4 Выращивание ремонтного молодняка

Телят в молочный период кормят с учетом особенностей развития органов пищеварения. Техника и организация кормления телят должны обеспечивать выращивание животных с желательной продуктивностью при наименьших затратах труда и средств. В связи с этим применяют разные уровни и типы кормления для ремонтных телок, племенных бычков и для молодняка, выращиваемого на мясо. В стадах крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления применяют два способа кормления телят в молочный период: ручную выпойку и сменно-групповое выращивание под коровами-кормилицами, а в хозяйствах мясного направления- выращивание на подсосе.

Ремонтных телок и нетелей целесообразно содержать группами по 40 - 50 голов без привязи, что способствует лучшему развитию животных и формированию у них крепкой конституции. Группы комплектуют животными, имеющими близкие показатели по возрасту и живой мас­се; желательно, чтобы разница по возрасту была не больше 1,5-2 месяцев, а по живой массе -25 -30 кг. Кормление ремонтных телок и нетелей нормируют по группам. Уровень кормления должен обеспечивать развитие их в соответствии с принятым в хозяйстве планом роста. При нормировании кормления молодняка учитывают содержание в кормах сухого вещества, количество которого в рационе должно составлять 2,5 - 3,0 кг на 100 кг живой массы животного.

В стойловый период в рационы телок и нетелей вклю­чают из расчета на 100 кг живой массы: силоса - 5 -6 кг или сенажа -3 - 4 кг, сена - 1,5-2,5 кг в сутки, в зависимости от возраста животных. Солому скармливают вволю. На рационах из силоса и грубых кормов телки в зимний период могут давать 300 - 400 г прироста в сутки. Чтобы получить суточные приросты 550 -600 г и выше, в рацион молодняка включают небольшие количества концентрированных кормов (до 1 -1,5 кг). В рационах телок старше 12 месяцев часть переваримого протеина (до 20 -25 %) можно заменить синтетической мочевиной - карбамидом (10 г мочевины соответствуют 26 г переваримого протеина). Одновременно с мочевиной в рационы вводят корма, богатые безазотистыми экстрактивными веществами: корнеплоды, патоку и другие. Для механизации раздачи кормов используют как мобильные, так и стационарные кормораздатчики. Помещения оборудованы групповыми автопоилками. Для удаления навоза применяют скребковые транспортеры, а при беспривязном содержании на глубокой несменяемой подстилке - бульдозеры. В стойловый период телкам предоставляют систематические прогулки продолжи­тельностью 4 - 6 ч. Во время прогулок в загонах им скармливают сено, солому и другие грубые корма.

В летнее время основу рациона составляют зеленые корма на пастбище. При достаточном обеспечении зелеными кормами ремонтные телки и нетели дают приросты по 600-700 г и более в сутки. Пастбищное содержание способствует укреплению костяка, развитию мышечной ткани и внутренних органов у животных. В теле животных накапливаются запасы минеральных веществ и витамина А, что повышает устойчивость их к различным заболеваниям и способствует нормальному росту и развитию в последующий стойловый период. На развитие и рост молодняка крупного рогатого скота в пастбищный период большое влияние оказывает кормление его в предшествующий стойловый период. Животные, которых в стойловый период кормят обильно, с высокими дачами концентрированных кормов, хуже подготовлены к поеданию и использованию больших количеств зеленой травы и часто в начале пастбищного содержания плохо растут и даже снижают свою массу. В то же время молодняк, который в связи с недостаточным кормлением сильно отстал в росте за предшествующий стойловый период, при пастбищном содержании дает пониженные приросты живой массы даже на хороших выпасах.

Уровень кормления телок в стойловый период должен обеспечивать у них приросты живой массы 400 - 600 г в сутки, в зависимости от породы животных. Такие показатели могут быть получены на рационах из грубых и сочных кормов с незначительным количеством концентрированных. При этом молодняк нормально развивается и в теле животных не откладывается лишнее количество жира.

В хозяйствах, где не хватает пастбищ, применяют летнее лагерное содержание ремонтных телок. В этом случае зеленую массу скармливают из кормушек, используя для транспортировки и раздачи ее мобильные кормо-раздатчики. Концентрированные корма при обеспечении животных зелеными кормами скармливать нецелесообразно, так как при включении их в рацион снижается поедаемость зеленых кормов.

Лагеря оборудуют кормушками, длину их устанавливают из расчета 30 -40 см на голову для телок до одного года и 50 - 70 см для молодняка старшего возраста, При летнем лагерном содержании ремонтным телкам и нетелям также нужно предоставлять активные прогулки по 4-6 ч в сутки. Для летнего содержания телок и нетелей устраивают на возвышенных местах загоны из расчета 14-16'м² на голову при пастбищном содержании и по 16 - 20 м² при стойлово-лагерном. Для телок до года полезно иметь навесы по 2 - 2,5 м² на голову.

Кормление и содержание племенных бычков в после-молочный период должны быть направлены на хорошее развитие костной ткани, мышц и внутренних органов. Кормят их обильно, чтобы приросты живой массы соста­вляли не менее 750 - 800 г в сутки. Полноценное и обильное кормление позволяет использовать бычков в пле­менных целях с 14-16-месячного возраста. Большое значение для развития племенных бычков имеет структура рациона. Бычкам скармливают больше, чем телкам, концентрированных и меньше сочных кормов. В стойловый период в суточный рацион их включают из расчета на 100 кг живой массы в зависимости от возраста и интенсивности выращивания: сена- 1,7 - 2 кг, травяной муки или гранул 0,5 кг, концентрированных кормов-0,8-1,0 кг. В общей питательности рациона (по кормовым единицам) сено составляет 45 - 50%, травяная мука или гранулы – 10-15, концентрированные-40-45 %. Такой тип кормления более соответствует свя­занным с полом особенностям обмена веществ у бычков, способствует формированию крепкого костяка, а также наступлению половой зрелости в более раннем возрасте.

Важное условие нормального роста и развития племенных бычков -ежедневные продолжительные активные прогулки. В тех случаях, если племенных бычков обильно кормят, но не предоставляют им моциона, у них нарушается нормальное развитие органов и тканей, появляется склонность к ожирению. Это неблагоприятно отражается на воспроизводительной функции и способствует формированию рыхлой конституции. В хозяйствах, где применяют пастбищное содержание скота, племенных бычков, начиная с 5 -6-месячного возраста, пасут отдельно. Лагеря для них оборудуют изгородью, навесами и кормушками.

Показатели развития молодняка представим в виде таблицы 4 по возрастам.

Таблица 4. Живая масса ремонтного молодняка

Показатели	Племенные бычки				Ремонтные телки
	При рожд.		6 мес.		При рожд.		6 мес.		12 мес.		18 мес.
	Гол.	Кг.	Гол.	Кг.	Гол.	Кг.	Гол.	Кг.	Гол.	Кг.	Гол.	Кг.
В средн. (1 гол.)	219	35	321	168	230	32	190	147,2	380	316	480	450
В т.ч.чисто породные	219	-	321	-	230	-	190	-	380	-	480	-

По таблице надо сказать, что бычки содержатся в хозяйстве не более, чем до шести месяцев затем идут на продажу. Ремонтные телки до 18 месячного возраста достигают половой зрелости и необходимой живой массы.