- •Часть 1. Цитология
- •Введение
- •Лабораторная работа № 1. Способы приготовления препаратов и методы их исследования Цель занятия
- •План изучения темы
- •Теоретическая часть занятия
- •1. Микроскопия
- •1.1. Световая микроскопия
- •1.1.1. Устройство микроскопа
- •1.1.2. Приготовление гистологического препарата
- •1.1.2.1. Взятие и фиксация материала
- •1.1.2.2. Обезвоживание и уплотнение материала
- •1.1.2.3. Приготовление срезов
- •1.1.2.4.1. Типы красителей
- •1.2. Электронная микроскопия
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть занятия
- •Лабораторная работа № 2 Общая морфология клетки и клеточных структур Цель занятия
- •План изучения темы
- •Теоретическая часть занятия
- •1. Единство и многообразие клеток
- •1.1. Клеточная теория
- •1.2. Основные положения теории
- •2. Форма клеток и их ядер под микроскопом
- •3. Клеточные мембраны и структуры клеточной поверхности
- •3.1. Клеточные мембраны
- •3.1.1. Принцип организации мембран
- •3.1.2. Особенности плазмолеммы
- •3.1.3. Функции плазмолеммы
- •3.2. Способы трансмембранного переноса
- •3.2.1. Перенос низкомолекулярных веществ через плазмолемму
- •3.2.2. Перенос в клетку крупных соединений и частиц (эндоцитоз)
- •3.2.3. Перенос из клетки крупных соединений и частиц (экзоцитоз)
- •3.3. Компоненты мембранной системы клетки
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть занятия
- •Самостоятельная работа
- •Теоретическая часть занятия
- •Вакуолярная система цитоплазмы
- •1.1. Эндоплазматическая сеть (эпс)
- •1.3.1. Функция лизосом
- •1.3.2. Виды лизосом
- •1.5. Глиоксисомы
- •1.6. Секреторные, транспортные везикулы
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть занятия
- •План изучения темы
- •Теоретическая часть занятия
- •1.1. Строение
- •1.2. Автономность метаболизма
- •1.3. Функции
- •2. Пластиды
- •2.1. Типы пластид
- •2.1.1. Хлоропласты
- •2.1.2. Лейкопласты
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть занятия
- •Самостоятельная работа
- •1. Рибосомы
- •1.1. Виды и структура рибосом
- •2. Цитоскелет и его производные
- •2.1.2. Микроворсинки
- •2.3. Микротрубочки и их производные
- •2.3.1. Микротрубочки
- •2.3.2. Центриоли
- •2.3.3. Реснички и жгутики
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть занятия
- •Самостоятельная работа
- •Демонстрационные препараты
- •Теоретическая часть занятия
- •1. Клеточное ядро
- •1.1.3. Структура ядра
- •2. Хроматин
- •II. Состояние хроматина в разных клетках
- •2.2. Половой хроматин
- •2.3. Нуклеосомная организация хроматина
- •3. Ядрышко
- •3.1. Строение
- •4. Ядерная оболочка и матрикс
- •4.1. Ядерная оболочка
- •4.2. Ядерный матрикс
- •1.1. Клеточный цикл постоянно делящихся клеток
- •1.2. Клеточный цикл для клеток, прекращающих деление
- •1.2.1. Классификация клеток по способности к делению
- •2. Деление клеток
- •2. 1. Способы деления
- •2.1.2. Митоз
- •2.1.2.1. Стадии митоза
- •II. Метафаза
- •II. Характеристика хромосом
- •2.1.2.3. Уровни укладки хромосом
- •I. Конъюгация гомологичных хромосом и кроссинговер
- •II. Образование клеток с гаплоидным набором хромосом
- •2.1.3.3.Стадии мейоза
- •Вопросы для контроля
- •Практическая часть
- •Самостоятельная работа
- •Список рекомендуемой литературы
2. Форма клеток и их ядер под микроскопом
2.1. Кубические и цилиндри-ческие клетки
|
Клетки кубической и цилиндрической формы присутствуют в тканях, которые образуют пласты, канальцы (эпителиальные ткани). Ядра имеют округлую форму; при этом они смещены к базальной части клеток (удалённой от просвета канальцев) |
|
2.2. Веретено-видные клетки
|
Удлиненные клетки в виде веретена. Ядра имеют чуть вытянутую форму вдоль длинной оси клетки (гладкомышечные клетки фибробласты) |
|
2.3. Округлые клетки |
Клетки имеют форму круга. При этом могут быть двояковогнутыми (эритроциты). Ядра могут быть также круглые (лимфоцит), а могут быть разделены на несколько сегментов, связанных узкими перемычками (нейтрофил) |
|
2.4. Отросчатые клетки |
Клетка, в отличие от предыдущих, имеет многочисленные отростки, многие из которых ветвятся. Ядро округлой формы (нервные клетки, пигментные клетки) |
|
2.5. Симпласты |
Длинное волокно, видна поперечная исчерченность (чередование темных и светлых полос) Ядра – большое количество удлиненных ядер (скелетная МТ) |
|
3. Клеточные мембраны и структуры клеточной поверхности
3.1. Клеточные мембраны
Не только клетка в целом, но и многие внутриклеточные структуры (ядра, митохондрии, цистерны эндоплазматической сети и др.) окружены мембранами.
В связи с этим различают плазматическую мембрану, или плазмолемму (мембрана самой клетки), ядерную мембрану и т. д.
Все эти мембраны построены по одному принципу, хотя и имеют те или иные особенности.
3.1.1. Принцип организации мембран
I. Компоненты мембран
Липидный компонент |
В основе биологической мембраны лежит двойной слой амфифильных липидов. Молекулы таких липидов имеют две части: - гидрофобную (два углеводородных "хвоста" жирных кислот); - гидрофильную (остатки спирта, азотистого основания, углевода). В водной среде эти молекулы самопроизвольно образуют бислой, в котором гидрофобные части молекул обращены друг к другу, а гидрофильные – к водной фазе |
Белки |
Кроме того, в состав мембран входят белки. Интегральные белки (3) глубоко встроены в мембрану, насквозь пронизывая липидный бислой. Периферические белки (4) связаны с одной из поверхностей мембраны |
Углеводный компонент |
Углеводы, как правило, самостоятельно в мембрану животных не входят, но углеводные компоненты (5) имеются во многих мембранных липидах и белках (соответственно гликолипидах и гликопротеидах). Данные компоненты расположены с наружной стороны мембраны. В итоге оказывается, что наружная и внутренняя поверхности одной и той же мембраны различны по составу. |
При электронной микроскопии |
При электронной микроскопии срединная (гидрофобная) часть липидного бислоя выглядит как светлая полоса между двумя электроноплотными полосами. б) Последние образованы гидрофильными "головками" липидов и белками. |
Латеральная подвижность |
а) Компоненты мембран обладают определённой латеральной подвижностью (могут перемещаться в плоскости мембраны). Поэтому данная модель организации мембраны называется жидкостно-мозаичной структурой. |
Вращение некоторых белков |
Кроме того, некоторые интегральные белки способны путем вращения менять свою ориентацию относительно поверхностей мембраны. Так функционируют некоторые мембранные переносчики: связав вещество с одной стороны, они поворачиваются в мембране на 180о и высвобождают вещество с другой стороны мембраны. |
Ориентация углеводных компонентов |
К подобному вращению не способны белки с углеводными компонентами – в силу высокой гидрофильности последних. |