- •Б 1. Дв2. Этикет рабочая программа дисциплины
- •110900 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции животноводства
- •Цели и задачи освоения дисциплины
- •Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
- •Требования к результатам освоения дисциплины
- •Объем дисциплины и виды учебной работы
- •5. Содержание дисциплины
- •5.1. Разделы дисциплины и виды учебных занятий
- •Тематика аудиторных занятий
- •6.1 Лекционные занятия
- •7. Самостоятельная работа студентов
- •8 Образовательные технологии
- •8.1 Очное обучение
- •8.2 Заочное обучение
- •9. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации
- •Практические задания и ролевые игры
- •10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •12. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
- •14 Рейтинг-план дисциплины
- •15. Межкафедральное согласование смежных вопросов дисциплины
12. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Наименование |
Назначение (виды занятий, № тем и т.п.) |
1. Мебель, столовые принадлежности, манекены. Учебная аудитория № 351/1. |
Практические занятия. Темы № 3, 6. |
2.Наглядные пособия по столовому, деловому этикету. |
Практические занятия. Темы № 6, 8. |
3.Мультимедиапроектор. Учебная аудитория № 351/1. |
Практические занятия. |
Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
Освоение дисциплины предполагает осуществление неразрывной взаимосвязи между полученными знаниями об этикете и навыками достойного поведения. В связи с этим в ходе подготовки к семинарским занятиям студент должен стремиться, не только приобрести полноценные знания, но и выработать хорошие манеры. Осуществлению этой задачи будет способствовать выполнение практических заданий и участие в ролевых играх.
Подготовка к семинарским занятиям предусматривает самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Опираясь на полученную из разных источников информацию, студент по каждому пункту плана готовит логически выстроенный конспект с тем, чтобы уметь самостоятельно, в доступной и интересной форме донести его до аудитории и ответить на заданные вопросы. Помимо этого, в соответствии с полученными практическими заданиями студент индивидуально, или в составе команды, проигрывает различные ситуации этикетного поведения, совершенствует свои манеры.
14 Рейтинг-план дисциплины
Виды учебной деятельности студентов |
Балл за конкретное задание |
Число заданий за семестр (модуль) |
Баллы |
|
минимальный |
максимальный |
|||
МОДУЛЬ 1 |
||||
1. Текущий контроль |
||||
а) Посещение лекционных занятий |
1 балл (посещение 1 лекции) |
Всего 5 лекционных занятий |
5 баллов (посещение 5 лекций) |
5 баллов (посещение 5 лекций) |
б) Посещение семинарских занятий |
1 балл (посещение 1 семинарского занятия) |
Всего 5 семинарских занятий |
5 баллов (посещение 5 семинаров) |
5 баллов (посещение 5 семинаров) |
в) Выступления на семинарских занятиях |
3-5 балла (выступление на семинаре – в зависимости от качества выступления)) |
Всего 6 семинарских занятий |
6 баллов (посредственные выступления на 2 семинарах) |
15 баллов (хорошие выступления на 3 семинарах) |
2. Рубежный контроль |
||||
Тестирование |
Обзорный реферат по модулю с последующей защитой |
1 реферат |
10 баллов (из них 5 - за полноту охвата материала, 5 – за аргументацию основных положений) |
20 баллов (из них 10 - за полноту охвата материала, 10 – за аргументацию основных положений) |
Итого (текущий контроль) |
16 |
25 |
||
Итого (рубежный контроль) |
10 |
20 |
||
Итого баллов в 1 модуле |
26 |
45 |
||
МОДУЛЬ 2 |
||||
1. Текущий контроль |
||||
а) Посещение лекционных занятий |
1 балл (посещение 1 лекции) |
Всего 4 лекционных занятий |
4 балла (посещение 4 лекций) |
4 балла (посещение 4 лекций) |
б) Посещение семинарских занятий |
1 балл (посещение 1 семинарского занятия) |
Всего 4 семинарских занятий |
4 балла (посещение 4 семинаров) |
4 балла (посещение 4 семинаров) |
в) Выступления на семинарских занятиях |
3-5 баллов (выступление на семинаре – в зависимости от качества выступления)) |
Всего 4 семинарских занятий |
6 баллов (посредственные выступления на 2 семинарах) |
15 баллов (хорошие выступления на 3 семинарах) |
2. Рубежный контроль |
||||
Тестирование |
Тестовое задание из 12 вопросов |
1 задание |
4 балла (8 правильных ответов) |
12 баллов (12 правильных ответов) |
Итого (текущий контроль) |
14 |
23 |
||
Итого (рубежный контроль) |
6 |
12 |
||
Итого баллов в 2 модуле |
20 |
35 |
||
Итоговый контроль |
||||
Тестирование |
Тестовое задание из 20 вопросов |
1 задание |
10 баллов (10 правильных ответов) |
20 баллов (20 правильных ответов) |
Итого баллов по дисциплине |
56 |
100 |
||
Поощрительные баллы – до 10 баллов в зависимости от качества работы |
||||
Публикация статей |
|
|||
Написание рефератов, эссе |
|
|||
Зачтено: от 56 до 110 баллов
Не зачтено: от 0 до 55 баллов