Министерство здравоохранения Российской Федерации

Смоленская государственная медицинская академия

ИСТОРИЯ ФАРМАЦИИ

Учебно-методическое пособие

для преподавателей и студентов фармацевтического факультета

Составители: доц. С.С. Никулина, проф. В.Е. Новиков

Смоленск 2004

Удк 615.15

Методическое пособие по «История фармации» для студентов фармацевтического факультета. / Сост.,С.С. Никулина, В.Е. Новиков/

Издание содержит план и программы для самостоятельной и аудиторной работы по изучению курса «История фармации», методические рекомендации по написанию рефератов, тематику рефератов, перечень контрольных вопросов по программе курса.

Предназначено для студентов очного отделения фармацевтического факультета.

Рецензент:

Профессор кафедры фармакологии, д.м.н. П.И. Сизов

Рекомендовано центральным методическим Советом Смоленской государственной медицинской академии

Оглавление

Раздел 1.История фармации зарубежных стран
Тема 1.	История медицины как наука и предмет преподавания, ее периодизация. Основные цели, задачи и содержание курса. Определение понятия “фармация”. Лекарствоведение в эпоху первобытно-общинного строя. Возникновение эмпирической медицины и лекарствоведения. Народная медицина и ее значение в прошлом и в настоящее время. Влияние окружающей среды на здоровье человека 5
Тема 2.	Фармация Древнего Мира. Возникновение первых рабовладельческих государств: Месопотамия, Египет, Индия, Китай Тибет Лекарствоведение этих стран. Храмовая и жреческая медицина. Медицинские школы. Арсенал лекарственных средств (растительные, минеральные, животные). Первые рецепты и лечебники. Технологические процессы. Химические знания древних……………………………7……....
Тема 3.	Фармация в античном мире. Развитие фармации и медицины в Древней Греции. Асклепейоны и ятрейи. Роль Гиппократа, Платона, Аристотеля, Теофраста и учёных александрийской школы в развитии медицины и фармации в Греции. Фармация в Древнем Риме. Влияние философии Эпикура на развитие медицины и фармации в Риме. Лечебник Авла Цельза, труды Галена, «Естественная история» Плиния Секунда, «Materia medica» Диоскорида. Химические знания римлян. …..……………10……
Тема 4.	Фармация в Средние века (эпоха феодализма) и в эпоху Возрождения. Алхимия и её влияние на развитие фармации. Лекарствоведение в Византийской империи и в Западной Европе. Медицинская школа в Салерно. Иатрохимия. Рефоматор медицины и фармации Теофраст Парацельс. Последователи Парацельса. Изучение и применение лекарственных средств в эпоху Возрождения (Д. Фракасторо, Н. Монард, В. Корд, О. Брунфель и др.). ………………………………………………..…15……
Тема 5.	Характерные черты развития медицины и фармации в странах арабского Востока (VII-X в.в.). Арабские алхимики. Организация больниц в Арабских халифатах. Расцвет медицины и фармации в городах Средней Азии. Авиценна и его «Канон врачебной науки», Бируни и его труд «Фармакогнозия». …………………………………………17…..……
Тема 6.	Влияние на развитие медицины и фармации великих открытий в области естествознания XVII-XVIII в.в. (эпоха развития капитализма). Условия развития фармации в период возникновения и господства теории флогистона Ф.Х. Самюэль Ганеман и гомеопатия. …………………………………………………………..…………19………
Тема 7.	Развитие медицины и фармации в Западной Европе в XIX и XX в.в. Органический синтез лекарственных средств. Значение работ Либиха, Велера, Дюма, Перкина, Кнорра и др. Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии. Работы Пастера, Листера, Эрлиха, Домагка, Флеминга и др. Средства для наркоза. ……..………………22…
Тема 8.	Возникновение и становление фармацевтической промышленности. Первые фармацевтические производства и заводы (первая половина XIX в.). Роль Германии и других западных стран в развитии химико-фармацевтической промышленности в Европе до первой мировой войны. Развитие фармацевтического образования в странах Западной Европы. Краткая история фармакопей европейских стран……………………………………………………………………………….……………25……
Раздел 2.История отечественной фармации
Тема 9.	Ранняя эпоха развития медицины и лекарствоведения в Древней и Киевской Руси (с древнейших времен до ХУ в.). Российская фармация в период образования и развития Московского государства (конец ХV и начало ХVIII вв.) ………………..…29………
Тема 10.	Развитие отечественной фармации в ХУШ веке. Аптечная система России и состояние химических производств в период реформ Петра I. Роль выдающихся российских ученых ХVIII в. в развитии фармации. Создание первых российских фармакопей на латинском языке. Аптекарский устав и аптекарская такса. …………32……
Тема 11.	Фармация в России в ХIХ и начале ХХ вв. (до 1917 г.). Устройство и оборудование аптек, внеаптечная торговля. Источники получения лекарственных средств в России в первой половине Х1Х в. Фармацевтическое образование. Начало женского фармацевтического образования. …………………………………………………..……38………
Тема 12.	Развитие научных исследований в области фармации в первой половине Х1Х века. Значение работ А.П. Нелюбина, А.И. Иовского и др. ученых для теории и практики фармации. Вклад великих русских ученых - химиков А.А. Воскресенского, Н.Н. Зинина, Ф.И. Гизе, Н.Э. Лясковского, П.А. Ильенкова в развитие фармации. …………………41……
Тема 13.	Российская фармация во второй половине Х1Х века и начале ХХ века. Развитие аптечной сети, фармацевтической и химической промышленности. Отечественные фармакопеи на русском языке. Научные исследования в области фармации. Значение работ ученых для дальнейшего развития фармации ( А.М. Бутлеров, А.М. Зайцев, Н.Д.Зелинский, В.А.Тихомиров, А.Е. Фаворский и др.) ……………………………..…44………
Тема 14.	Организационная структура фармации в СССР. Развитие аптечной сети за годы срветской власти (1917 – 1991). Организация и развитие химико-фармацевтической и галеновой промышленности в СССР. Научные исследования в области фармации в СССР. Фармацевтическое образование в СССР. ……………..………………………49………
Тема 15.	Научные исследования в области фармации и фармацевтическое образование в СССР и в современный период. Фармацевтические музеи………………………………………………………58…….……
Тесты по истории фармации 72
Список литературы .…………………………………………79…… ………………………………

Раздел 1. История фармации зарубежных стран

Тема 1. История медицины как наука и предмет преподавания, ее периодизация. Основные цели, задачи и содержание курса. Определение понятия “фармация”. Лекарствоведение в эпоху первобытнообщинного строя. Возникновение эмпирической медицины и фармации. Народная медицина и ее значение в прошлом и в настоящее время. Влияние окружающей среды на здоровье человека.

История фармации является общей частью истории человечества и тесно связана с историей медицины, историей химии, историей культуры вообще. Целью курса является изучение закономерностей развития историb специ­альности у всех народов с древнейших времен до современного этапа. Усвоение студентами этой дисциплины расширяет горизонт знаний молодого специалиста, способствует выработке объективного взгляда на свою профессию и ее значение в народном хозяйстве страны. Знание истории фармации вызывает у молодого спе­циалиста интерес к его будущей профессию. Изучение истории фармации необ­ходимо для всестороннего анализа опыта прошлого с учетом нынешних реалий современной жизни. История фармации в целом помогает формированию научного мировоззрения и воспитанию навыков исторического мышления, научного представления о взаимосвязи естественных и специальных дисциплин.

Современная фармацевтическая наука (pharmacia), являясь отраслью медицины, представляет собой комплекс многопрофильных знаний, включающих фармакогнозию, фармацевтическую химию, фармацевтическую технологию и биофармацию, научные основы управления, организации и экономики фармации. Этот комплекс тесно связан с достижениями других наук (фармакология, патология и физиология, микробиология и т.д.) и имеет большое социальное значение. Терминообразующий элемент pharm (греч.) означает лекарство и связан с другими разделами фармацевтической науки (фармакопея, фармакогнозия, биофармация и т.д.).

Переиодизация истории фармации связана с основными этапами развития медицинской науки, а также, с социально-экономическими моментами развития общества (первобытный, рабовладельческий, феодальный, капиталистический строй).

Лекарствоведение в эпоху первобытнообщинного строя.

Периодизация и хронология первобытной истории:

1. становление первобытного общества (приблизительно 2 млн. лет тому назад – ок. 40 тыс. лет тому назад);

2. расцвет первобытного общества (ок. 40 тыс. лет тому назад – X-V в. до н.э.);

3. разложение первобытного общества (с X в. ло образования цивилизаций, V, III, II, I в до н.э.)

Становление первобытного общества как ранняя стадия организации человеческого общества. Факторы, способствующие становлению человека homo sapiens и гигиены, медицины, этики, лекарственного врачевания: антропогенез (развитие мозга, психики, конечностей и пр.), табу, тотемизм . (священные животные – в Греции – козёл, в Сибири – медведь, в Индии – корова, славяне – дикий кабан и т.д. Амулеты культовых животных.). Магия как этап первобытного коллективного сознания (А.М. Сточик)

В Период расцвета первобытного общества (родовая община) существовала матрилинейная организация рода. Глава рода - женщина. Разведение домашнего скота, обработка земли, хранение домашнего очага и всех обычаев рода. Собирательство даров природы (ягод, плодов, трав, корней и т.д.)., отбор полезного от вредного, целебного от ядовитого. Применение первых лекарственных растений: дурман, беладонна, скополия, мак, конопля, полынь, жень-шень, лимонник, кока. Передача знаний по наследству и обучение медицинским знаниям - так шло формирование народной (эмпирической на основе опыта, наблюдения) медицины и эмпирического лекарствоведения. Период матриархата позволил накопить опыт лечения лекарственными средствами растительного, животного, неорганического происхождения. Использовались огонь, вода, солнце. Лечением скоре всего занималась женщина, в честь которых ставились палеолетические скульптуры («каменные бабы», «берегини», женщины народного эпоса). С применением огня, лука и стрел., развитием скотоводства установливаются целебные свойства органов животных (печень, жир, кровь), шины, применяютя новые лечебные препараты: зола, глина, смола деревьев, поваренная соль.

В период разложения первобытного общества ведущая экономическая и общественная роль стала принадлежать мужчинам. Органические сферы деятельности женщин. Возникновение отдельных семей. Объединение патриархальных семей в первобытные соседские общины. Возникновение частной собственности. Выплавка самородных металлов (меди, олова, серебра, золота). Появление железа. Появление красок (охра, умбра и др.). Значение скотоводства, переход к земледелию и оседлости. Домостроительство. Создание крупных центров по добыче цветных металлов и железа. Перенос целебного свойства растений с животных на людей (слабительное действие чемерицы, ранозаживляющее действие золототысячника, зверобоя и т.д.). Возбуждающие и рвотные растения. Значение целебных свойств ландыша, наперстянки, горицвета, эфедры, листьев кока смолы растений, минеральные воды, пиявки. Культ предка – глиняные статуэтки мужчин. Влияние культа мужчины на здоровье. Заклинания, колдовство, ритуальные танцы. Средства внушения и устрашения. Изгнание злого духа с помощью рвотных препаратов, кровопускание, насечки (скарификация).

Таким образом, врачевание и лекарствоведение в эпоху первобытного строя возникли, развивались, изменялись и совершенствовались вместе с развитием общества. Опыт научил первобытных людей пользоваться природными лечебными средствами, собирать растения и готовить из них «снадобья», применять противоядия, узнавать и использовать лечебные свойства отдельных органов животных. Выбранные эмпирическим путём гигиенические правила, и навыки стали более широко применяться в следующие века, многочисленные приёмы и лекарственные средства заложили основу народной медицины, народные врачевания. Хотя в ту далёкую эпоху ещё не была известна этиология – сущность и причины болезней, в арсенале людей уже имелись лекарственные средства, как для внутреннего, так и для наружного применения. Приёмы первой помощи и хирургического вмешательства предшествовали знанию анатомии человека, не говоря уже о функциях человеческого организма. Неоспорим тот факт, что эмпирический опыт первобытных людей предшествовал возникновению анимистических воззрений на происхождение болезней и применение лекарств. Зарождение фармации, начало заготовок, и добывание лекарственных средств произошло на заре человеческой культуры, то есть эта деятельность – ровесница первого человека.

