- •Классификация, как метод товароведения.
- •Товароведная классификация товаров.
- •Качество товара.
- •Номенклатура потребительских свойств качества товаров.
- •Кожевенно-обувные товары.
- •Ассортимент кож.
- •Пушно-меховые товары (пмт)
- •Классификация пмс.
- •Классификация изделий пмс.
- •Классификация, характеристика ассортимента п-м и овчинно-шубных товаров.
Ассортимент кож.
Кожи КРС:
Опоек (равномерное строение по всей поверхности, наиболее тонкие кожи)
Выросток и полукожник (более грубые, неравномерные свойства, появляются пороки)
Яловка и бычок (по толщине: средние 1,2-1,6 мм, толстые более 1,6 мм)
Юфть (высокая водопроницаемость, мягкость. По содержанию жира: обувная до 30%, сопдольная до 6%)
Используется в производстве обуви специального назначения.
Велюр – получается путем тщательного шлифования со стороны бахтомы).
Мягкие нежные на ощупь, больше намокают, имеет мелко – ворсистую поверхность.
Нубук – хромовая кожа светлых тонов с отшлифованной лицевой поверхностью, более низкий ворс, слабовыраженная ворсистость.
Замша – кожа с ворсистой поверхностью со стороны лицевого слоя, со стороны бахтомы – кожа жирового метода дубления.
Мягкость, повышенная тягучесть, устойчивость к действии воды.
Кожевенный спилок – получается из бахторменного слоя дермы (толстые шкуры КРС)
Лаковая кожа – имеет на лицевой поверхности лаковую пленку с зеркальным верхом.
Пушно-меховые товары (пмт)
Пушно-меховое сырье (ПМС) – снятое с тушек, законсервированной тушки диких и морских зверей, домашних и с/х животных, обладающих разным волосяным покровом.
Для сырья характерны – жесткость, ломкость кожного покрова, наличие хрустящего эффекта, остатки мускульного и жирового слоёв.
Источники получения:
Охотничий промысел
Разведение ценных видов зверей
Зверобойный промысел морских зверей
Животноводство
Пушно-меховой полуфабрикат – выделанные, то есть прошедшие дублирование шкурки зверей и животных, пригодные по своим свойствам для изготовления меховых изделий.
Для полуфабрикатов характерны – мягкость, эластичность, хорошая растяжимость ткани, чистый блестящий волосяной покров, устойчивость к воздействию различных факторов, то есть способность длительное время сохранять исходные свойства и первоначальный внешний вид.
Готовые меховые изделия – предмет одежды и бытового обихода, изготовленный из пушно-мехового полуфабриката.
В процессе эксплуатации П-М товары выполняют 2 функции:
Унитаризация (унитарную) – защита организма человека от внешних условий.
Эстетическую – удовлетворение духовных потребностей человека.
Исходя из указанных функций, требования предъявляемые к меховому изделию можно объединить в следующие группы:
Унитарная (предусматривает необходимые условия теплозащитных и ветрозащитных свойств)
Эргономические (удобство в эксплуатации по форме, конструкции, размерам, небольшой массе)
Требование безопасности (отсутствие выделений вредных веществ и небольшая электризуемость)
Надежность в эксплуатации ( долговременность использования полуфабрикатов, и сохраняемость и ремонтопригодность изделий)
Эстетичность (соответствие изделий эстетическим требованиям, которые обусловлены неповторимостью блеска, окраски волосяного покрова, восстанавливаемость волосяного покрова после деформации, устойчивость к внешним воздействиям).
Технологические требования (удобство раскроек и изготовление изделий).
Классификация пмс.
В зависимости от исторического получения:
Пушное сырье (пушнина)
Меховое домашнее
Меховое – морского зверя
Сырье/шкурки птицы.
В зависимости от времени пушнину делят:
Зимняя
Весенняя
К меховому домашнему относятся шкурки:
Домашних животных
Зимние виды (кошка, кролик, собака)
с/х животные
весенние виды (козлик, жеребенок – молодой)
Особая группа мехового сырья – овчина – невыделанные шкурки взрослых овец.
Меховая овчина – невыделанные шкурки овец тонкорунных, полутонкорунных и полугрубошерстных пород.
Специфическая особенность: мягкий шелковистый извитый волосяным покровом.
Полуфабрикаты из меховой овчины используются при выработке изделий волосяным покровом наружу.
Шубная овчина – невыделанные шкурки овец различных грубошерстных пород.
Особенности: неравномерный волосяной покров.
Полуфабрикаты используются кожевной тканью наружу.