- •Введение
- •Раздел 1. Организация деятельности туристического предприятия
- •Организационно-правовые формы организации туристического предприятия
- •Законодательная база, регулирующая деятельность туристического предприятия
- •Материально-техническая база.
- •1.4 Организационная структура туристического предприятия
- •Раздел 2. Направления экскурсионной и туристической деятельности
- •2.1 Краткая характеристика внутренних, въездных, выездных туров туристического предприятия
- •2.2 Основные направления работы туристического предприятия
- •Раздел 3. Проектирование и формирование тура
- •3.1 Технология планирования, проектирования и организации тура.
- •3.2 Структура и назначение технологической документации, характеризующей требования к процессу обслуживания туристов
- •3.4 Организация сотрудничества туристического предприятия с транспортными предприятиями, средствами размещения, предприятиями питания, развлечения и страховыми компаниями.
- •3.5Паспортно-визовые формальности, связанные с организацией
- •Рекламно-информационное обеспечение потребителей туристических услуг
- •Разработка рекламной кампании туристического продукта
- •Заключение список используемых источников
Материально-техническая база.
Офис туристского предприятия состоит из 4 помещений: front-офис, транспортный отдел, аудитории для проведения занятий (2 комнаты).Условия трудасоответствуют всем требованиям: офис хорошо освещен, помещенияние проветривается несколько раз в день,все сотрудники имеют индивидуальные рабочие места, оснащенные персональным компьютером, принтером, сканером телефоном и факсом. Для прохождения практики были также предоставлены комфортабельные индивидуальные рабочие места.Все требования техники безопасности на предприятии соблюдаются.
Туристическое агентство «Стэп бай стэп трэвел» имеет значительную материально-техническую базу. Офис предприятия имеет большую площадь (более 30 кв. м), состоит из нескольких кабинетов, самое большое помещение – front office, в котором обслуживаются клиенты. Офис оборудован необходимой для работы аппаратурой: 7 персональных компьютеров, 1 ноутбук, сканнер, принтер, факс, 8 телефонных аппаратов, объединённых мини-АТС. Транспортной материально-технической базой не обладают.
1.4 Организационная структура туристического предприятия
Используемая в данной туристической компании структура построена по линейно-функциональному принципу на основе трех основных служб – коммерческо-финансовой службы, службы по работе с клиентами и службы па маркетингу и рекламе. Данная структура в современных условиях является достаточно эффективной, так как не учитывает особенностей функционирования конкурентного рынка туристских и гостиничных услуг. В основном, все существующие подразделения выполняют обслуживающие функции. Ключевые функции выполняет руководитель предприятия, на него возложено значительное количество обязанностей и вся ответственность за деятельность всех подразделений туристической фирмы. Хотя, следует заметить, что при управлении данной туристической фирмой используется метод дилигирования полномочий, что является несомненным плюсом в системе управления предприятием и делает саму систему более рациональной.
В результате организационной структуры управления предприятием следует: 1. наблюдается незначительное дублирование функций: а) между ведущими менеджерами тур. операторского отдела.
2. в данной организации нет функций, которые были бы не закреплены ни за одной из служб. Существует четкое распределение обязанностей по службам в зависимости от их назначения. 3. если происходит какой-то сбой в данной системе управления предприятием за счет дилигирования полномочий ведущие менеджеры и руководитель предприятия может совмещать некоторые функции и в данном случае это весьма рационально. Например, в случае болезни или отпуска одного из ведущих менеджеров, то его функции с легкостью может выполнять любой из оставшихся ведущих менеджеров. Такая взаимозаменяемость очень удобна в условиях современного рынка и современной конкуренции и позволяет данной фирме оставаться на плаву даже в кризисные моменты, что несомненно очень важно. 4. также следует отметить, что при управлении данным предприятием наблюдается постоянное двойное подчинение. Все младшие сотрудники фирмы, подчиняясь непосредственно своему ведущем менеджеру, также подчиняются и руководству предприятия. Не смотря на большое количество дублирования подчинения фирма работает очень слаженно, за счет того, что работники нижнего звена обращаются с просьбами и пр. вопросами только непосредственно к своему ведущем менеджеру, а тот соответственно, если данный вопрос не находится в его компетенции, обращается к вышестоящему руководству предприятия. Хотя иногда, конечно, случаются и некоторые сбои в управлении. 5. недостатком данной системы является отсутствие менеджера по подбору и найму персонала, т.к. такое количество служб, несомненно, требует обученного персонала и его необходимого количества. В данном случае эту функцию четко выполняет руководитель предприятия.