77.Физ сущность процесса экстракции. Выражение состава фаз при помощи треуг диаграммы

Экстракция

– это способ разделения жидких и твердых смесей на индивидуальные компоненты, либо группы компонентов с помощью избирательных растворителей. Под избирательностью понимается лучшее растворение одних и худшее других.

Растворитель характеризуется избирательной растворяющей способностью.

С увеличением растворяющей способности расход растворителя уменьшается.

С увеличением избирательности качество продуктов разделения улучшается.

При экстракции нет перехода из жидкости в пар и наоборот. Поэтому экстракцию называет методом холодного фракционирования.

В качестве растворителя в нефтепереработке и нефтехимии применяются: фенол, фурфурол, α-метил-пирамидон, сернистый ангидрид и др.

Обязательным условием для процесса экстракции является наличие двух фаз, которые отличаются по плотности.

Способы выражения состава фаз.

Так как в экстракции участвуют 3 компонента: экстракт, рафинат и растворитель, то принято анализ экстракции проводить по треугольной диаграмме: