18

ЛЬВІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ

Факультет здоров’я людини і туризму

НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА

з дисципліни “Комплексний теоретичний іспит”

(2011-2012 навчальний рік)

Освітньо-кваліфікаційний рівень бакалавр Напрям підготовки 6.140103 Туризм

«Затверджено»

на засіданні Вченої Ради

факультету ЗЛіТ

протокол №

Голова Вченої Ради ФЗЛіТ

_____________ Данилевич М.В.

Менеджмент в туризмі Анотація

Мета і завдання навчальної дисципліни "Менеджмент в туризмі" полягає у наданні майбутнім спеціалістам з організація туристичної діяльності знань та вмінь роботи з персоналом в туристичній організації для досягнення бізнес-цілей. Предмет навчальної дисципліни – вивчення системи виробничих відносин, яка формується в туристичній організації між працівниками керуючої та керованої систем у процесі створення турпродукту, призначеного для потреб ринку.

Програмний матеріал

Суть і завдання менеджменту. Предмет, об’єкт і суб’єкт менеджменту. Організація як система і об’єкт менеджменту. Види організацій. Характеристики організацій. Функції менеджменту. Управління як процес. Особливості управлінськоїх діяльності. Ролі та завдання менеджерів.

Складові внутрішнього середовища організації. Цілі як засоби формування і розвитку організацій. Структура організації. Система технологій. Людські ресурси в організації. Організаційна культура. Взаємозалежність внутрішніх складових організацій. Суть і характеристики зовнішнього середовища. Суб’єкти середовища прямої дії (мікросередовища). Фактори середовища непрямої дії (макросередовища). Міжнародне середовище туристичного бізнесу.

Комунікації в менеджменті, їх суть та роль в системі управління. Комунікаційний процес, його елементи та етапи. Способи комунікацій. Комінукаційні канали і сфери їх використання. Міжособистісні комунікації. Комунікаційні перекоди і засоби їх подолання. Види організаційних комунікацій. Комунікаційні мережі. Застосування технічних засобів в комунікаціях.

Місце управлінських рішень в процесі управління. Типи управлінських рішень та вимоги до їх прийняття. Технологія прийняття управлінських рішень. Загальні підходи до розв’язання управлінських проблем. Методи прийняття управлінських рішень.

Планування, як функція менеджменту. Суть, завдання і принципи планування. Види внутріфірмового планування та їх зв’язок. Методологія та етапи стратегічного планування. Розроблення загальної та функціональної стратегій організації. Проблеми та особливості застосування стратегічного планування у туристичному бізнесі.

Сутність функцій організування. Організаційна структура і принципи її побудови. Формування підрозділів організаційної структури. Централізація і децентралізація організаційної структури. Повноваження і обов’язки. Чинники, що впливають на побудову організаційної структури. Види організаційних структур та їх застосування. Організаційні зміни. Стратегія організаційних змін. Організування в туристичній фірмі.

Суть та роль мотивування. Типи мотиваційних теорій. Проблеми формування ефективного мотиваційного механізму в туристичному підприємстві. Місце контролювання в системі управіння. Види управлінського контролю. Суть і етапи процесу контролювання. Система контролю та умови її ефективного функціонування. Основні види управлінського контролю. Процес контролювання поведінки працівників. Формування та розвиток колективу. Людина та організаційне оточення. Суть, види і характеристики колективів. Чинники, що впливають на ефективність роботи колективу. Формування і розвиток колективу. Міжособистісні і міжгрупові конфлікти. Керівництво і лідерство. Влада, її форми і джерела. Теорії лідерства. Особливості формування колективу туристичної організації.

Суть організаційної ефективності і підходи до її визначення. Види організаційної ефективності. Критерії організаційної ефективності організаційної діяльності. Результативність та ефективність системи менеджменту в туристичних організаціях. Показники ефективності управління. Обгрунтування ефективності реалізації рішень щодо здійснення організаційних змін.