Тема 2. Фармация Древнего Мира. Возникновение первых рабовладельческих государств: Месопотамия, Египет, Индия, Китай, Тибет. Лекарствоведение этих стран. Храмовая и жреческая медицина. Медицинские школы. Арсенал лекарственных средств (растительные, минеральные, животные). Первые рецепты и лечебники. Технологические процессы. Химические знания древних.

Особенности эпохи древнего Мира: накопление большого количества знаний в области земледелеия, скотоводства, строительства и пр. начало их систематизации. Возникновение государств и государственной медицины (врачевателей) Появление письменности, школ в том числе и медицинских, единой науки о природе – натурфилософии.Формирование первых древних религий и храмовой (жреческой) медицины и др.

Лекарствоведение в Древнем Египте.

Периодизация истории и врачевания.. история древнего Египта насчитывает более трех тысячелетий: от конца IY тыс. до н. э. до 395 г. н. э , когда после распада Великой Римской империи древний Египет вошел в состав Византии. В эпоху Раннего царства (ок. 3000 – ок 2800 до н. э). Египтяне научились использовать природные паводки Нила для сезонных сельскохозяйственных работ, разработали систему иерографического, письма, освоили выделку папируса, стали использовать природные средства для лечения заболеваний.

В эпоху Древнего царства (ок. 2800 – 2250 до н. э ) началось соооружение древних пирамид (пирамида фараона Джосера, Хуфу, Хаф-Ра и др.)

В эпоху Среднего царства были записаны древнейшие из дошедших до нас египетские естественно-научные сочинения – математические и медицинские папирусы.

В эпоху Нового царства (ок. 1580 – ок. 1085 до н. э.) наступил период яркого расцвета древнеегипетской цивилизации, наивысшего экономического и политического могущества. К эпохе Нового царства относятся большинство из дошедших до нас папирусов медицинского содержания (папирус из Кахуана ок. 1850 г. до н. э., папирус Смита ок. 1550 г. до н. э,.папирус Эберса ок. 1550 г. до н. э., папирус Херта и др.) Самую обширную информацию о внутренних болезнях и лекарственном врачевании в древнем Египте содержит большой папирус Г. Эберса, обнаруженный в 1872 г. в Фивах и названный по имени изучавшего его ученого. Склеенный из 108 листов, он достигает в длину 20,5 м, содержит сведения, свидетельствующие о высоком уровне эмпирической фармации, которая почиталась в Египте. Бог Фармаки – защитник, избавитель, исцелитель (pharma). «Книга приготовления лекарств для всех частей тела» содержит 900 прописей лекарств для лечения органов пищеварения, дыхательных путей, глазных болезней и т.д. Дается описание лекарственных трав (белена, полынь, морской лук, опий, кедровое и касторовое масла, мирт, уксус, ладан, вино, сильфид, стрихнин). Сведения об обезболивающем действии марихуаны (путём сжигания). О применении минеральных солей (селитра, пары аммиака, медный купорос, квасцы, натрия хлорид). Животные продукты (жиры, желчь, печень, кровь, мёд, молоко женское). Широко использовались средства для лечения кожных заболеваний, поэтому Египет считается родиной дерматологии. Хорошо была развита химия ( современные ученые считают, что слово «химия» произошло от древнего названия Египта - «Кемет» черная земля) Египет считается родиной химического ремесла (стеклодувы, красильщики, мыловары, изготовители красок, дубление, изготовление моющих средств, парфюмерия), Широко использовались минеральные краски (окиси меди, кобальта, железа, свинца). Лекарственные формы (мази, водные растворы, клизмы, впрыскивания, компрессы, горчичники, пластыри, примочки, настои, отвары, пилюли, окуривание). В технологии лекарственых средств применялись настаивание, процеживание, сбраживание, выжимание, перегонка, экстрагирование, возгонка. Медицина в Египте носила четко выраженный классовый характер: бальзамирование, бассейны, косметические средства были доступны высшим кастам.

Лекарствоведение в Месопотамии.

Возникновение Вавилонского государства (III тыс. лет до н.э.). Ассирии (I тыс. лет до н.э.). Характерны представления о зависимости здоровья людей от небесных явлений, небесных светил. Сравнение природных явлений с физиологическими процессами человека (кровь – вода в реках; дыхание – движение воздуха; тепло тела – влияние солнца на природу и т.д.). Теории болезней (демоническая, космическая, паразитарная, гуморально-патологическая). Лечебные мероприятия: амулеты, заклинания, идолы, добрые духи. Гадания на внутренностях животных( модели печени).

Лекарственный арсенал вавилонян и ассирийцев (растения, минеральные вещества животного происхождения). «Врач» - «знающий воду или масло». Почки растений, жиры, нефть. Мази, пасты, настои, компрессы, клизмы, ванны, массаж, обливания, кровопускание. В трудных случаях врачи следовали следующему указанию: «Врач не должен касаться такого больного, какому суждено умереть, и выздороветь он не сможет».

При изготовлении лекарственных веществ использовались: процессы кипячения, растворения, смешивания, фильтрации, измельчения. Изгнание демонов – неприятные на вкус лекарства. Свидетельства развития гигиены: гигиенические сооружения (мостовые, водопровод, канализация.,санитарные законы об изоляции больных и захоронении умерших и др.)

Лекарствоведение в Древней Индии (III тыс. до н. э. – IY в. н. э.)

Периодизация.

Период хараппской цивилизации (III - начало II тыс. до н. э.)- сохранились сведения о высоком уровне гигиенических сооружений (г. Мохенджо-Даро и др.), широком применении средств растительного просхождения (злаки, кора, коренья, цветы, плоды и пр.)

Ведийский период (конец II – середина I тыс. н. э.) – сведения о врачевании также весьма ограничены и сохранились в «священных текстах», (ведах - veda – знание). В «Ригведе» (книге гимнов и мифологических сюжетов) содержатся тексты об обрядах магического врачевания, которые переплетались с религиозными представлениямиями (индуизмом), жертвоприношениями и пр. Наибольшее значение имеет «Аюрведа» (Книга жизни), своеобразная древняя медицинская энциклопедия и индийская фармакопея (760 лекарственных препаратов). Она представляет собой филоософское (знание о роли пяти первоэлементов в природе), религиозное (связь с индуизмом и буддизмом) и медицинской учение о природе, о месте человека в ней, о здоровье человека (гармония всех первоначал), болезни (нарушение гармонии), причинах болезней, методах и средствах лечения. В «Аюрведе» особое место уделяется диагностике ранних нарушений дисгармонии (предболезни), т.е. профилактическая направленность. Среди методов лечения широко прменялись методы очищения ( голодание, промывание, кровопускание, рвотные, слабительные и пр.), правильное питание, гигиенические мероприятия, массаж, акупунктура, широкий арсенал лекарственных средств растительного и животного (гвоздика, кардамон, чай, раувольфия, вино, уксус, молоко, масло, жиры, кровь, железы) и минерального происхождения (мышьяк, железо, медь, свинец, сурьма, ртуть и др.). Особым почетом пользовались знавшие свойства ртути и умевшие применять препараты ртути. «Врач, знакомый со свойствами ножа и огня – демон, знающий силу молитвы – пророк, знакомый же со свойствами ртути – бог !» Ртуть находила применение при самых разнообразных заболеваниях, в том числе при лечении сифилиса. В индийской медицине известен рецепт ртутной мази, которая изготавливалась из меттталлической ртути, серы и животного жира (серо-ртутная мазь).

Классический период (вторая половина 1 тыс. до н.э. – начало 1 тыс. н. э) характеризовался высоким поъемом культуры, крупными достижениями в разных областях знаний, созданием выдающихся памятников древнеиндийской письменности: «Предписания Ману», математические, астрономические и медицинские трактаты («Чарака-самхита» и «Сушрута-самхита», а также возникновение и распространение философско-религионого учения – буддизма. Буддийские предания сохранили славу о чудесных целителях древней Индии: Дживаке ( YI – Y вв. до н. э), Чараке и Сушруте (первые века нашей эры)

Более ранний труд «Чарака-самхита» посвящен лечению внутренних болезней и содержит сведения более чем о 600 лекарственных средствах раститетльного, животного и минерального происхождения. Об их применении сообщается в 8 разделах: лечение ран, лечение болезней области головы, лечение болезней всего организма, лечение психических заболеваний, лечение детских заболеваний, противоядия, элексиры против старческого одряхления, средства, повышающую половую активность.

«Сушрута-самхита» посвещена в основном хирургическому лечению болезней. Однако в ней даются полные сведения о строение человеческого тела, о здоровье человека и тесной связи с природой, о причинах болезней, о диагностике заболеваний. В разделе лечение болезней много внимания уделяется ядам и противоядиям.

Медицинское образование. Университеты в Таксиле и в Бенаресе. Медицинские школы при монастырях. Система подготовки врачей включала наличие наставников, с помощью которых формировались высокие нравственные качества врача. Предусматривалось обязательное единство теории и практики при обучении (применение макетов)

Растительные средства индийской медицины (гвоздика, кардамон, чай и др.) вывозились в другие страны и пользовались большим успехом

Фармация в Китае.

Периодизация и хронология истории Древнего Китая: период Шан-Инь (XVIII-XII вв. до н.э.), период династии Чжоу (XI-III вв. до н.э.), период империи Цинь (III в до н.э.), период имерии Хань (III в до н.э. – III в н.э.).

Географическая обособленность китайской культуры способствовала сохранению ее достижений (сохранились более 4250 трудов, составляющие более 30 тыс. книг). Торговые связи Китая с Индией, странами Средней Азии, Мессопотамией, позднее с Римом. приводили к распространению китайских достижений ( шелк, фаянс, фарфор, порох, бумага, магнитная стрелка).

Философские взгляды китайских врачей: человек – это микрокосмос, мир в миниатюре. Его первоэлементы: земля, вода, огонь (тепло), дерево (растительное начало) и металл. Пассивное и активное начало (инь, ян). Хорошо была развита народная (эмпирическая) и традиционная медицина ( иглоукалывание, прижигание). Основные труды по лекарственному врачеванию.

«Травник» Шень-Нуна (ок. 1122 г. до н.э.): 120 средств омолаживающего действия, 120 средств тонизирующего действия, 125 ядовитых средств и т. д.

Чжан-Чжун-Цзин и его книга «Рассуждения о тифозной горячке». В нём 113 прописей, отличающиеся простотой (отвар веток хинного дерева включал пион, солодку, имбирь, финики). -, чеснок, ипекакуана, папоротник, перец, гвоздика. Для обезболивания – извлечение из конопли, аконита, дурмана, мандрагора, гашиш.

I в н.э. – книга «Шен-нун-бэнь-цая» - 300 лекарственных средств. Растительные вещества и средства животного происхождения (панты, мускус, кровь, печень, сердце тигра, кожа слона, голова черепахи, сушёные ящерицы и т.д.).

III в до н.э. – книга «Нэй-цзин» («Книга о внутреннем»), канон китайской медицины: описание анатомии, физиологии и патологии человека, методы исследования и лечения больных, синдромов основных болезней. Содержательная и чёткая формулировка задач медицины. Популярность книги в Китае, которая стала на уровень сочинений Гиппократа, Галена, Авиценны.

II в до н.э. – впервые в мире введена истории болезни, а также созданы лекарственные плантации - аптекарские сады, организован Медицинский приказ – учреждение для руководства медициной. В 502 г. – создана первая в мире фармакопея «Шэнь-нун-бэй-цао-цзин» (730 видов лекарственных растений). Составление окончательного текста связано с именем Тоу-Хун-Цзин (452-536). Его справочник «Мин-бэй-лу», содержал 16000 рецептов.

В 550 г. появилось сочинение Сюй-Дзы-цай «Лэн-гун-яо-дуй», в котором впервые была дана классификация лекарств по их действию (10 групп: – мочегонные, ветрогонные, укрепляющие, слабительные, вяжущие, расслабляющие, потогонные, смягчающие, успокаивающие).

