Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Зоогигиена - МУ выполн. курсового проекта для З...doc
Скачиваний:
18
Добавлен:
15.11.2019
Размер:
645.12 Кб
Скачать

4.2. Генеральный план и основные требования к нему

Указать, разделена ли территория фермы с целью максимального предупреждения заноса и распространения возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний среди скота и птицы на четыре обособленные зоны (См. рис.1):

- Производственная зона (в ней размещаются помещения для содержания животных, выгульные и кормовые площадки, объекты ветеринарно-санитарного назначения);

  • Административно-хозяйственная зона - (в ней размещаются административно-бытовые здания, котельная, гараж и др. хозяйственные постройки);

-Зона хранения и приготовления кормов - (включает в себя кормоцех, склады и хранилища для кормов);

- Зона для хранения и переработки навоза - (в ней размещаются навозохранилища и сооружения для переработки навоза).

Наличие ветсанпропускника с дезбарьером, погрузочной площадки с весами на границе производственной и административно-хозяйственной зон. Расположение кормоцеха, поступление компонентов кормов в кормоцех и готовых кормов в производственную зону. Размещение хранилищ для силоса, корнеклубнеплодов.

Расположение зданий, объектов на территории фермы по отношению к сторонам света. Характер размещения выгульных площадок, изолятора и убойно-санитарного пункта. Соблюдение основных ветеринарно-санитарных требований, предъявляемых к генеральному плану.

Рис. 1. Генеральный план комплекса по выращиванию и откорму 10 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота в год:

а – павильонная застройка (т.п. 819 – 215); б – застройка укрупненными зданиями (т.п. 801 - 376); 1 - телятник на 720 голов (22х84 м); 2 - соединительная галерея; 3 - здание для приема телят; 4 - здание для молодняка на 720 голов (22х84 м); 5 - кормоприготовительная со складом комбикормов; 6 - санитарно-убойный пункт; 7 - котельная; 8 - здание для отгрузки скота; 9 - пункт технического обслуживания; 10 - ветеринарно-санитарный пропускник; 11 - силосная траншея; 12 - автомобильные весы; 13 - сарай для сена; 14 - телятник на 4000 голов (84х96 м); 15 - здание для молодняка на 4000 голов (84х120 м); 16 - блок для дезинфекции транспортных средств (6х13,5 м); 17 - насосная станция перекачки навоза; 18 - навозохранилище.

Генеральный план должен предусматривать: комплексность экономических, технологических, инженерно-технических решений; природно-климатические, инженерно-геологические и топографические условия местности; наибольшую компактность размещения зданий производственного назначения; экономию материалов; непрерывность технологического процесса; взаимоувязку основных и вспомогательных зданий с целью максимального сокращения протяженности транспортных потоков и инженерных коммуникаций.

4.3. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы

Особое внимание нужно обращать на зооветеринарные разрывы между зданиями и сооружениями, размеры санитарно-защитных зон между животноводческими фермами и населенными пунктами, отступления от установленных норм разрывов, вызванных особенностями рельефа, направлением преобладающих ветров, размещением смежных производств, а также жилой зоны, расположением водоемов, рек, стоков, поверхностных вод и другими факторами, определяющими выбор площадки.

Разрывы между ветеринарными объектами ферм и обслуживаемыми ими животноводческими зданиями и сооружениями, а также между другими подсобными производственными и вспомогательными зданиями и сооружениями должны быть равными противопожарным разрывам, между ветеринарными объектами и птицеводческими зданиями, между ветеринарными объектами и птицеводческими зданиями ~ не менее 60 м-

С целью поддержания требуемого санитарно-гигиенического и ветеринарного режима на предприятии важное значение имеет благоустройство ее территории: площадка предприятия должна быть огорожена забором; на участках, свободных от застройки и твердых покрытий, а также по периметру площадки предприятия следует предусматривать озеленение; применяют твердые покрытия для проездов и производственных площадок; устраивают канавы для стока и отвода поверхностных вод; предусматривают открытые благоустроенные площадки для отдыха работников и т.п.