- •Б 1. Дв2. Этикет рабочая программа дисциплины
- •110900 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции животноводства
- •Цели и задачи освоения дисциплины
- •Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
- •Требования к результатам освоения дисциплины
- •Объем дисциплины и виды учебной работы
- •5. Содержание дисциплины
- •5.1. Разделы дисциплины и виды учебных занятий
- •Тематика аудиторных занятий
- •6.1 Лекционные занятия
- •7. Самостоятельная работа студентов
- •8 Образовательные технологии
- •8.1 Очное обучение
- •8.2 Заочное обучение
- •9. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации
- •Практические задания и ролевые игры
- •10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •12. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
- •14 Рейтинг-план дисциплины
- •15. Межкафедральное согласование смежных вопросов дисциплины
Тематика аудиторных занятий
6.1 Лекционные занятия
№ п/п |
№ раз-дела |
Наименование лекционных занятий |
Объем, часы |
||
Очное обучение |
Заочное обучение |
||||
3 года на базе ВПО, 4 года на базе СПО |
5 лет |
||||
1 |
1 |
Этикет как учебная дисциплина и социальное явление |
4 |
2 |
2 |
2 |
2 |
Невербальный этикет и его роль в создании имиджа |
2 |
1 |
1 |
3 |
2 |
Речевой этикет |
2 |
1 |
1 |
4 |
2 |
Семейный этикет |
2 |
|
|
5 |
2 |
Культура деловых отношений. |
2 |
|
|
6 |
2 |
Профессиональный этикет инженера |
2 |
|
|
Итого |
14 |
2 |
4 |
Практические занятия (семинары)
№ п/п |
№ раз-дела |
Наименование практических занятий |
Объем, часы |
||
Очное обучение |
Заочное обучение |
||||
3 года на базе ВПО, 4 года на базе СПО |
5 лет |
||||
1 |
1 |
Этикет как учебная дисциплина и социальное явление |
2 |
|
|
2 |
2 |
Культура поведения в общественных местах |
4 |
1 |
2 |
3 |
2 |
Невербальный этикет и его роль в создании имиджа |
2 |
|
|
4 |
2 |
Речевой этикет |
2 |
|
|
5 |
2 |
Гостевой этикет |
2 |
|
|
6 |
2 |
Столовый этикет |
4 |
1 |
2 |
7 |
2 |
Культура семейных отношений |
2 |
|
|
8 |
2 |
Деловой этикет |
2 |
|
|
9 |
2 |
Профессиональный этикет инженера |
2 |
|
|
Итого |
22 |
2 |
4 |
7. Самостоятельная работа студентов
7.1. Очное обучение
№ п/п |
№ раз-дела |
Вид самостоятельной работы |
Наименование (содержание) работы |
Объем, часы |
1 |
1 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Подготовка сообщений. |
Тема «Этикет как учебная дисциплина и социальное явление». Рассмотрение этикета как учебной дисциплины. Анализ понятия «этикет». Уяснение взаимосвязи и различий между понятиями «культура поведения» и «этикет», «этика» и «этикет». Осознание общих правил и принципов этикета как основы формирования хороших манер. Изучение структуры и функций этикета. Понимание роли этикета в формировании общей и профессиональной культуры современного специалиста. |
2 |
2 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Этикет в общественных местах». Осознание необходимости строгого соблюдения правил этикета в общественных местах в современных условиях. Усвоение правил поведения на улице и в общественном транспорте, в театре, кинотеатре и в концертном зале, в кафе, ресторане и магазине. Изучение этикета в университете, понимание его особенностей. |
6 |
3 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Невербальный этикет и его роль в создании имиджа». Анализ понятия «имидж». Осознание роли невербального этикета в формировании имиджа цивилизованного человека. Изучение языка невербального общения как средства складывания позитивных взаимоотношений между людьми, установления понимания между ними. Усвоение требований к внешнему виду современного человека. |
4 |
4 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Речевой этикет». Анализ понятий «культура речи» и «речевой этикет». Изучение правил ведения беседы, спора и дискуссии, телефонного разговора. Усвоение этикета при приветствиях, обращениях и знакомствах. Приобретение умения делать комплименты, и осознание роли комплиментов в создании атмосферы приятного общения |
3 |
5 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Гостевой этикет». Изучение традиций гостеприимства народов мира и особенностей традиционного гостевого этикета народов Башкортостана. Усвоение правил приема гостей и требований к поведению воспитанного гостя. Изучение основных принципов и правил подарочного этикета. |
2 |
6 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Столовый этикет». Изучение правил сервировки праздничного стола, поедания блюд, подачи и употребления напитков, правил поведения за столом, требований к ведению застольной беседы. Приобретение навыков красивого и достойного поведения во время любого застолья, особенно праздничного. |
6 |
7 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Семейный этикет». Усвоение нравственных основ семейных взаимоотношений. Понимание роли этикета в создании счастливой семьи. Изучение супружеского этикета, правил, регулирующих взаимоотношения между старшими и младшими в семье, между свекровью и невесткой, тещей и зятем |
3 |
8 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Деловой этикет». Понимание специфики делового этикета, взаимосвязи делового и служебного этикета. Изучение требований к внешнему виду делового человека, правил успешного собеседования при приеме на работу, ведения деловых переговоров, собраний и совещаний. Умение вести деловую переписку. Знание основ культуры взаимоотношений между сотрудниками, руководителем и подчиненными. |
2 |
9 |
|
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. Выполнение практических заданий, подготовка к ролевым играм. |
Тема «Профессиональный этикет». Анализ понятия «профессиональный этикет», осознание его роли в формировании настоящего специалиста. Понимание взаимосвязи между общегражданским и профессиональным этикетом. Размышление о нравственных качествах, которыми должен обладать инженер. Изучение этикета инженера, восприятие его как основы складывания благоприятных отношений в коллективе, достижения профессионального успеха.. |
2 |
10 |
1-2 |
Подготовка к зачетному тестированию |
Изучение материалов лекционного курса, семинарских занятий и рекомендованных учебников по всем темам. |
6 |
Итого |
36 |
7.2. Заочное обучение
№ п/п |
№ раз-дела |
Вид самостоятельной работы |
Наименование (содержание) работы |
Объем, часы |
1. 1 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. |
Изучение темы «Культура поведения в общественных местах». Осознание необходимости строгого соблюдения правил этикета в общественных местах в современных условиях. Усвоение правил поведения на улице и в общественном транспорте, в театре, кинотеатре и в концертном зале, в кафе, ресторане и магазине. Изучение этикета в университете, понимание его особенностей. |
6
|
2 |
2 |
Подготовка к семинарскому занятию. Самостоятельное изучение рекомендованной литературы, интернет ресурсов. |
Тема «Столовый этикет». Изучение правил сервировки праздничного стола, поедания блюд, подачи и употребления напитков, правил поведения за столом, требований к ведению застольной беседы. Приобретение навыков красивого и достойного поведения во время любого застолья, особенно праздничного. |
6
|
3 |
1 |
Чтение рекомендованной литературы.
|
Темы «Невербальный этикет и его роль в создании имиджа», «Речевой этикет», «Гостевой этикет», Культура семейных отношений», «Деловой этикет», «Профессиональный этикет». |
38
|
4 |
1-2 |
Подготовка к зачетному тестированию. |
Изучение материалов лекционного курса, семинарских занятий и рекомендованных учебников по всем темам. |
12 |
Итого |
62 |