Сун-Сы-мяо (581-673) за свои исследования получил от народа звание «царя лекарств» Его труд «Цзян-цзинь-фан» («Тысяча золотых рецептов») состоял из 30 томов: 1-4 т.т. – «Женские болезни», 5 т. – «Детские болезни», 6-21 т.т. – «Частная патология и терапия», 22 т. – «Отравления и противоядия», 25 т. – «Неотложная помощь», 26-27 т.т. – «Диетотерапия», 28 т. – «Учение о пульсе», 29-30 т.т. – «Иглоукалывание».

Крупнейшим представителем фармации в Китае эпохи Мин являлся специалист по китайским лекарственным средствам, ученый с мировым именем, фармаколог Ли ШИ-чжень (или Пин-ху) (1518 – 1592). Им написано 10 трудов по фармации, из которых до нас дошло три. Основное из них «Бэнь-цао-гань му», включающее описание 1892 лекарственных растений и 11896 рецептурных прописей в 52 томах. Этот труд был переведен на многие языки мира. В 26 томах он дает описание лекарственных растений и их лечебное действие. К средствам общеукрепляющего, а также тонизирующего и возбуждающего действия он относит женьшень, о котором слрожено множество легенд. К этой же группе отнесен персик – символ долголетия в Китае, ревень – «генерал» армии китайских лекарственных средств. Далеее следовали песчаный корень, аспарагус, астрагал корень тутового дерева, лимонник китайский гречиха многоцветная, корень солодки, плоды лотоса, репейник и многие другие средства. Значительную группу составляли растения, обладающие жаропонижающим действием. При этом многие из них проявляли укрепляющее и противосудорожное действие регулирующее «очистительные» процессы (отхаркивание, мочеотделение, потоотделение и др.) Сюда были отнесены полынь, вишня, корень тутового дерева, орхидей, тростник и др. К успокаивающим средствам были отнесены валериана, пустырник, головки мака, кокосовый орех, стебель винограда и др. Большая группа растений была представлена сырьем обезболивающего действия (аконит, ангелика, корень китайского ломоноса, клубни пеона ), наркотического действия (головки мака, индийская конопля, мандрогора и др.). К сердечным средствам автор относил ландыш, строфант, олеандр, актинидию, шалфей, гречиху. В качестве мочегонных в Китае использовалисьполынь, гвоздика, листья хвоща, стебель и плод дыни и арбуза, и др.

Тридцать томов Ли-Ши–чжень посвятил описанию лекарственных средств животного происхождения: насекомых 100 названий, рыб – 59, змей – 17, молюсков – 29, птиц – 59, домашних и диких животных – 86. Ниболее почитаемыми в Китае считались панты, кости тигра, панцырь черепахи, саранча, мед, молоко и многие другие средства. В 5 – 11 – м томах трактата дается описание лекарственных средств неорганического происхождения, главными из которых считались огонь и вода ( дождевая, «лунная», «озолоченная» и пр.) Золото - обязательная составная часть всех «элексиров бессмертия». Лекарственные свойства приписывали жемчугу, алмазу, рубину, железу, йоду и многим другим минералам. Портрет Ли - Ши - чженя находится среди других портретов гениальных ученых науки в актовом зале Москоговского государственного университета им. М.В. Ломоносова.

Фармация тибетской медицины.

Тибетская медицина принадлежит к числу наиболее поздних традиционных систем. Сформировалась она в период раннего средневековья (YII в. н. э.), когда в горных районах Тибета стал распространяться буддизм, а вместе с ним и древние аюрведические тексты, составившие основу главного канона тибетской медицины «Чжуд – ши». «Чжуд-ши» записан в стихотворной форме и состоит из 4 книг и 156 глав. Труд содержит теоретические представления о строении и жизнедеятельности организма, о сути болезней диагностике, лечении, о свойствах и действии лекарственных средств, а также об этике врача.

Сложность трактата «Чжуд-ши» обусловила появление многочисленных коментариев к его разделам, наиболее известным среди которых является «Вандурья – онбо» («Голубой лазурик») дополненный уникальным «Атласом тибетской медицины» Ключевые положения тибетской медицины: системный подход, учение о биоэнергетике, биоритмология, профилактическая направленность, тесная связь с природой. Самый разработанный раздел тибетской медицины – терапия. Последовательность применения различных методов лечения формулируется так: «Надо лечить болезни как будто идешь по ступеням лестницы; сначала разумным образом жизни и деятельности, затем диетой, после этого лекарствами и под конец - хирургической операцией» В основе лекарственной терапии лежало положение; «Нет в природе вещества, которое не годилось бы в качестве лекарства». В одиннадцати главах «Вандурья – онбо» описаны все лекарственные средства индо-тибетской медицины и фармации, дается перечень рецептурных прописей, показания и противопоказания к их применению. Все лекарства разделены на 98 групп по вкусовым качествам, причем лекарственные средства каждой группы, по мнению тибетских врачевателей, воздействуют на определенную систему (нервную, пищеварительную, дыхательную и пр.). Действие лекарственных средств зависит от технологии, связано с ритмами Земли и фазами Луны и Солнца. В трактате дается детальное описание многочисленных форм и прописей лекарств: отваров, порошков, пилюль, мазей. В системе лечебных мероприятий тибетской медицины значительное место уделялось физическим методам лечения: очистительные лечебные клизмы, орошения кишечника и других полостей, гидропроцедуры, лекарственные ванны, массаж, прижигание, иглоукалывание. В 87-й главе «Вандурья-онбо» описываются способы приготовления ядов из растительного, животного и минерального сырья, признаки отравления и противоядия. Особое внимание уделялось способам достижения долголетия, омоложения, восстановления сил (гигиена жилища, разумный образ жизни, правильное питание, регулярный прием «тараки» - простокваши, боярышника, честнока, мумие, меда, мяса степных животных. Старческие недуги следовало устранять систематическим приемом «девяти лучших соков». «Соком земли» считалось мумие, «соком камней» - полевой шпат, «соком деревьев» - тростниковый сахар, «соком цветов» - мед, «соком пищи» - масло и т.д. Значительное место в трактате уделено учению о врачебной этике. «Врач должен обладать умом, рассудком, мудростью, быть чистосердечным, верным клятве и обету, обладать искусством врачевания, старательностью в деле, а также научными знаниями». Клятва и обет требуют от медика выполнения шести обязательств:

1. Уважать своего учителя как бога.

2. Наставления учителя воспринимать как священное учение ришиев.

3. Основы учения о медицине воспринимать как научную истину.

4. Ко всем людям относиться как к друзьям и родственникам.

5. К больным относиться как к своим детям

6. К гною и крови относиться «как к свинье и собаке» (то есть без брезгливости)

7. Большой вклад в изучение индо-тибетской медицины внесли Н.К. Рерих, Е.И. Рерих, Ю.Н. Рерих и С.Н. Рерих, основавшие в Кулу институт медицинских исследований «Урусвяти»

Тема 3. Фармация в Античном мире. Развитие медицины и фармации в Древней Греции. Асклепейоны и ятрейи. Роль Гиппократа Платона, Аристотеля, Теофраста и учёных александрийской школы в развитии медицины и фармации в Греции. Фармации в Древнем Риме. Влияние философии Эпикура на развитие медицины и фармации в Риме. Лечебник Авла Цельза, труды Галена, «Естественная история» Плиния Секунда, «Materia medica» Диоскорида. Химические знания римлян.

История древней Греции насчитывает по меньшей мере три тысячелетия блестящего развития, в котором выделяют несколько периодов. В классический период ( Y – IYвв. до н. э.) древняя Греция достигла наивысшего экономического, политического и культурного развития. Врачевание долгое время развивалось в русле единого философского знания – натурфилософии. Все великие врачеватели были философами, и, наоборот, многие великие философы были весьма сведущи в вопросах медицины. Наиболее древним видом медицины было народное (эмпирическое) врачевание, которое не только почиталось в Греции, но считалось семейной профессией. Целью семьи было воспитание гармонической личности (физическое совершенство, духовное богатсво, моральная чистота). Поэтому в Греции большое внимание уделялось гигиене, физической подготовке (Олимпийские игры), правильному питанию и образу жизни. Второй вид медицины был связан с мифологией и культом богов. Культ Асклепия как бога-целителя сложился в Греции к YII в. до н. э. Вошли в историю имена детей Асклепия: Гигиея (отсюда гигиена) – богиня здоровья, Панакея или Панацея – богиня лечения от всех болезней, Махаон и Полидарий – хирурги и др. В честь Асклепия возводились святилища (асклепейоны), в которых проводилось оказание медицинской помощи ( с помощью молитв, заклинаний, жертвоприношений и т.д.)

К началу классического периода в Греции сложились врачебные школы идеалистического и материалистического характера.

Кротонская медицинская школа (г. Кротон, Южная Италия) – развитие представлений об организме как единстве противоположностей (здоровье является результатом равновесия противоположных начал, баланса возможностей «равных прав» сухого и влажного, теплого и холодного и т.д.). Болезнь есть «тирания» или «монархия» одного начала над другим. Отсюда вывод: противоположное излечивается противоположным (contraria contraris curantur). Расцвет школы VI в до н.э. Представитель школы – Алкмеон из Кротона (ок. 500 г. до н.э.).

Книдская медицинская школа (г. Книд, Малая Азия) Рассматривала развитие основ гуморального учения (о соках и их роли в организме). Болезни зависят от наличия четырех жидкостей в организме (кровь, слизь, светлая желчь, черная желчь). Школа развивала учение о признаках болезней (симптомах) и методах диагностики (выслушивание, встряска, выстукивание, клинические наблюдения).

Косская школа (о. Кос, Малая Азия) – развитие учения о тесной связи организма с окружающей средой, о четырех типах телосложения и темперамента у людей; разработка принципов наблюдения и лечения у постели больного (клиническое наблюдение), основы врачебной этики. Представитель – Гиппократ, Праксагор.

Гиппократ (ок. 460 – ок. 377 до н.э.). “Век Перикла”. Семейная меди­цин­ская школа (18 поколений).

«Сборник Гиппократа» и работы, его составляющие: «Прогностика», «Эпидемии», «О ранах головы» и др. (ок. 72 работ). Энциклопедия медицины V-IV в до н.э. Его труд “О воздухах, водах и местностях” содержит основы учения о 4-х типах телосло­жения и темперамента людей. Материалистические представ­ле­ния о причинах болезней: 1) общих для всех людей, обус­ловленных окру­жающей природой; 2) индивидуальных причинах, обусловленных образом жизни каждого индивида.

Фармакотерапия Гиппократа: «Лекарства и их простые свойства, если таковые описаны, ты должен удержать в памяти. Из них ты должен усвоить себе всё то, что относится к лечению болезней вообще, наконец, сколько и каким образом они дейстуют на определённые болезни, ибо в этом начало, середина и конец познания лекарства». Каждый врач имел свою кладовую и свои лекарства, которые сам и готовил. Кладовая называлась «apotheca». В сборнике описывались технологические приёмы приготовления простых и сложных лекарств, способы дозирования жидких и сыпучих препаратов. Вспомогательные вещества (вода, вино, мёд, масла и т.д.). Технология: измельчение, просеивание, смешение, перегонка, растворение и т.д. Лекарственные формы: порошки, присыпки, лепёшки, жидкие (отвары, взвеси, суп, похлёбка). Меликрат, оксимель. Мягкие лекарственные формы: мази пластыри суппозитории, припарки, пилюли, кашки. Припарки для лечения ран, плешивости. Терапия гинекологических заболеваний (вагинальные суппозитории). Лечение болезней глаз (присыпки, мази, растворы и т.д.). Окуривание (смолами, сосновой корой, тмином).

Лечение травами. Правила сбора, хранения, упаковки. Номенклатура применяемых растений. Правило Гиппократа: растение должно применятся целиком. Лекарственные средства из животных. Рекомендации по учёту реакции организма на лекарства. «Природа – врач болезней» - девиз Гиппократа. Учение о диете. Моральный облик и этика поведения врача. «Клятва Гиппократа»: не использовать лекарства во вред человеку.

