6. День третий Определение урожайности растительных сообществ и оценка кормовых достоинств составляющих их трав

Продуктивность луга или урожайность — это количество зеленой массы или сена, которое можно получить с определенной площади. Она выражается в центнерах свежей и сухой травы или же в кормовых единицах. Самый распространенный метод определения урожайности – это укосный метод. При определении продуктивности луга принято пользоваться наиболее приемлемым способом изучения кормовых качеств трав путем разделения всех растений луга на 4 хозяйственные группы, принятые в кормопроизводстве: 1) злаки; 2) бобовые; 3) осоки; 4) разнотравье, куда относятся все прочие двудольные растения. При этом отдельно учитывают ядовитые и вредные растения.

Наибольшую ценность имеют растения семейства бобовых. Их масса обладает большим содержанием белка и витаминов, охотно поедается скотом и хорошо усваивается. Второе место по питательности занимают злаки. Листья у злаков не крошатся, поэтому злаковое сено бывает ценнее разнотравного. Самым низким кормовым достоинством отличается большинство осок.

Необходимые материалы. Четырехметровая веревка, 4 колышка, метровая рейка с делением, весы, листы бумаги для проб, лопаточка, большие ножницы, шпагат.

Выполнение задания. Группа делится на звенья по 4 — 5 студентов. Каждое звено выбирает 1 — 2 типичных участка различных ассоциаций и закладывает на них пробные площадки для изучения основных признаков фитоценозов. Размер пробной площади 22 м.

1) Выявить общее проективное покрытие и проективное покрытие злаков, бобовых, разнотравья и осок. Покрытие учитывается глазомерно;

2) Провести учет видового состава;

3) Оценить глазомерно обилие каждого вида по шкале Друде;

Данные записать в рабочей тетради — табл. 3 (Приложение).

4) Скосить все растения на площади 1 м², на высоте 5 — 7 см от поверхности почвы и взвесить на весах. После этого скошенную траву разложить на хозяйственные группы, каждую группу взвесить отдельно, данные записать в рабочую тетрадь и высчитать процентное соотношение каждой группы.

Затем звенья вновь объединяются и вся группа вместе выводит среднюю величину урожайности зеленой массы на исследуемой площади в разных ассоциациях. При переводе урожая зеленой массы на сено средняя величина ц/га делится на 3.

Качество травостоя определяют по содержанию в нем хороших кормовых растений, удовлетворительных, плохих, ядовитых и вредных. Данные исследования записать в таблицу № 3 и сделать выводы.

8 Изучение растительности и определение продуктивности лугов пастбищного использования

Выпас скота оказывает большое воздействие на растения. Повреждение, выбивание, притаптывание травостоя в значительной мере отражаются на его состоянии. Кроме того, выпас влияет на почву луговых угодий, уплотняя ее, изменяя физические свойства.

В результате выпаса изменяется растительный покров, число видов растений в травостое уменьшается, сохраняются главным образом так называемые пастьбовыносливые виды растений. При неправильном использовании пастбищ часто появляются в большом количестве малоценные травы, грубостебельное разнотравье, качество травостоя ухудшается, снижается урожай.

Выполнение задания. Отметить ботанический состав поедаемых трав и ядовитых растений, особенности роста и плодоношения кормовых, ядовитых и вредных растений. По вышеупомянутой методике (тема 2) определить продуктивность луга пастбищного использования, заполнить табл. 3.

Составить характеризующую обзорную таблицу описаний фитоценозов сенокосного и пастбищного луга и заполнить табл. 4.