Примеры контрольных работ

1. составить классификацию туристских услуг (по выбору)

   1. ОКУН 0600

   2. ГОСТ Р 5064594

2. показать различия ГОСТа, ТУ, регламента.

   1. Соответствие этих нормативов ИСО 9000/2000

Примерные вопросы к зачету по дисциплине Стандартизация, лицензирование и сертификация в туризме

1. Понятие стандартизации и стандарта. Признаки качества по стандарту.

2. Цель, объект и задачи стандартизации туристского продукта

3. Понятие «услуга», виды туристских услуг.

4. Требования по обеспечению безопасности туристских услуг

5. Условия возникновения рисков для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании

6. Система качества сервисных услуг, соответствие требованиям

7.Категории стандартов, используемые в сфере туристско-экскурсионного обслуживания.

8. Основные методы проверки и оценки качества. Системы качества.

9. Межгосударственные стандарты

10. Национальные стандарты России

11. Стандарты предприятий

12. Методы проверки и оценки качества нематериальных услуг

13.Понятие лицензирования и лицензии.

14. Документы, необходимые для получения лицензии на осуществление туристской деятельности.

15.Лицензионные условия.

16. Лицензирования туроператорской деятельности

17. Лицензирования турагентской деятельности

18. Понятие сертификации. Обязательная и добровольная сертификация.

19. Нормативные документы, необходимые для обязательной сертификации.

20. Нормативные документы, необходимые для добровольной сертификации

21. Процедура сертификации туристских услуг. Сертификационная проверка.

22. Способы оценки и минимизации рисков в туризме

23. Органы по сертификации туристских услуг

24. Цель, объект и задачи стандартизации туристского продукта.

25. общее и различие стандарта, ТУ, технологического регламента.

26. Образ России в мировой туристике, как он формируется

27. Классификация туризма. Что такое ОКУН?

Учебно-тематический план занятий

по дисциплине «Стандартизация, сертификация и лицензирование в туризме»»

специальность №080507.65 «Менеджмент организации»

Специализация №080507.65-22 «Гостиничный и туристский бизнес»

Очная форма обучения

Количество часов по рабочему учебному плану:

Всего - 18 часов.

Аудиторные занятия - 9 часа

Самостоятельная работа –3 часов.

№ п/п	Раздел, тема	Количество часов													Контрольные мероприятия
			Всего	Самостоятельная работа		Аудиторные занятия								Контрольная работа		Рефераты		Курсовые работы		Курсовой проект		Зачет		Экзамен	Контролбные точки
						Всего		Лекция		Групповые занятия		Лаборатор ные работы
1	РАЗДЕЛ I. Стандартизация в сфере туристского обслуживания. Тема 1. Цель, объект и задачи стандартизации туристского продукта.	2			1		2		2
2	Тема 2. Стандартизация туристских услуг.	2			1		2		2
3	Тема 3. Нормативные документы по стандартизации в сфере туризма.	1			1		1		1
4	РАЗДЕЛ II. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Тема 1. Лицензирование туристской деятельности. Тема 2. Контроль за соблюдением лицензиатом условий.	2					2		1
5	РАЗДЕЛ III. Сертификация туристских услуг Тема 1. Сертификация туристских услуг	2					2		2		1
6	Тема 2.Порядок проведения сертификации туристских услуг	2					2		2		1
7	РАЗДЕЛ IV. Классификация, идентификация и кодирование в сфере туризма. Тема 1. Классификация и её основы, виды.	4					2		1		1															к/т 1
13	Итого часов по курсу	18			3		18		9		3