Сведения о врачевании и лекарственных средствах изложены в трудах многих других ученых древней Греции. По Платону (427-347 г. до н.э.). реальный мир – отражение идей. Здоровье человека определяется божественной душой «пневмой». Превращения «пневмы в организме» есть патология. Лекарства не имеют значения. Лечить могут обряды, гимны, музыка.

Аристотель (384-322 г.г. до н.э.) – философ, медик, натуралист, экспериментатор, основатель сравнительной анатомии. Его учение о целенаправленности. «Природа ничего не делает лишнего, природа производит всё ради чего-нибудь».

Теофраст (370-285 г.г. до н.э.). Ученик Платона и Аристотеля. Отец ботаники, дал классификацию растений. Представляет интерес его «Исследования о растениях». 10-я книга «Исследования» о лекарственных растениях: способы заготовки, применение растений (алтей, папоротник, мирра, кассия, корица и т.д.).

Александрия - научный эллинистический центр заключительного периода истории Древней Греции. Александрийская библиотека, «Мусейон» (университет, обсерватория, анатомический музей, ботанический сад, зверинец). Представители александрийского периода: Эразистрат (300-240 г.г. до н.э.). Герофил (300-? до н.э.) – нет такой болезни, против которой недьзя было бы найти лекарство ( отсюда полифармация). Гераклид (I в до н.э.): «О внутренних и наружных лекарствах», «О приготовлении и испытании лекарственных средств».

Химия в Древней Греции (получение металлов, открытие латуни, способы получения ртути из киновари). Применение препаратов минерального происхождения: сера, медь сульфат, нашатырь в оазисе Аммона. Идея трансмутации металлов и quintessentia.

Фармация в Древнем Риме.

Создание крупного рабовладельческого централизованного государства включало наиболее важные периоды: царский период (VIII-VI в до н.э.), республика (V-I в до н.э.) и империя (с конца I в до н.э. – 476 г. н.э.). Влияние культур Древней Греции и стран Востока на культуру римлян. Отсутствие врачей-профессионалов. Эмпирическое (народное) врачевание. Военные госпитали (валетудинарии), подготовка легендарных врачей, врачей легионов и судов (трирем). Гигиенические сооружени ( водопровод, термы). Архиятры – главные врачи, наблюдавшие за деятельностью других врачей. Вольнопрактикующие врачи. Медицинские частные школы, изучение анатомии и физиологии, фармации с токсикологией, патологии и терапии, хирургии, акушерства. Ботанические атласы, гербарии, модели органов. Составление учебников в форме вопросов и ответов. Связь медицины и фармации Рима с традициями Древней Греции. Первые признаки отделения фармации от медицины. Аптеки при больницах (officinae).

Философская система Эпикура (341-270 г.г. до н.э.) в медицине и фармации Рима – воинствующий атеизм, антирелигиозная направленность. Её выразитель Тит Лукреций Кар (99-55 г.г. до н.э.). Его поэма «De rerum natura» - энциклопедия, содержащая основы атомистического учения: сведения о материи и её строении из невидимых движущихся частиц. Представитель идеалестического направления: Авл Корнелий Цельз (30-25 г.г. до н.э. – 45-50 г.г. до н.э.) и Гален (131-201 г.г. до н.э.). Работа Цельза «De medicina» в 8 кн. – обширный лечебник компилятивного характера. В нём были собраны лекарственные средства растительного, животного и минерального происхождения. Классификация по способам применения: кровоостанавливающие, раноочистительные, прижигающие, смягчающие средства и т.д. Например, кровоостанавливающие: алоэ, лук-порей, камедь, уксус, вино; ранозаживляющие: рыбий клей, яичный белок, улитки растолчёные, мёд, паутина и др.

5-я книга. Описание лекарственных форм для наружного применения и технология их приготовления (компрессы, пластыри, порошки, присыпки, акопы, жидкие мази, припарки, лепёшечки). Средства для внутреннего применения: пилюли, настои, отвары, растворы.

6-я книга. Описание болезней глаз, ушей, зубов, половые болезни. Способы лечения: баня, солнце, сушильни, горячий песок. Переход к лекарственным средствам. Критика Асклепиада. Всякая болезнь имеет свой цикл, и лекарство ей не помешает: «Et morbi sunt, et medicina». Лечение пищевыми продуктами.

Гален ( 130 - 200_) из Пергама. Подход Галена к медицине и фармации как к наукам (опыт греков). Дуализм Галена: материалистические и идеалистические концепции. Причины болезней по Галену: разлад между душой и телом. Основоположник сравнительно-экспериментального метода в медицине. Его труд «О назначении частей человеческого тела». Заложил основы фармации. В работах «Ars medica» и «Methodus medenti» Гален обобщил опыт врачей Египта, Греции, Рима, Малой Азии. Их содержание: 450 растительных препаратов, 250 – животного и минерального происхождения (номенклатура близка препаратам Цельза). Стремясь отделить фармацию от медицины Гален создал собственную аптеку. Делил все препараты на простые и сложные, а также на фармакологические группы по их действию (слабительные, антидоты и пр.) Гален описал производство многих лекарственных форм: пилюль, порошков, болюсов, лепёшек, мыл, мазей, пластырей, сборов, настоев, масел, вин и т.д. Первый предложил получать извлечения из лекарственного сырья с помощью вина масел и жиров. Он установил весовые и объмные соотношения сырья (цветов, листьев, кореньев, коры и др. частей растений) и экстрагентов (вина, уксуса, меда). Действующие начала. Консервирующие свойства экстрагентов Галена. Новые суммарные препараты: настойки, экстракты (лекарственные мёды, уксусы, вина). Изобретения Галена: винтовой пресс, сливные устройства, воронки, фильтры, ёмкости для настаивания. Он дал теоретическое обоснование применения и получения новых лекарств, доказывая, что в природных средствах есть полезные и ненужные вещества и их необходимо отделять друг от друга. В честь Галена Парацельсом была названа, и в настоящее время носит его имя, целая группа лекарственных препаратов (галеновы и новогаленовы препараты), а учреждения, в которых получают эти препараты, называют галеновыми лабораториями, галеново-фармацевтическими фабриками и т.д.

Гай Плиний Секунд (23-79 г.г. н.э.). Его работа «Historia naturalis», которая включила материалы по ботанике, зоологии, физике, астрономии, медицине и т.д. Классификация растений по Плинию. Борьба растений за существование. Размножение растений. Применение лекарственных растений. «Естественная история» - обширный лечебник, который описывал сотни болезней и средств для их лечения.

Диоскорид Педаний (I век) из Анацарбы (Киликия). Путешественник и врач-практик. Книга Диоскорида «Materia medica» (переиздание в 1495 г.). 600 видов растений, относящихся к лекарственным (аир, боярышник, донник, тимьян, ирис, гармала, валериана, мак снотворный, болиголов пятнистый, клещевина и др.). Препараты животных: паук, ящерица, птенцы ласточек и др. Минеральные: алмаз, глина, битум, квасцы; растительные смолы: стиракс, хилит, сафиор и др. Экзотические растения (акация, сальфид и др.). Высказывания Диоскорида о фальсификации лекарств. Сведения о кристаллизации, возгонке, перегонке. Способы получения медного купороса, свинцовых и цинковых препаратов, красителей.

Сведения о развитии химических знаний у римлян: в «Естественной истории» Плиния дано описание свойств золота, серебра, меди, железа, свинца, ртути и их соединений, содержатся сведения о купаросе, киновари, ярьмедянке, свинцовых белилах, сурике, сурьме, реальгаре, квасцах, аурипигменте, а также о красках: охра, индиго, крапп, пурпур. Описаны закрепители красок – квасцы, железный купарос, способы получения припоя (сплав олова со свинцом), стекла (песок+зола), мыла (зола+жиры). Химическое ремесло (красительное, дубильное, брожение).

Тема 4. Фармация в Средние века и в эпоху Возрождения (период феодализма). Алхимия и её влияние на развитие фармации. Фармация в Византийской империи и в Западной Европе. Медицинская школа в Салерно. Иатрохимия. Рефоматор медицины и фармации Теофраст Парацельс. Последователи Парацельса. Изучение и применение лекарственных средств в эпоху Возрождения (Д. Фракасторо, Н. Монард, В. Корд, О. Брунфель, Р. Додонес и др.).

История Средних веков как история феодального способа производства. После распада Римской империи ( 476 г.) наступила эпоха раннего средневековья (V-X в.в.), развитого (XI-XV в.в.) и позднего (XVI-XVII в.в.) средневековья. Теологическое мировоззрение средневековья: католицизм, аскетизм, мистицизм, инквизиция.

Фармация в Византийской империи (395-1453 г.г.).

В истории мировой культуры византийская цивилизация явилась непосредственной преемницей греко-римского наследия и в течение 10 веков своего существования она была центром своеобразной и поистине блестящей культуры (сохранение традиций античности, развитие торговли, ремесленная промышленность, экономический рост и процветание городов - Александрия, Дамаск, Антиохия, Эфес, Константинополь, связи с Индией, Средней Азией, Закавказьем, Китаем. Усиление влияния Христианства.) Византия унаследовала от античности устройство и быт городов с гигиеническими сооружениями: водопроводы, сточные ситемы бани. Главными источниками медицинских знаний были труды Гиппократа, Галена, «отца ботаники» - грека Феофраста и др. В тоже время IY – Y вв. в Византии было создано большое количество многотомных энцеклопедических трудов, обощающих наследие древних и опыт византийских врачей. Это прежде всего Орибаций из Пергама (326-403), который составил Synopsis «Свод» в 72 томах куда были включены работы Галена, Геродота, Диоскорида, Руфа, Демосфена и др. Другая книга Орибазия «Euporista» о доступных и ежедневно применямых лекарствах. Аэций из Амиды написал «Tetrabiblos» (компилятивный труд) – 16 книг. Александр из Траллеи, Павел из Эгины – систематизаторы античной медицины и фармации (влияние Гиппократа). Научные центры Византии: школы в Низибис, Эдессе, Гондешапуре (Гиппократова академия). Создание гражданских бльниц и аптек (примерно 754 г.). Богадельни для увечных, неизлечимых (г. Кессария). Монастырская фармация. Монастырское хранилище медицинских знаний.

Фармация в Западной Европе.

Падение Западной Римской империи (476 г.). Рождение феодализма. Подавление ересей. Инквизиция. Схоластика в науке. Защита официальной идеологии, оправдание феодальной иерархии. Центры средневековой медицины. Корпорация universitas magistrorum et scholarium. Университеты в Салерно, Болонье, Монпелье, Париже, Падуе, Оксфорде, Праге, Вене. Значение римских авторитетов в фармации. Развитие фармации в условиях магии, астрологии, алхимии (от араб. Al. и греч. Chemeia) Алхимики верили в трансмутацию металлов и возможность получения химическим путем золота, серебра и драгоценных камней, занимались поиском философского камня, «красного камня», «великого эликсира», «панацеи» (свойство излечивать все болезни). Ртуть и сера. Ртуть - «мать металлов», сера - «отец металлов». Чистый металл тот, который содержит больше ртути, менее чистый тот, который содержит больше серы. Несмотря на то, что исходная посылка алхимиков была ложной, их практика способствовала расширению знаний о химико-технологических процессах и о методах их изучения, а также о свойствах лекарств и способах их получения ( создание многих аппаратов и методов (перегонка, выпаривание, фильтрация, кристаллизация, возгонка и т.д.,.внедрение новых средств (эфирные масла, спирт, дистиллированная вода, скипидар, кислоты и т.д.). Представители:Раймонд Луллий (1235-1315) и описание способов получение спирта, Арнольдо да Вилланова (1250-1313) – практикующий врач, который не отделял химию от фармации. Альберт Великий (1193-1280), его работы «Об алхимии», «О растениях», «О металлах и минералах»; Бонаветруа Фра (1221-1274) работы о свойствах минеральных кислот (крепкая водка, царская водка и т.д.); Роджер Бекон (1214-1290) – doctor miribilis, изучение свойств селитры. Значение эксперимента подчеркнуто в работах Бекона «Sine experimentia nihil sufficienter sciri potest» - без опыта ничто не может быть вполне познано.

