17. Двухиспарительный способ получения холода в двухкамерных холодильниках с двухтемпературным уровнем кипения хладона (есть в лекц.)

В холодильниках с двухиспарительной системой охлаждения оттаивание холодильной камеры с плюсовыми температурами автоматическое, а камеры с отрицательными температурами ручное.

Холодильную камеру охлаждает самооттаивающий («плачущий») испаритель или стенка, как в холодильном шкафу. Иней с испарителя или охлаждающей стенки холодильной камеры удаляется автоматически при каждом цикле работы компрессора. Нарастания «снежной шубы» при исправной системе охлаждения не происходит.В системах с двумя испарителями различают два варианта последовательности их соединения. В первом случае жидкий холодильный агент поступает из конденсатора сначала в испаритель низкотемпературной камеры , где он кипит при низком давлении , а затем в «плачущий» испаритель плюсовой камеры. Такая схема подачи агента предусмотрена в отечественном двухкамерном холодильнике «Бирюса». Следует помнить , в такой системе при низкой температуре окружающего воздуха, когда потребность в холоде снижается , наблюдается недостаточная подача хладагента в испаритель плюсовой камеры. Так как давление конденсации низкое , расход фреона через капиллярную трубку снижается , жидкий фреон скапливается в конденсаторе , а испаритель лишь частично заполняется фреоном. В результате интенсивность охлаждения плюсовой камеры ослабляется. Таким образом , одновременно с уменьшением теплопритока в шкаф при низких температурах окружающего воздуха автоматически осуществляется снижение холодопроизводительности испарителя плюсовой камеры. Тем самым предотвращается перемораживание продуктов. Во втором варианте конструкции фреон подается в испаритель плюсовой камеры, затем - в испаритель низкотемпературной камеры. Подобная последовательность включения испарителей применяется в отечественном холодильнике «Минск-7». При такой схеме подачи испаритель плюсовой камеры хорошо заполнен фреоном при всех режимах работы . Максимальная разность температур на входе в испаритель плюсовой камеры и выходе из него не превышает 1С. Однако при низких температурах окружающего воздуха в испаритель низкотемпературной камеры может поступать недостаточное количество фреона. Кроме того , поскольку теплоприток в этом случае в холодильник небольшой , а испаритель плюсовой камеры заполнен фреоном , возникаю трудности с оттаиванием этого испарителя. Поэтому объем испарителя плюсовой камеры должен быть минимальным.

18. Психрометрические свойства воздуха

1. Состав воздуха Воздух – механическая смесь газов и водяного пара. Сухой воздух, не содержащий водяного пара, состоит в основном из азота(78%), кислорода (21%), 1% - угл.газ, водород, гелий, неон, аргон.

2. Закон парциального давления

В любой механич. Смеси газа и пара каждый газ или пар в смеси создает свое парциальное давление, равное давлению, которое бы он создавал, занимая весь объем.

3. Темпер-ра точки росы. Темп-ра, до которой нужно охладить содержащийся в нем водяной пар до состояния насыщения. Температура насыщения в атмосфере зависит от парциального давления водяного пара в смеси, а не атмосферного давления. При увеличении массы водяного пара в атмосфере, ее парциальное давление и температура насыщения также увеличиваются.

4. Содержание водяного пара в воздухе. Количество пара, которое смешивается с данным объемом сухого воздуха, зависит только от температуры воздуха. Количество водяного пара в воздухе определяет парциальное давление пара. Максимальное давление любого пара – это давление насыщения при соответствующей темп-ре.

5. Абсолютная влажность

А.в. воздуха – это масса водяного пара в единице объема воздуха, т.е. плотность пара.(γ)

6. Относительная влажность. О.в., выраженная в %, - это отношение действительного парциального давления р_п водяного пара в данном объеме воздуха к парциальному давлению р_пⁿ водяного пара в насыщенном воздухе при той же темпер-ре воздуха φ=( р_п/ р_пⁿ)100

7. Удельная влажность

Содержание массы водяного пара в единице массы сухого воздуха.

8. Степень насыщения – отношение массы водяного пара в единице массы сухого воздуха к массе водяного пара, насыщающего воздух. Выраж-ся в %.

9. Атмосферное давление (ратм)

Давление атмосферы на поверхность Земли. Оно равно парциальному давлению воздуха плюс парциальное давление водяного пара. Следовательно, атмосферное давление зависит от массы водяного пара и массы воздуха в единице объема атмосферы.

10. Температура по сухому термометру

Средняя тепловая интенсивность молекул газа и пара в атмосфере. Температура по сухому термометру также определяет максимальную температуру насыщения водяного пара в атмосфере.

11. Температура по влажному термометру

Отношение температур по сухому и влажному термометрам атмосферы. Температура по влажному термометру указывает количество дополнительной влаги, которое может поглотить атмосфера, прежде чем станет насыщенной.

Температуру по влажному термометру определяют по минимальному значению. Разница температур по сухому и влажному термометрам психрометра — это психрометрическая разница. Большая психрометрическая разница указывает на то, что много воды испарилось из фитиля. Это значит, что атмосфера сухая и способна поглотить большую массу воды. Другими словами, градирня или испарительный конденсатор будут работать очень эффективно, если психрометрическая разница большая.