Вопрос 13. Производственная структура предприятия.

Структура предприятия – это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект.

Производственная структура

Цех – это основная структурная единица производственного предприятия. Он наделяется определенной и хозяйственной самостоятельностью, является обособленным в имущественном и экономическом отношении подразделением предприятия.

Производственные цехи (филиалы, участки, мастерские и т.д.) делятся на следующие группы:

1. цехи основного производства

2. цехи вспомогательного производства

3. обслуживающие цехи

Цехи основного производства – цехи, в которых непосредственно изготавливается продукция, предназначенная для реализации потребителям. Основные цехи формируются в соответствии с профилем предприятия, его специализацией, а также в зависимости от конкретных видов продукции, масштабов и технологии производства.

Задачи основных производственных цехов:

- своевременный выпуск продукции;

- уменьшение издержек производства;

- повышение качества изделий;

- своевременная перестройка производств на выпуск новых изделий.

Вспомогательные цехи – такие подразделения и участки предприятия, которые непосредственно не связаны с основным производством. Например: утилизация отходов и мусора, образующихся на фирме; заготовка и хранение сырья, материалов, продуктов питания, которые предназначаются не для изготовления продукции, а для персонала (буфеты, ясли, медпункты).

Обслуживающие цехи – цехи, в задачу которых входит обеспечение нормальной бесперебойной работы основных цехов. Это цех и производственные участки:

- по изготовлению, ремонту, заточке и настройке инструмента, приспособлений, приборов, хозяйственного инвентаря;

- по надзору и ремонту оборудования, машин, механизмов, зданий и сооружений;

- по обеспечению электрической и тепловой энергией, надзору и ремонту электрооборудования и тепловых сетей;

- по внутрипроизводственной и внешней транспортировке сырья, материалов, заготовок, готовой продукции, отходов производства;

- по очистке и ремонту помещений, инвентаря;

- склады предприятия.

Конечный результат деятельности обслуживающих цехов потребляется внутри самого предприятия.

Формы специализации цехов:

1. предметная – сосредоточение в отдельных цехах основной части или всего производственного процесса по изготовлению конкретных видов и типоразмеров готовой продукции.

2. подетальная (поагрегатная) – за каждым цехом закрепляется изготовление Ге полностью машины, а только отдельных деталей или агрегатов.

3. технологическая – базируется на пооперационном разделении труда между цехами.

4. территориальная – каждый цех, участок может выполнять одинаковую работу и производить одну и ту же продукцию, но на различных, удаленных друг от друга территориях.

Участок – производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства. Руководитель участка – мастер. Участки, находящиеся в постоянных технологических связях, объединяются в цех.

Рабочее место - зона нахождения работника и средств приложения его труда, которое определяется на основе технических и эргономических нормативов и оснащается техническими и прочими средствами, необходимыми для исполнения работником поставленной перед ним конкретной задачи. В зависимости от особенностей производственного процесса и характера выполняемой работы, рабочее место может быть:

1) простым – один работник обслуживает один агрегат

2) многостаночным – один работник обслуживает одновременно несколько агрегатов

3) коллективным – один агрегат обслуживается несколькими работниками.

Также:

- стационарное – неподвижно, располагается на закрепленной производственной площади и оснащается стационарными средствами труда; предметы труда подаются непосредственно к рабочему месту.

- подвижные – не имеют закрепленных за ними производственных площадей, а сами продвигаются к месту расположения предметов труда.

- пространственные – не связаны с какой-либо отраслью экономики, видами продукции или средствами труда, а определяются характером работы.

- свободное – работники выполняют свои обязанности не только за рабочим столом, но и находясь на территории фирмы. Данная категория работников может свободно использовать любую точку территории предприятия для выполнения возложенных обязанностей.