Распространение работ Василия Валентина («Currus triumphalis antimonii») в Западной Европе в XIV-XVI в.в. Значение сурьмы – восьмой металл. Наследие алхимиков (аппаратура, способы, соединения). Ремесленная химия (красильное искусство).

Исследование растений: Квинт Серен Самонник «Медицинская книга» (111 в.). Принцип лечения «a capite ad calcem», т.е. с «головы до ног». Вальфид Страбон из Рейхенау «De cultura hortorum» - о растениях фармацевтического сада аббатства. Одо из Мена-на-Лауре (XI в.): «Macer Floridus», «De naturus herbarum» и др. Обширный лекарственный материал по фитотерапии. Дозировка трав.

Фармация в Салерно.

Основание медицинской школы в Салерно (IХ в.) сложилась карпорация врачей и школа, ставшая центром подготовки врачей.

В XI в. начато составление первого «Антидотария», лекарственного арсенала школы Салерно. 1140 г. – «Антидотарий Николая» (60 рецептов) как первая Европейская фармакопея. Спсобы применения лекарств с комментариями. Весовые единицы (гран, скрупул, драхма, унция); лозировка лекарств. Дополнение к «Антидотарию» «Пассионарий» - практическое руководство по диагностике болезней и «Circa instans» автор Платеарий.

XI в. и начало XII в. – расцвет медицинской школы в Салерно. Собственноая литература. Эксперимент ( вскрытие трупов). Подготовка кадров (5 лет). Четыре ступени: лиценциант ( разрешение, начальная), бакалавр ( наставник), магистр ( учитель), доктор ( ученый). Открытие аптек в Салерно, Кордова, Толедо, Венеции. Аптеки в Лондоне (1345), Франции, Голландии, Германии. Гильдии аптекарей. Контроль над качеством лекарств («Совет старейшин»). Законы, регламентирующие права и обязанности фармацевтов. В ряде городов узкая специализация фармацев: гербарии –собиратели трав, пестатории – толчение корней, цветов, унгвентарии и т.д.

Среди ученых в Салерно были и женщины. Кредо Салернской школы изложено Арнольдом де Вилланова в его поэме в стихах «Цвет врачебного искусства» (режим дня, питание, гигиена). Большое значение школы Салерно и других школ в борьбе с эпидемиями (чума XIV в.), распространение проказы, оспы, тифа, дизентерии. Лазареты.

Фармация в эпоху Возрождения.

Зарождение и развитие нового капиталистического способа производства. Происхождение термина «Возрождение» (итал. Rinascimento, фр. La Renaissance), его устойчивость. Итальянское Возрождение и его выдающиеся представители: Данте Алигьери (1265-1321), Франческо Петрарка (1304-1374), Джованни Бокаччо (1313-1375), Леонардо да Винчи (1452-1519), Микеланджело (1475-1564), Рафаель (1483-1510) и др. Великие географические открытия Васко да Гама (1469-1524), Колумб (1450-1506), Магеллан (1480-1521). Открытия в области естественных наук: Коперник (1473-1543), Галилей (1564-1642), Кеплер (1571-1630). 1525 – первое издание сочинений Гиппократа. Становление научной медицины; А. Везалий «О строение человеческого тела» 1543 г., В. Гарвей «О движении сердца и крови..» 1628 г., открытие капилляров Мальпиги 1660 г., А. Парэ (Способ лечения огнестрельных ран…» и др. Появление иатрохимии или лечебной химии (Iatros - врач). Теофраст Парацельс (1493-1541) – реформатор медицины и фармации. Представления Парацельса об организме – сочетание определённых химических веществ. Человек создан из земли, серы, ртути и соли (химическая теория Парацельса). Наиболее действенны те лекарства, которые созданы химическим путём. Квинтэссенция. Препараты сурьмы в арсенале Парацельса. Золотая тинктура, ртутные препараты, свинцовый сахар и т.д. Ртутные мази. Испытание всех известных химических соединений, в т.ч. и ядов. «Всё есть яд, и всё есть лекарство. Одна лишь доза делает вещество или ядом или лекарством». Парацельс как основоположник опытного метода в науке. «Теория врача есть опыт». Главная задача химии по Парацельсу – изготовление лекарств.

Отношение Парацельса к растительным препаратам. Выделение чистых препаратов «medicamenta spagirica», в отличие от «medicamenta galenica». Этиловый спирт как экстрагент. Получение настоек и экстрактов. Учение о «сигнатурах» (signa nature – знак природы). Последователи Парацельса: А. Либавий (1550-1616) и его сборник «Алхимия» (1597). Сведения о химической посуде, аппаратуре, о химических операциях. Создание проекта «идеальной химической лаборатории». Способы получения извлечения из растений. Ван Гельмонт (1577-1644). Его работа «Opera omnus». Показ сущности химических превращений, начало развития химии газов, идея о роли ферментов. А. Сала (1576-1637) – химик и врач. Способы получения кислот. Сильвий (1614-1672) – объяснение процесса дыхания. «Медицина должна быть прикладной химией». Тахений (1620-1699), аптекарь, врач, химик. Открытие природы солей. Начало аналитической химии. Аптеки эпохи Возрождения. Начало изготовления химически чистых препаратов, изучение чистоты препаратов. Рост количества аптек. Превращение аптек в научно-исследовательские лаборатории. Пражская аптекарская такса (1659) – перечень препаратов, изготавливаемых в аптеках.

Химические ремёсла в Европе: получение кислот, мыловарение, стекольное производство, порох, краски. Роль Венеции в изготовлении лекарственных срелств. Крупнейший химик-технолог И. Глаубер (1604-1668). В. Бирингуччо (1480-1539), его труд «Pyrotechnica» (1540) – сведения о минералах, о приёмах пробирного анализа металлов. Г. Агрикола (1494-1555) «De re metallica libere» - способы химического анализа руд.

Применение лекарственных средств в эпоху Возрождений: Д. Фракастро «О контагии, контагиозных болезнях и лечении» (1546). Об эффективности растворимых лекарственных средств. Сборы из трав и настои из них. Пористость порошкообразных средств и их высушивающее действие.

Изучение растений Америки (какао, табак, кока, горичник канадский, рвотный корень, кора хинного дерева, сенега, алоэ, картофель, кукуруза, томаты и т.д.). Растения из Индии, Японии, Китая, Явы и т.д. Описание новых растений. Николай Монард (1493-1578), врач-ботаник. Его гербарий американских растений и организация первого в мире музея лиственных растений (г. Севилья).

Первые ботанические сады и огороды лекарственных растений в Европеёских университетах (г. Падуя, 1533; Пиза, 1547; Болонья, 1568; Кассель, 1568; Лейпциг, Лодзь, Вена, Кёльн, Вроцлав).

Тема 5. Характерные черты развития фармации в странах арабского Востока (VII-X в.в.). Арабские алхимики. Организация больниц в Арабских халифатах. Расцвет медицины и фапмации в городах Средней Азии. Авиценна и его «Канон врачебной науки», Бируни и его труд «Фармакогнозия».

Исламское арабоязычное феодальное государство – халифат; его создание (VII – середина VIII в.в.), расцвет (VIII-IX в.в.) и распад (IX-X в.в.) на ряд более мелких халифатов (Багдадский, Кордовский и др.) и государств (Саманидов в Бухаре, Хорезмское и др.). Развитие культуры и ремёсел. Больничное дело (государственные, военные, благотворительные). Ученые Хорезма (Ар-Рази, Ал-Бируни, Абу-али-ибн-Сина (Авицена) и др.). «Академия Мамуна». Арабские химики: учение о металлах, их получение, очистка и тансмутация. Джабир-ибн-Хайан (721-815) (Гебер) – автор труда «Книга-70», в которой содержались сведения о металлах, минеральных солях и т.д. Сера – принцип горючести, ртуть – принцип – металличности. Теория образования металлов в недрах из серы и ртути (образование 7 металлов). Получение Джабиром серной и азотной кислот, серебра, нитрата, ртути хлорной, изучение свойств царской водки (смеси соляной и азотной кислот) при воздействии на золото.

Ар - Рази (865-925) – химик и врач. Сочинения Ар - Рази «Книга тайн» и «Книга тайны тайн». Описание приёмов приготовления золотоподобных сплавов, химической посуды и лабораторных процессов. Классификация вещест: землистые (минеральные), растительные и животные. Минеральные, в свою очередь, он разделил на: 1) спирты; 2) тела; 3) камни; 4) купоросы; 5) бура; 6) соли. Приборы Ар - Рази: кукурбита, алембик, приемник, колбы, песчаные бани, стеклянные воронки и т.д.

Больница Ар - Рази в Багдаде и медицинская школа при ней. Испытание лекарственных веществ на обезьянах (впервые на животных).

Абу-Мансур (Хвек) и его книга «Трактат об основах фармакологии» как источник химических знаний Х века (способы получения эфирных масел, дистилляция, приготовление киновари и сулемы, медного купороса , квасцов, буры, нашатыря, цинка сульфата). Описал мышьяк, сурьму, железо, медь, свинец, золото,серебро, нефть,камфору, камеди, жиры, тростниковый сахар и танин.

Ибн-Бейтар (Абу Мохаммед Абдаллах) (1197-1248) – знаменитый ботаник, фармацевт и врач. Его путешествия. Главный труд - «Свод простых лекарств» (около 2600 лекарственных средств). Описание растений, ранее неизвестных Галену, Диоскориду (растения Египта, Сирии). трактат «Могнит», описание свойств простых лекарств с терапевтической точки зрения. Бейтар – глава аптекарей государства Эйюбидов. Переиздание его работ на арабском языке в Египте (1874), в Штутгарте (1870-1872), в Париже (1904).

Появление первых аптек (754) вслед за организацией больниц в странах Арабского халифата. Правила приготовления лекарств. Издание арабских фармакопей «Карабадини». Отказ от применения сильнодействующих средств, при необходимости – разбавление их соками. Учение о ядах и противоядиях. Термины арабского происхождения: алкоголь, юлеп (розовая вода), лоох, нафта, камфора, безоар. Изобретение сиропов, применение в фармации мёда и сахара. Приготовление душистых масел, ароматных вод (методом перегонки); кашки, пилюли, душистые мази. Специальные лица по наблюдению за аптеками и больницами (зачатки государственной медицины и фармации). Полифармация арабов.

Особенности фармации в Средней Азии. Торговые пути в Индию, Китай Средиземноморье, в Закавказье. Развитие ремесел и торговли. Свобода научного познания, творческой мысли в философии и естествознании. Высокая и яркая культура Самарканда, Бухары, Мерва, Ургенча и др. городов.

Абу али ибн Сина (Авиценна) (980-1037) – энциклопедист, крупнейший из врачей мировой истории. Деятельность Авиценны в «Обществе просвещенных» в Ургенче, столице Хорезмского царства. Материалистические взгляды Авиценны - «наличная в телах материя не существует оторванно от конкретной формы бытия». Произведение Авиценны «Канон врачебной науки» (1020). Энциклопедия медицины и фармации, итог воззрения и опыта древнегреческих, римских, индийских и среднеазиатских врачей. Книга как новый этап в истории развития медицины и фармации. Многочисленные переводы и издания «Канона» в Европе. 5 книг «Канона». Вторая книга – учение о простых лекарствах и способах их действия. Пятая книга – сложные лекарственные вещества, яды и противоядия. Закрепление и упрочение Авиценой самостоятельности фармации. Включение в «Канон» лекарственных средств Индии, Китая, побережья Средиземного моря. Единая система описания лекарств: источники получения, способы изготовления лекарственных средств, их действие. Классификация средств по фармакологическому действию. Способы определения природы лекарства (вкус, запах, сравнение и эксперимент). Главный принцип лечения «Канона» - «contraria contrarus curantur».

Вторая книга «Канона» - представляет номенклатуру простых лекарств (растительно, животного происхождения, яды, противоядия). Пятая книга: вопросы синергизма, описание приготовления сложных лекарств (териак, кашки, слабительные средства) и др. Настои, отвары, масла, пластыри. Меры объёма и веса Авиценны. Роль воды в химических реакциях. Методы изучения действия лекарств на животных и на больном человеке.

