Глава 2. Организация внеклассного мероприятия на тему «Здоровое питание» в 6 классе средней школы
Место прохождения педагогической практики – МОУ СОШ №30 Эжвинского р-на г.Сыктывкара. В качестве обучающихся был предложен 6 класс.
В данном классе проводился классный час на тему «Здоровое питание, какое оно?». Мероприятие проводилось в форме беседы с элементами игры.
Цель мероприятия: познакомить учащихся с принципами здорового питания.
Задачи:
1. Образовательные:
1.1. Расширить у учащихся знания о здоровом питании.
1.2. Показать значение различных продуктов питания для поддержания здоровья
2. Развивающие:
2.1. Сформировать привычку правильно питаться и соблюдать режим питания
2.2. Выработать навыки выбора правильных продуктов питания и составления ежедневного рациона
3. Воспитательные:
3.1. Воспитать бережное отношение к своему здоровью
3.2. Воспитать негативное отношение к вредным продуктам питания
Подготовка к мероприятию заключалась в предварительной работе с литературой, продумывании содержания и хода проведения классного часа, а также подготовки необходимого оборудования.
В качестве основной литературы использовались следующие пособия: Егорова Л.А.. «Классные часы: 6 класс», Якушкина Е.А.и др. «Биология. 5-11 классы: внеклассные мероприятия». Также использовалась информация с сайтов www.bodysekret.ru, www.takzdorovo.ru.
Рисунок 1. Пирамида здорового питания.
В качестве оборудования использовалась: схема пирамиды здорового питания (рис. 1), тест для учащихся, картинки с продуктами.
Для поддержания внимания и интереса учеников, были подготовлены загадки. Кроме того, учащимся предлагалось поучаствовать в различных играх, связанных с темой мероприятия.
В ходе мероприятия ученикам предлагалось поработать как самостоятельно (при проведении теста), так и в группах. В целом, учащиеся оказались заинтересованы в теме данного мероприятия, были активны, уверенно отвечали на вопросы учителя, охотно участвовали в играх.
На классном часе была обеспечена связь знаний по данной теме с жизнью. При этом ученикам предлагалось высказать собственное мнение по поводу определённого вопроса, что способствует развитию логического мышления, умению чётко излагать свои мысли. Затем ответы учащихся анализировались учителем. Кроме того, учащиеся проявили навык умения работать в командах.
По окончании мероприятия для закрепления материала учащимся предлагалось составить меню с учётом полученной информации.
Поставленные цели и задачи были полностью достигнуты в ходе мероприятия. В ходе мероприятия учащиеся приобрели знания о правильном питании, полезных продуктах питания, уяснили необходимость соблюдения режима питания. В целом мероприятие не вызвало особых затруднений, время мероприятия рассчитано в соответствии со школьным распорядком.
Для проведения подобных мероприятий предлагаются следующие рекомендации:
1. Перед проведением мероприятия необходимо наметить его тему и составить план.
2. Во время мероприятия учитель должен постараться сохранить положительный эмоциональный фон.
3. Для поддержания интереса необходимо рассказывать интересные факты, создавать игровые моменты.
4. По ходу рассказа нельзя перегружать учащихся большим количеством информации.
5. По окончанию мероприятия необходимо закрепить его в памяти учеников последующей проработкой материала.