Контрольные вопросы:

1. Виды стекол и их отличительные признаки.

2. Основные способы получения и их внешние отличительные признаки.

3. Привести характеристику основных украшений стеклоизделий.

4. Перечислить основные признаки классификации стеклянной посуды.

5. Дать группировку посуды из стекла по размерным признакам.

6. Как определяются размеры стеклянных изделий?

7. Дать характеристику основных дефектов стеклянной посуды.

8. Правила маркировки и упаковки изделий из стекла.

Тема: Керамические бытовые товары теоретическая часть План:

1. Общие понятия. Факторы, формирующие потребительские свойства и ассортимент керамических изделий.

2. Ассортимент керамической посуды.

3. Качество керамической посуды.

1 Общие понятия. Факторы, формирующие потребительские свойства и ассортимент керамических изделий

Керамическими (от греч. кeramos – глина) называют изделия из глины с различными добавками или без них, отформованные и обоженные, обычно покрытые тонким стекловидным слоем – глазурью. К керамическим изделиям относят посуду и декоративные изделия.

Определяющими при изучении ассортимента и потребительских свойств керамических изделий являются факторы:

• виды черепков;

• способ нанесения и вид украшения;

• характер расположения рисунка;

• форма и размер изделия;

• комплектность;

• вид изделия.

Основные виды керамики представлены в табл. 4.

Таблица 4

Характеристика керамических черепков

Наименование черепка	Характеристика
Фарфор	Белый черепок, часто с голубоватым оттенком, в тонких слоях наблюдается просвечиваемость стенок изделия, при ударе деревянной палочкой изделия, особенно плоские, издают красивый долго не затухающий звук; толщина стенок, как правило, незначительная. По верхнему краю изделия или нижнему бортику нет глазури. Украшения разнообразные
Фаянс	Белый черепок, часто с желтовато-сероватым оттенком, более толстые стенки, черепок пористый, при ударе деревянной палочкой издает глухой звук. Изделия полностью покрыты глазурью. Украшения менее разнообразны
Гончарные изделия	Черепок красный, пористый, глазурь используется бесцветная, прозрачная. Украшения земляными красками, роспись. Ассортимент ограничен
Майолика	Черепок любого цвета и оттенка, пористый; изделия почти всегда покрыты глазурью цветной глухой, стенки изделия толстые. Украшения: цветная полива глазурью, роспись красками. Рельефная (реже гладкая) поверхность

Фарфор имеет высокую механическую прочность и термическую стойкость. У фаянса эти показатели ниже, чем у фарфора. Промежуточное положение между фарфором и фаянсом по свойствам занимает полуфарфор.

Просвечиваемость керамики, ее белизна, блеск глазури, рельеф на изделии (от углублений формы) характеризуют эстетические свойства изделий.

Цвет керамики может быть голубым, розовым (окрашенная керамика), глазурь декоративная – матовой, люстровой ( блестящей с перламутровым переливом), кракле (узор из тонких трещинок) и др.

Декорирование керамических изделий формирует эстетические свойства, а прочность украшения обеспечивает их надежность.

Декорируют изделия до покрытия глазурью – подглазурное украшение (обычно синими красками) и по глазури – надглазурное украшение (закрепляют обжигом). Последнее менее долговечно, но можно получать многокрасочные рисунки с четкими контурами, поэтому этот способ декорирования более распространен. В отличие от подглазурного поверхность изделия, где находится надглазурный рисунок, более матовая и на ощупь шероховатая.

К основным видам украшения фарфоровых и фаянсовых изделий относят: усик, отводку, ленту, крытье, трафарет, штамп, печать, шелкографию, декалькоманию (деколь), живопись.

К дополнительным видам украшения относят: разделку рельефа, пестрение рельефа и рисунка, дорисовку, арабеску и др.

По числу рисунков и характеру расположения на изделии различают украшения букетом (до трех рисунков включительно), раскидные (от пяти и выше), раскидные с большим букетом, бортовые (по всей окружности борта), бортовые с большим букетом, сплошные (непрерывные рисунки по всей внешней или внутренней поверхности изделия).

Украшения фарфоровой и фаянсовой посуды в зависимости от их вида, наличия дополнительных разделок, примененной краски или золота, числа рисунков и характера их расположения на изделии делят на группы. Для фарфоровой посуды установлены десять групп разделок (разделки изделий ЛФЗ им. Ломоносова – с 6-й по 15-ю группу), для фаянсовой – семь.

Для особо сложных разделок предусматриваются надбавки в процентах к цене 10-й группы из фарфора и 7-й группы из фаянса.

Номер группы украшения входит в маркировку и указывается на дне изделий.

Майоликовые и гончарные изделия украшают ангобами (белыми или цветными глинами), росписью, подглазурными красками, майоликовыми поливами (глазурями цветными, обычно заглушенными). Украшения на группы не подразделяют.