Ал-Бируни (973-1048) – энциклопедист, полиглот, путешественник, врач, фармакогност. «Фармакогнозия» Бируни. «Задача фармакогноста – сбор лекарственных трав, выбор их наилучших сортов, изготовление сложных лекарств по рецептам. Врачам же подобает совершенствовать данное искусство и разрабатывать теорию». Структура «Фармакогнозии»: 860 растений, 107 минеральных средств, 101 – животные продукты и 30 наименований сложных лекарственных средств. Описание лекарств с рисунками растений и животных. Описание Бируни вопросов замены одних лекарственных средств другими.

Тема 6. Влияние на развитие фармации великих открытий в области естествознания XVII-XVIII в.в. (эпоха развития капитализма). Условия развития фармации в период возникновения и господства теории флогистона. Фармация в Западной Европе на рубеже XVIII-XIX в.в. Фитохимические исследования. Ф.Х. Самюэль Ганеман и гомеопатия.

Развитие капиталистического способы производства. Законы основных положений классической механики (Ньютон, Гюйгенс); теоретические основы упругости физических тел (Гук); открытие атмосферного давления и вакуума (Ториччели), законы гидростатики Паскаля. Изобретение термометра, прибора для измерения пульса, понятие об эластичности тканей организма. Внедрение в медицину микроскопии (Р. Гук, А. Левенгук), перкуссии Л. Ауэнбруггер, Ж. П. Корвизар), аускультации (Р. Лаэннек) Международный характер науки. Создание научных центров. Основание «Academia naturale curiosum» в Германии (1652) и её девиз «Numquam otiosus» («Никогда не будь праздным»), «Академия опыта» во Франции (1657), Лондонское королевское общество (1662), и его девиз «Nullis in verba» («Ничьих слов не принимать на веру»). Парижская (1666), прусская (1711), Мадридская (1713), Петербургская (1725), Сокгольмская (1741), Пражская (1785) академия наук. Программа обновления наук Ф. Бекона Веруламского (1561-1626). Рене Декарт (1596-1650) и его корпускулярная реория. Накопление знаний в химии. Процесс горения и развитие металлургии.

Роберт Бойль (1627-1691) как основоположник нового направления в химии. «The invisible college» Бойля. Кружок экспериментаторов. Отрицание алхимии и учение о трёх началах (сере, ртути и солях). Понятие о простых и смешенных телах (первичные и вторичные корпускулы) (corpusculum - тельце). Аналитические исследования Бойля. Индикатор Бойля. Универсальный анализатор Бойля: «Sine igne nihil operamus». Теория химического сродства – симпатия и антипатия. Получение ацетона, новый способ получения фосфора и др. новые взгляды Бойля на роль химии. Работы И. Ньютона (1643-1727) – сторонник корпускулярной теории.

Работы Николя Лемери (1645-1715) – профессора, врача и фармацевта. «Химия – искусство разделять вещества, содержащиеся в смешанных телах». Процесс горения по Лемери. Отношение к алхимии: «Это искусство без искусства: в начале лгать, в середине работать, в конце – нищенствовать».

В. Гомберг (1652-1715) – экспериментатор, сторонник алхимии. Получение борной кислоты. Установление весовых эквивалентов кислот, нейтрализующих определённые количества щелочей.

И. Кункель (1630-1703) – аптекарь, професор, сторонник Парацельса и Бойля. Установление тождественных растительных щелочей (поташ).

Развитие металлургии. Потери металлов, превращающихся в окалину при плавке. Вопрос о бедных рудах. Э. Шталь (1659-1734) – создатель теории флогистона. Понятие о горючем начале в угле и жирных веществах. Термин «phlog». Ме – флогистон = металлическая известность (окисел). Современное уравнение Ме+О₂ = окисел О₂ (известь флогистиков).

Последователи Шталя: Ф. Гоффман (1660-1742): «Все болезни можно лечить, регулируя содержание кислот и щелочей в организме». Гоффмановские капли (смесь серного эфира со спиртом).

Г. Бургаве (1668-1738) – химик, ботаник, врач. Разработал анализ препаратов из сырья растительно, животного и минерального происхождения.

Э. Жоффруа (1672-1731) – профессор химии, разработал первые представления о количественной оценке химического сродства и составил «таблицу сродства». Основы титриметрического метода объёмного анализа, «Трактат по фармации».

Итог периода флогистона. Изучение химией состава веществ минерального происхождения. Аналитический период развития химии.

Зарождение наук: ботаники, зоологии, минералогии. Карл Линней (1707-1778), Ж.Л. Бюффон (1707-1788). А.С. Марграф (1709-1788) – аптекрь. Способ получения фосфора из мочи, установление состава гипса, KCN. Использование микроскопа, определение сахахра в свекле. Карл Ахард (1753-1821). Строительство первого сахарного завода в Европе.

А. Монсо (1700-1781) – химик, ботаник, физик, врач. Приготовление натрия карбоната. Выделение из разных солей одного основания «натр».

Ф. Руель (1703-1770) – аптекарь, создание школы экспериментальной химии. Изучение кристаллизации «морской соли», приготовление этилхлорида, получение калия сульфата. У. Бергман (1735-1784) – работы в области методов качественного анализа.

К. Шееле (1742-1786) – фармацевт, акакдемик. Открытие винной, щавелевой, лимонной, молочной, яблочной, галловой, мочевой кислот, глицерина. Шеелизирование. Описание разных способов получения серного эфира, определение термина «эфир», открытие меди арсената, синильной кислоты. Выделение в чистом виде сероводорода, изучение хлористоводородной кислоты. Открытие марганца, кислорода, молибдена, вольфрама и т.д. Основы развития фитохимии и изготовления лекарств в антисептических условиях и в условиях стерильности.

Фармация в Западной Европе на рубеже XVIII-XIX веков.

Французкие химики.

Буржуазная революция во Франции (1789-1794). Замена феодальных порядков на капиталистические. Интенсификация научных исследований во Франции. Работа видных фармацевтов на нужды армии Наполеона (Бертолле, Г. де Морво, Сеген, Боме, Гессенфатцу, Пелетье и др.). Организация «Школ здоровья» вместо медицинских факультетов. Организация «Музея естественной истории».

Роль А. Лавуазье в развитии химии (1743-1794). Изучение состава воздуха и получение кислорода. Крах теории флогистона. Исследование процесса сжигания водорода в кислороде и установление состава воды. Энгельс: «Пристли и Шееле описали кислород, но они не знали, что оказалось у них в руках. Они оставались в плену флогистонных теорий…»

Разработка совместно с Бертолле, де Морво, Фуркруа принципов новой химической номенклатуры, предложение «Таблицы простых тел», публикация «Элементарного курса химии», разработка систематики органических соединений, осуществление революционного переворота в химической науке, постановка химии «с головы на ноги».

Гитон де Морво (1737-1816). Разработка новой химической номенклатуры. Предложение новой терминологии: «Названия должны отражать природу и свойства вещества».

А. Фуркуа (1755-1809) и его труд «Элементы естественной истории и химии» в 4-х томах (1786) – пропаганда кислородной теории, новая химическая номенклатура. Участие в издании «Методической энциклопедии по химии, фармации и металлургии» (1786-1789).

К. Бертолле (1748-1822) – врач и аптекарь. Научное общество Бертолле. Учёный «аналитического периода», публикация работы о разложении селитры при горении, о разложении уксуснокислой меди, о составе аммиака, открытие безкислородных кислот, получение нитрата серебра (детонатор). Публикация «Опыта химичекой статистики», содержащей изложение теории сродства: «силы химического сродства – это силы возможного притяжения (наподобие ньютоновского), но на близком расстоянии. На эти силывлияет температура, плотность вещества, растворённое состояние. «Corpora non agunt nisi sjluta»/

Ж.Л. Пруст (1724-1826) фармацевт. Количественный анализ солей олова, меди, железа, никеля, сурьмы, кобальта и т.д. Исследование крахмала, сахара, камфоры. Разработка серовод­ород­ного метода осаждения металлов. Открытие закона постоянства состава химических соединений (дискуссия с Бертолле).

Л.Н. Вокелен (1763-1829) – фармацевт. Директор Высшей Ыармацевтической школы. Основоположник количественного анализа. Открытие хрома, бериллия. Способ разделения платиновых металлов. Получение циановой кислоты, открытие хинной кислоты. Изучение химической природы мочевины. Создание школы фитохимиков (Кавенту, Пелетье, Робике, Тенар, Шеврель). «Введение в аналитическую химию» (1799).

А. Декруазиль (1751-1825) – фармацевт. Применение хлора для отбеливания тканей, разработка объёмного анализа. Введение в химический анализ мерных цилиндров, бюреток, пипеток.

Н. Леблан (1742-1806) – способ получения соды из поваренной соли, построение завода.

Немецкие химики.

М.Г. Клапрот (1743-1817) – аптекарь, химик-аналитик. Открытие урана, циркония, титана, церия (независимо от Берцелиуса).

И.Х. Виглеб (1732-1800). Издание руководства «Пересмотр основ учения о химическом сродстве тел» (1777).

И.Б. Тромсдорф (1770-1837) фармацевт, основатель первого фармацевтического журнала «Journal der Pharmazie», основал в Эфруте Фармацевтический институт. В. Лампадиус (1772-1837), А.К. Грен (1760-1798), В.Г. Кольбе (1818-1884), А. Геттлинг (1755-1809) и др.

Английские химики.

Г. Деви (1778-1829) – фармацевт. Работа в Пневматическом институте, открытие «веселящего газа» - закиси азота. Получение калия, натрия, бария, магния, магния, разработка водородной теории кислот. Публикация «Элементов химической философии».

Швеция.

И.Я. Берцелиус (1779-1848). Определение атомных масс многих элементов, открытие церия, селена, тория, кремния, титана, тантала, циркония, ванадия. Создание теории сложных радикалов, развитие представления об изомерии и аллотропии, предложение термина «катализ», публикация «Учебника химии». Его ученики: Веллер, Гесс, Магнус, Мосандер, Г. Розе и др.

Итальянские учёные: Л.В. Бруньятелли (1761-1818), Д. Фаброни (1752-1822), А. Джоберт (1761-1834).

Работа всех химиков по единому плану. Анализ минералов. Открытие многих химических элементов, разработка современной номенклатуры химических соединений. Освобождение химии от алхимии, иатрохимических и др. теорий. Обогащение фармации рядом лекарственных химических препаратов (сульфат калия, карбонат аммония, хлорное железо и др.). Фармацевтическая литература, учебники. Появление небольших фармацевтических производств.

Фитохимические исследования.

Пиротехнические способы. Анализ «via humide». Изучение эфирных масел. Марграф (кристаллы сахара), Шееле (органические кислоты), Боме (опий), Дерон (наркотин), Андерсон (кодеин), Сертюнер (морфеин), Гофман (хинная кислота), Пелетье и Кавенту (хинин, стрихнин, бруцин, вератрин, кофеин независимо от Робике). Робике (аспарагин, кофеин, наркотин, амигдалин), Пелуз (таннин), Пириа (салициловая кислота), Браконно (глюкоза, лейцин, глицин), Шеврель (жиры, кверцетин, лютеолин и др.), Гебель (гармалин), Лоссен (атропин, Кокаин), Виланд (хлорофилл, гемоглобин, алкалоиды, черемицы), Гомоллу и Кевен (дигиталин), Буркелот (гликозиды и энзимы), Виндаус (титогенин, гитогенин, холестерин и др.), Вайс (рутин), Сент-Дьери (флавоноиды), Лунин (витамины).

Ф.Х.С. Ганеман и гомеопатия.

Фридрих Христиан Самюэль Ганеман (1755-1843). Его книга «Органон врачебного искусства» (1810). Принципы: подобия, малых доз, системность и потенцирование. Распознование симптомов. Назначение малых доз. Разведения. Степени разведения. Болезнь есть совокупность симптомов. Комплекс симптомов - «патогенез» данного лекарства.

