разі їх не можна руйнувати.
Однією з обов’язкових умов, якими повинен характеризувати-ся майданчик для будівництва готельного комплексу, є його екологічна комфортність. Він не повинен розміщуватися в екологі-чно кризових районах міст. Його санітарно-гігієнічні параметри (чистота повітряного басейну, рівень шуму, аерація, інсоляція) повинні відповідати нормативним вимогам.
При виборі ділянки варто також враховувати наявність міських інженерних комунікацій (водогін, каналізація, електрокабель), можливість телефонізації і під’єднання до існуючих інженерних міських мереж із врахуванням їхньої потужності та розміщення, що значно знижує обсягу вартості будівництва готель-них комплексів.
Література: 2, 3, 5, 10, 11