- •62. Средства стандартизации. Документы в области стандартизации. Характеристика нормативных документов, применяемых в рф.
- •63. Фонд нормативных документов рф. Виды и разновидности стандартов. Назначение и содержание стандартов различных видов.
- •64. Национальные стандарты рф. Общие требования к построению и содержанию стандартов. Элементы стандарта. Требования к построению, изложению и оформлению обязательных элементов стандарта.
- •66. Формы подтверждения соответствия пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- •66. Формы подтверждения соответствия пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- •67. Характер и уровни подтверждения соответствия.
- •68. Объекты подтверждения соответствия. Объекты подтверждения соответствия в Системе сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- •69. Нормативно-правовые основы подтверждения соответствия. Характеристика законодательного обеспечения подтверждения соответствия пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- •Федеральные законы рф
- •Нормативные акты высших органов государственной власти
- •Нормативные акты Федеральных органов исполнительной власти
- •Нормативные документы
62. Средства стандартизации. Документы в области стандартизации. Характеристика нормативных документов, применяемых в рф.
Средствами стандартизации являются нормативные документы. Нормативный документ – документ, устанавливающий правила, общие принципы или характеристики, касающиеся определенных видов деятельности и их результатов. (ГОСТ 1.1-2002)
В соответствии с законом «О техническом регулировании» к нормативным документам по стандартизации, применяемым в нашей стране относятся:
-национальный стандарты
-правила, нормы и рекомендации в области стандартизации
-общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации
-стандарты организаций
-своды правил
В соответствии с Руководством ИСО/МЭК 2 к нормативным документам относятся:
-своды правил
-регламенты
-стандарты
-документы технических условий
И другие документы, удовлетворяющих определению.
Стандарт – это нормативный документ, который разработан на основе консенсуса, принят признанным на соответствующем уровне органом и устанавливает для всеобщего и многократного использования, правила, общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов и который направлен на достижение оптимальной степени упорядочения в определенной области. (ГОСТ 1.1-2002).
Все стандарты в нашей стране излагаются и оформляются в соответствии с определенными правилами, которые изложены в ГОСТ Р 1.5-2004
Обозначение:
Г
индекс
№ комплекса
стандартов
№ стандарта внутри
комплекса
Год утверждения
стандарта
Технические условия (до 1993г. Был основным документом) НЕ НОРМАТИВНЫЙ ДОКУМЕНТ
Документ, устанавливающий технические требования, которым должна удовлетворять продукция, процесс или услуга, а также процедуры, с помощью которых можно установить соблюдены ли данные требования.
Технические условия отнесены к техническим документам, поэтому вопросы их разработки, согласования и утверждения регулирует ГОСТ 2.114-95.
Разрабатываются: 1)при отсутствии национального стандарта; 2) для ужесточения, по сравнению со стандартом.
Т
индекс
Код по ОКП
Регистрационный
№
Восьмиразрядный
код предприятия по ОКП
Год утверждения
Классификатор технико-экономической и социальной информации – представляет собой систематизированный свод наименований и кодов классификационных группировок и/или объектов классификаций.
ОК - 025 - 2004
индекс
Регистрационный
№
Год утверждения
Правила по стандартизации – нормативный документ, устанавливающий обязательный для применения организационно-методические положения, которые дополняют или конкретизируют отдельный положения основополагающего национального стандарта и определяют порядок и методы выполнения работ по стандартизации.
Рекомендации по стандартизации – это документ, содержащий советы организационно – методического характера, которые касаются проведения работ по стандартизации и способствуют применению основополагающего национального стандарта или содержат положения, которые целесообразно предварительно проверить на практике до их установления в основополагающем национальном стандарте. Не могут касаться продукции.
Обычно рекомендации переходят в правила ил национальный стандарты.
Обозначение правил и рекомендаций одинаковое:
ПР (Р) 50 1. 005 - 2000
индекс
Код РТР
Назначение
Регистр.№
Год утверждения
Свод правил – документ, рекомендующий технические правила или процедуры проектирования, изготовления, монтажа, технического обслуживания или эксплуатации оборудования, конструкций или изделий.
Примечание: свод правил может быть стандартом, частью стандарта или самостоятельным документом. (ИСО/МЭК 2:2004).
Разрабатываются: 1) в отсутствии национального стандарта; 2) отсутствии каких – либо пунктов ТУ.