Положительная оценка учения Ганемана: единая рецептура, простота рецептов, минимальные дозы (особенно ядовитых веществ). Исключение металлических ступок и пестиков, правило тщательно мыть посуду, соблюдать чистоту в аптеках, отдельные весы и приборы для ядовитых веществ.

Тема 7. Развитие фармации в Западной Европе в XIX и XX в.в. Органический синтез лекарственных средств. Значение работ Либиха, Велера, Дюма, Перкина, Кнорра и др. Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии. Работы Пастера, Листера, Эрлиха, Домагка, Флеминга и др. Средства для наркоза.

Начало ХIХ в. – время выдающихся открытий в биологии и медицине. Особое значение имели: закон сохранения и превращения энергии ( М.Ломоносов, Лавуазье, Джоуль), создание клеточного учения ( Ян Пуркинье, Теодор Шванн, Шлейден), эволюционная теория ( Ч. Дарвин «О происхождении видов» 1859 г.)

До начала XIX в. все лекарственные и другие химические соединения получали из растительного, животного и минерального сырья. Ещё в 1833 году Берцелиус отрицал возможность получения органических веществ синтетическим путём, полагая, что только «жизненная сила» способна осуществить такой синтез.

Ю. Либих (1803-1873) – фармацевт из Дармштадта. После обучения в Париже у Гей-Люссака вернулся в Германию (в Гиссен), где работал до конца жизни. Его лаборатория приобрела мировую славу. Совместная работа с Дюма. Определение органической химии как химии сложных радикалов. «Органическая химия несет свои собственные элементы, которые выполняют то функции хлора и кислорода, то функции металла. Циан, амид, бензоил, радикалы аммиака, жиров, спирта и их производных представляют настоящиеэлементы органического вещества .Либих – создатель методики элементарного органического синтеза. Открытие хлоралгидрата и хлороформа в 1831 г. (совместно с Э. Субейраном). Установление Велером превращений в ряду: бензойная кислота – бензоилхлорид – бензоилсульфид и доказательство, что одна и та же группа (C₆H₅CO-) переходит без изменений из одного состояния в другое. Эта группа – бензоил, т.е. радикал. То же самое он доказал на примере радикала этила. Открытие Либихом уксусного альдегида (1835), получение миндальной кислоты из бензальдегида и циановодорода. Осуществление разложения амигдалина на бензальдегид, цианистоводородную кислоту и сахар. Предложение классификации и теории многоосновных кислот. Изучение алкалоидов хинина, цинхонина, морфина и кониина. Предложение приборов для аналитических исследований. Создание школы химиков, из которой вышли Фелинг, Фрезениус, Гофман, Кекуле, Фольгардт, Вюрц, Воскресенский, Лясковский, Зенин, Ильенков и др. публикация работы: «Руководство по органической химии и применение к фармации» (1873) и др.

Ф. Велер (1800-1882) – профессор технической школы в Касселе. Изучение цианатов, получение мочевины (1824). Получение многих органических веществ, в том числе мочевой и бензоилгексакарбоновой кислот, гидрохинона, диэтилтеллура. Его ученики: Кольбе, Кнорр, Фиттиг и др.

Г. Кольбе (1818-1884) профессор Лейпцигского университета. Синтез салициловой кислоты (1860), муравьиной (1861), бензолеиновой (1861) и др. схема синтеза органических кислот действием угольного ангидрида на феноляты щелочных металлов имела для фармации громадное значение. Кольбе – изобретатель лабораторной аппаратуры. Кольбе как учитель русского химика В. Марковникова.

Жан Батист Дюма (1800-1884) – фармацевт, профессор химии в Сорбонне, министр и советник Наполеона III. Определение состава ацетона, ряда сложных эфиров. Содержание в винном спирте и этилене радикала «этерина». Этеринная теория радикалов. Объёмный способ определения азота в органических соединениях (метод Дюма). Открытие атрацена, установление состава камфоры и ментола. Исследования метилового спирта. Автор многих книг, в т.ч. «Лекции по химической философии» (1836).

Р.В. Бунзен (1811-1899) – сторонник теории радикало. Изучение какодила, радикала, содержащий мышьяк. Изучение других мышьяковистых органических соединений.

Синтез красителей.

А.В. Гофман (1812-1892). Перегонка каменного угля, изучение продуктов перегонки. Выделение анилина и хинолина. Синтез фуксина и розанилина. Доказательство того, что бензидам Зенина, анилин Фрицше и кианол Рунге – одно и то же вещество. Идея синтеза хинина из каменноугольного дёгтя. Попытка реализации У.Г. Перкиным (1838-1907) и синтез «анилинового пурпура» или мовеина, промышленного красителя.

Адольф Байер (1835-1917) – синтез индиго (его получали ранее из растений). Карл Гребе (1841-1927) – синтез ализарина (ранее получали из корней марены). Появление химической промышленности синтетических красителей. Поиск красителей и синтез химиотерапевтических средств.

Синтез химиками органических соединений всё возрастающей сложности. Установление структуры природных соединений, путём синтеза конструирование исходных природных соединений.

Синтез Л. Кнорром антипирина, Э.Г. Фишером диэтилбарбитуровой кислоты (1903), А. Байером – барбитуровой (1864). Начало синтеза барбитуратов. Изучение строения пуриновых оснований. Установление структуры хлорофилла (Вильштетер), стероидов (Виланд и Виндаус), терпенов (Валлах), гема (Ганс Фишер).

XX век: изучение строения витаминов, гормонов, алкалоидов, каротиноидов. Кендалл (1915 г.) и выделение тироксина, получение гормонов коры надпочечников. Разработка (1941-1948 г.г.) метода синтеза кортизона. Изучение структуры инсулина (1945). Получение гормона окситоцина. Синтез алкалоидов: морфин (1925), стрихнин (1946), синтез хинина (Деринг, 1944), синтез холестерина (1956), резерпин, хлорофилл. Изучение нуклеотидов (Т. Левин). К.А. Фолкес и выделение витамина В₁₂ (1948), синтез витамина С и т.д.

Возникновение бактериологии и развитие химиотерапии.

Накопление фактов о роли микроорганизмов. Заразные болезни человека. Начало научной микробиологии. Работы Л. Пастера (1822 – 1895) - причины спиртового, уксусного, молочного, масляного, белкового брожения и участие в них микроорганизмов. Изучение остальных видов брожения – следствие деятельности микробов. Создание вакцин против куриной холеры, сибирской язвы, бешенства. Пастеровский институт (1886 г.)

Джозеф Листер (1828-1912) – английский хирург. Проблема госпитальной гангрены. Карболовая кислота, ее растворы при обработке ран. Вопросы асептики в больницах и аптеках.

Немецкая микробиология. Р. Кох (1843-1910) – метод выделения чистых культур и их окраски. Выделение палочки Коха (туберкулез), вибриона Коха (холера). Вакцинотерапия.

Начало науки об иммунитете – иммунология. И.И. Мечников (1845-1916) – создатель фагоцитарной или клеточной теории иммунитета.

Пауль Эрлих (1854-1915). Понятие об активном и пассивном иммунитете. Применение П. Эрлихом при лечении сифилиса сальварсана (1909г.). Начало эпохи химиотерапии, «большой стерилизующей терапии». «Волшебные пули» Эрлиха (лекарства, которые избирательно фиксировались в рецепторах микробной клетки и угнетали развитие микроорганизмов). Открытие роли арсенобензолов (краситель+мышь­як).

П.Гельмо и синтез сульфаниламида (1908г.). Получение хризоидина (красителя красного цвета) – пронтозила. Испытание красителя на предмет выявления антибактериальной активности. Статья Герарда Домагка в 1935г. «Вклад в химиотерапию бактериальных инфекций». Домагк – лауреат Нобелевской премии. Арсенал сульфаниламидов в настоящее время.

А.Флеминг (1881-1955) – изучение плесени Pinicillium (1928), 1945 г. – разработка технологии пенициллина. 1958 г. – получение на основе пенициллина других антибиотиков более высокой активности. Химиотерапевтическая группа лекарств в настоящее время (алкалоид хинин, атебрин (акрихин), цефалоспорины, тетрацеклины, левомицетины, противогрибковые антибиотики) и др.

Средства для наркоза.

Обезболивание в древние времена – мандрагора, белладонна, опий, индийская конопля, с XIII в. – спирт.

Джозеф Пристли и открытие закиси азота (1772). Испытание его свойств. Дэви и описание фармакологического действия закиси азота «веселящий газ»(1800). Гораций Уэльс и операция по удалению зуба с помощью закиси азота (1844). Уильям Мортон и применение этилового эфира при удалении сосудистой опухоли (1846г.) (этиловый эфир был получен впервые В. Кордом в 1540 г.).

Внутривенный наркоз с помощью гедонала (С.П. Фёдоров и Н.П. Кравков) в 1904 г.

50-60 г.г. XX столетия – ингаляционные анестетики (трилен, галотан, метоксифуран, этран). Вещества узконаправленного действия – мощные анальгетики, нейтролептики, транквилизаторы, седативные препараты. Современная анестезиология.

Тема 8. Возникновение и становление фармацевтической промышленности. Первые фармацевтические производства и заводы (первая половина XIX в.). Роль Германии и других западных стран в развитии химико-фармацевтической промышленности в Европе до первой мировой войны. Развитие фармацевтического образования в странах Западной Европы. Краткая история фармакопеи европейских стран

Возникновение предприятий для изготовления лекарств. Венеция – средневековый центр производства лекарств. Термин «vancina». Приготовление химических и галеновых препаратов. Венецианский териак, тальк, скипидар. Производство препаратов в Венеции в XV-XVI веках. приготовление лекарств в монастырях (XVI-XVII в.в.). Приспособление помещений аптек под новые производственные участки. Деятельность Глаубера, который в 1648 г. основал промышленное стекловарение, а в собственной аптеке нарабатывал в значительных количествах натрия сульфат, аммония сульфат, селитру. Его аптека явилась прообразом современных химических предприятий.

Увеличение ассортимента изготовляемых препаратов заставило предпринемателей заказывать и приобретать всё более дорогую и сложную аппаратуру, увеличивать производственные площади и задумываться о подготовке высококвалифицированных кадров. Возникновение мелких предприятий: Ахарл в 1802 г. в Германии построил первый в мире свеклосахарный завод, фармацевт Боме в 1770 основал фабрику по производству нашатыря. Меж-Мурье организовал производство маргарина (наполеоновские войны), Пелетье (1816) организовал завод по выработке хинина. В Польше Савциевский построил фармацевтическую фабрику по выпуску сахара, крахмала, аммония карбоната, сернокислого хинина. Таким образом, зарождение фармацевтической промышленности относится к первой половине XIX в., т.е. к периоду интенсивного развития капитализма. Совершенствование технологии лекарств. Во второй половине XIX в. стали выпускать алколоиды, гликозиды.

Роль Германии в развитии фармацевтических заводов. Фармацевт Е. Мерк (1794-1855) основал фирму «E. Merck», которая производила морфин, наркотин, хинин, цинхонин, эметин, стрихнин, бруцин, пиперин и др. Фармацевт Ридель (1827) в собственной аптеке начал выпускать хинин, а в 1844 году в списке фирмы «J.D. Riedel» уже значилось 500 наименований. В 1930 г. на заводах фирмы работало 1800 человек. Э. Шеринг в 1851 г. приобрёл в Берлине аптеку, затем основал фабрику, а с 1927 г. эта фабрика была преобразована в фирму «Schering-Rahlbaum A.G.» с персоналом в 6700 человек.

Из аптечных лабораторий выросли фирмы «E. Witte», «E. Dietriech», «Chemische Fabric Trommsdorff» и т.д. Известна фирма «Bayer», которую в 1834 г. основал аптекарь Карл Леверкус (антипирин, антифебрин, фенацетин, салол, урстан, аспирин).

В конце XIX века были основаны такие фирмы, как «Ciba», «E. Sandoz» и др. производители продукции высокой степени чистоты. Стимулом в развитии заводов в Германии явились удачные войны Пруссии против Австрии (1866) и Франции (1870-1871). Закон о патентах (Германия, 1877).

До первой мировой войны 1914 г. Германия занимала первое место в мировой фармацевтической промышленности, давая к началу войны около 20% мирового производства медикаментов. Германия стала главным поставщиком медикаментов на мировом рынке и, в частности, в Россию.

В результате империалистической войны произошло устранение Германии как основного поставщика медикаментов, с мирового рынка. Это вызвало острый недостаток лекарств почти во всех странах Европы, но дало толчок к созданию и развитию собственной фармацевтической промышленности во многих странах. Центр фармацевтической индустрии переместился в Америку.

В 1778 г. в штате Филадельфия аптекарь А. Крэги основал производство медикаментов для армии, которое превратилось в фармацевтический завод. Вскоре появились ещё такие же заводы. Филадельфия стала регионом, в котором сосредоточилась фармацевтическая индустрия Америки.

Во время Гражданской войны в Америке, её промышленность зависела от Германии, т.к. фирмы имели совместный капитал. В результате через некоторое время некоторые германские фирмы стали американскими «Merck». Однако их производство регламентировалось германскими патентами, персонал набирался преимущественно из немцев, а обучение специалисты проходили в Германии.

Присоединение США к антигерманской коалиции освободило страну от этой зависимости, что явилось стимулом развития фармацевтической промышленности. Например, в 1905 г. производство американских препаратов выражалось суммой 51 млн. долларов, а в 1929 г. – 325 млн. долларов.

В 30-х годах большинство фармацевтических фирм («Parke Comp.», «Merck Comp.», «Eli Lilly Comp.») основали солидные центры научных исследований. Так, в 1876 г. при фирме Eli Lilly была небольшая научная лаборатория. Сейчас фирма имеет 36 филиалов за рубежом. Среди них 15 фабрик в 13 странах и большой НИИ в Англии. Фирма представлена в 145 странах. На научные работы ежегодно выставляется 200 млн. долларов.

Фирма «Шеринг» имеет годовой объём продаж более 4 млрд. долларов. В 1971 г. произошло слияние с фирмой «Плау» («Schering-Plough»). Теперь фирме принадлежит более 20заводов в Европе, Канаде, Латинской Америке и Азии, а также ряд НИИ в США, Франции, Японии и Италии. Фирма представлена в 125 странах мира, 2600 человек заняты в научных разработках. В 1993 г. затраты фирмы на научные разработки составили 521 млн. долларов. В лабораториях «Шеринг-Плау» были синтезированы кортикостероиды преднизолон и преднизон. Развивается биотехническое направление.

Фирма «Байер» в настоящее время поставляет на мировой рынок 1200 наименований различных лекарств и ликарственных форм в 150 стран мира. Исследовательские центры Германии, США и Японии. 12 тыс. персонала занято в научных разработках, одним из направлений которых является генная инженерия.

Рождение и развитие новых фармацевтических фирм продолжается и сейчас. В 1961 г. Пьер Фабр создал новое средство для лечения венозной недостаточности. В том же году им была создана собственная фирма. Сейчас «Пьер Фабр» занимает второе место среди фармацевтических фирм Франции. Ежегодный товарооборот фирмы составляет более 6 млрд. франков. При этом 25% прибыли вкладывается в научные исследования, в которых занято 750 человек. Основные направления – онкология, урология, иммунология, кардиология, гастроэнтерология. В настоящее время фирмой выпускается около 1500 наименований лекарственных средств, среди которых пермиксон, рибомунил, топалкан, остеогенон, цикло3. В 1989 г. произошло слияние со швейцарской фирмой «Робофарм», производящей такие препараты как румалон и реверон.

Начало фармацевтического образования в XIII в. Цеховой характер обу­чения. Четырехступенчатая система образования: ученик - аптекарский помощ­ник, - магистр - управляющий аптекой. Профессия фармацевта как искусство. Подбор кандидатов в аптекарские ученики (Германия, Франция и др.). Дого­ворная система. Обязательное знание латинского языка. Требования к кандида­там, поступающим на учебу (возраст, количество учеников в аптеке, оплата за учебу, время обучения, распорядок дня в аптеке, виды работы). Выбор места работы после ученичества и согласие на это руководства цеха. Специальная ли­тература по фармации в аптеках. Экзамен на звание аптекарского помощника (мастера) и требования, предъявляемые при этом: прилежность, моральные ус­тои кандидата, безупречное поведение, вероисповедание, национальность. Профессиональная конкуренция и глубина знаний кандидатов. Сроки экзаме­нов - от Святой Пасхи до праздника всех Святых. Количество предметов - от 3 до 5. Требования к экзамену на «мастерство». Состав экзаменационных комис­сий. Отличия в составе комиссий для городов, имеющих университеты и для провинциальных городов.

Возникновение фармацевтической школы в Монпелье (1220). Основание первой фармацевтической кафедры (ботаника). Ботанический сад. Официаль­ная закладка фармацевтического образования в Мониелье (1558). Кафедра фармации (1601). Курс фармакогнозии (1634). Создание кафедры фармацевтиче­ской химии в Моипелье (1675). Превращение школы в университет. Обучение студентов из других стран.

Университет в Париже. Трудности фармацевтического факультета. Чте­ние лекция для фармацевтов в частном порядке (Лемери, Руэль).

Создание Аптекарской Семинарии (1626) на базе ботанического сада, превращение ее в первоклассную фармацевтическую школу (подготовка апте­карских помощников и магистров). Чтение лекций по фармации (Лемери, Лефевр, Руэль, Боме).

Вторая половина XVIII в. - фармацевты Парижской школы предприни­мают энергичные действия по ликвидации цеховой структуры в фармацевтиче­ском образовании. Требование преобразования частных школ в высшие фарма­цевтические школы. Королевский декрет 25.IV.1777, по которому французская фармация получила автономию, а фармацевтическая школа в Париже приобре­ла статус высшей школы с правом присваивать ученые степени. Лекционный курс в школе (химия, ботаника, фармакогнозия, фармация (технология).

Фармацевтическое образование в Германии. Частичная ликвидация цехо­вой системы (1725). Образование частных фармацевтических школ. Тромсдорф, его школа в Эрфурте (1795). Разделение фармацевтов па аптекарей I и II класса: I класс мог работать в крупных городах, II класс - только в провинции.

Начало женского высшего фармацевтического образования (1889). Разви­тие науки и техники в XIX веке способствовало увеличению ассортимента ле­карств в аптеках и усилило требования к качеству фармацевтического образо­вания. Устранение двухступенчатости. Необходимость для кандидата при по­ступлении в университет иметь аттестат зрелости. Единое фармацевтическое образование в Италии (1854), Германии (1875). Начало XX в. – аттестат зрело­сти как условие приема на учебу в вузы.

Особенности современного фармацевтического образования в Европе и США

Франция - пятилетний срок обучения (один год аптечной стажировки, теория 4 года). Практику кандидат проходит перед поступлением в вуз в одной из аптек, затем сдает вступительный экзамен и вуз. На экзамене нужно опреде­лить 25 лекарственных растений, 5 химических веществ, 10 галеновых препаратов и т.д. Оценка по практике прибавляется к оценкам по предметам при поступлении в вуз. История фармации во Франции (лекции) читается на 4 курсе. По­сле окончания вуза выпускники могут продолжать обучение и защищать дис­сертации на соискание ученой степени лиценциата фармации, доктора фарма­ции. Вузы Франции: Париж, Нант, Монпелье, Страсбург, Бордо.

Федеративная Республика Германия. Обучение длится 3 года - практиче­ский курс. После окончания вуза годичная стажировка в аптеке.

Германская Демократическая Республика. Обучение велось по образцу бывшего СССР (пятилетний срок обучения).

Швейцария. Сначала студент проходит обучение на естественном фа­культете в течение 3 семестров. Затем 18 месяцев проводится практика в от­крытой или больничной аптеке. После прохождения практики кандидат сдает экзамен на степень аптечного ассистента в Базеле, Берне, Женеве, Лозанне или Цюрихе. Аптечный ассистент год работает в аптеке. Затем учится еще два года. Для получения ученой степени доктора наук требуется затратить дополнитель­но не менее 2-х лет.

Голландия. Фармацевтическое образование ценится высоко, и кропотли­вая учеба продолжается 8-10 лет. Имеется 4 университета в Амстердаме, Ут­рехте, Гронингене и Лейде. Обучение ведется на естественно-математических факультетах и заканчивается присвоением звания «аптекарь».

Скандинавские страны (Дания, Норвегия, Швеция). Срок обучения в Да­нин 5 лет, Норвегии - 4, 5 года. Швеции - 4 года. Ставится вопрос о клиниче­ском фармацевте.

Чехословакия. Обучение продолжается 5 лет. С 1945 г. имелся один фар­мацевтический факультет при Братиславском университете. Учеба заканчива­лась защитой дипломной работы и выпускным экзаменом. Практика на 2, 3 и 4 годах обучения.

Англия. До 1967 г. существовало 17 высших фармацевтических заведе­ний. Два типа учебных планов: трех- и четырехгодичный. После завершения трехгодичного обучения присуждалась степень химика-фармацевта; после четырехгодичного – степень бакалавра наук или фармации. Высшей степенью яв­ляется магистр фармации, доктор философии, доктор наук.

В США насчитывается более 72 фармацевтических вузов (факультеты университетов). Курс обучения 5 лет. Учебная программа неодинакова. После окончания присваивается степень бакалавра фармации (наук). В Калифорнии имеется.2 вуза с 6-летним сроком обучения, после окончания присваивается степень доктора фармации. Во многих вузах введены курсы по клинической фармации.

Краткая история фармакопей. Антидотарии и диспенсатории. Город­ские фармакопеи. Государственные фармакопеи. Региональные фармакопеи. Международная фармакопея. Compendium medicaincntorum.

Первая фармакопея, имеющая характер общегосударственного кодекса, была издана в 1698 г. под названием «Диспенсаторий Бранденбургский, или нормы, согласно которым в провинциях Бранденбургских лекарства в аптеках должны приготовлят и отпускать». Эта фармакопея вышла на латинском языке и в алфавитном порядке содержала тысячу препаратов, из которых 906 являлись сложными. Пропись «Териака Андромаха» содержала 71 компонент.

После образования королевства Польского эта фармакопеа была периздана и являлась обязательной на всей территории Польши.

В ХYIII в. на территории центральной Европы заслуженным авторитеом пользовалась Вюртембергская фармакопе, изданная в 1741 г.и являющаяся самым обширным сборником, включающим 1952 средства. Во Франции первое издание общегосударственной фармакопеи под названием «Codex Medicamentaris gallicus» вышлов 1818 г. на латинском языке. С 1837 г. все последующие французские фармакопеи стали выходить на национальном языке ( и сейчас рецепты во Франции пишут на национальном языке). В Австрии первая общенациональная фармакопеяя –«Pharmacopoea Austrica» была издана в 1820 г. Германская первая общегосударственная фармакопея была издана еще в1870 – 1871 гг. Первые общегосударственные фармакопеи в других странах вышли в следующем порядке: в Португалии – 1711 г., в Дании – 1772 г., в Испании - 1798 г., в Голландии – 1805 г., в Швеции – 1817 г., в Финляндии – 1819 г., вСША – 1820 г., в Греции – 1837 г., в Бельгии 1854, в Великобритании – 1864 г., в Швейцарии – 1865 г., в Японии – 1887 г., в Италии – 1892 г. С 1930 по 1946 г. около 34 государств издали свои собственные фармакопеи на национальном или английском языке.

Международные фармакопеи

Первый официальный шаг был сделан еще на 1 Международном Фармацевтическом конгрессе в 1865 г., когда было принято решении об издании Международной фармакопеи. Однако только в 1950 г. на заседании ВОЗ было официально одобрено первое издание Международной фармакопеи под названием «Pharmacopoea Internationalis – Edito prima». В 1951 г. вышел из печати первый том Международной фармакопеи на английском, французском, испанском языках. В 1969 г. было издано в русском переводе второе издание Международной фармакопеи. Оно включало 555 статей и 69примечаний. Отличие Международной фармакопеи от национальных состоит в том, что ее требования носят не законодательный характер, а рекомендательный. С 80 – х годов последовательно выходили очередные тома .