- •Содержание
- •Глава 2 Воспроизводство кадров в кафе ооо «Кристи-5000»;
- •Глава 3 Прогнозирование кадрового воспроизводства .
- •Глава1 Человеческие ресурсы в сфере предприятий общественного питания
- •1.1.Сущность и понятие стратегии использования человеческого потенциала
- •1.2. Особенности воспроизводство кадров для предприятий общественного питания
- •Глава 2 Кадровая система в кафе ооо «Кристи-5000»
- •2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности кафе ооо «Кристи-5000»
- •2.2. Воспроизводство кадров ооо «Кристи-5000»
- •Глава 3 Прогнозирование кадрового воспроизводства
- •3.1. Сущность и значение учебных центров и тренинговых компаний
- •3.2. Формирование микроклимата
- •3.3. Ступени квалификации
- •Заключение
- •Список используемых источников
- •Приложения
- •Данные о прибылях и убытках за 2003-2005 гг.
Список используемых источников
1.Барнетт Д., Уилстед У. Формулирование стратегии // Проблемы теории и практики управления, – 2005. - №1.
2.Бусыгин А.В. Эффективный менеджмент: Учеб. для вузов по эконом. спец. - М.: Финпресс, 2003. - 1056 с.: табл., граф. - (Сер.: Маркетинг и менеджмент в России и за рубежом).
3. Еремина Е.И. Управление воспроизводством трудовых ресурсов в системе профессионального образования – СПб, 2004. – 211с.
4. Генезис постиндустриального общества: влияние на трудовые отношения / Крылатова И.В. М.: 2003. –С. 83-84.
5. Кадры и персонал / Забродин Ю.М. // Человек и труд.М.:2005, №12.
6. Малому бизнесу – современное кадровое обеспечение! / Скребнев Э. // Матер. 2 Междунар. конф. «Мал. и сред. предпринимательство в России». М.:2005.–С.153-157.
7. Маркетинг в системе образования: сущность, содержание, технология деятельности / Баразгова Е.С., Долганов А.Е., Козловская О.В. //Магистр. М,:2005, №3.–С.33-44
8. Маркетинг образовательных услуг высшего и дополнительного образования / Соломатина О.В. // Бизнес и высш. образ. в условиях перехода к рыночной экономике –Барнаул, 2004.–С.31-32.
9. Международное сотрудничество вузов в интересах повышения качества подготовки специалистов / Забродин Д.М.. Мелихова Н.В. // Международное сотрудничество в обл. образования, подготовки и переподготовки специалистов.: опыт и проблемы.– Тамбов, 2006.–С.3-12.
10. Методологические и методические подходы к изучению рынка труда / Токарская Н.М. // Пробл. соц. упр. городом в условиях рынка. – Иркутск, 2005.– С.71-72.
11. Многоуровневая подготовка специалистов – перспективное направление развития высшей школы России / Дайч З.Г. //– Ярославль, 2004. –С.6-9.
12. О подготовке инженерно-технических кадров в условиях рынка. / Чупраков А.М. //.–Воронеж, 2005.– С.181-183.
13. Образование как определяющий фактор повышения конкурентоспособности молодежи на рынке труда / Прокопьева Н.В.–Иркутск, 2006.–С.105-107.
14. Особенности и перспективы развития рынка труда малого / Шваков Е.Е. – Иркутск. 2005.– С.87-88.
15. Особенности подготовки специалистов для малых предприятий в государственных вузах / Иванов В.А., Иньшин С.Я. М.: 2004.–С.144-145.
16. Повышение профессиональной активности молодежи / Федотова Л. // Человек и труд [Соц. труд].– 2003.– №6.–С.37.
17. Подготовка специалистов в вузе и деловая активность: проблем, опыт преподавания / Коврижных И.В., Волкова С.М.–Барнаул, 2004.–С.125-126.
18. Подходы к формированию региональной занятости в аспекте устойчивого развития / Даниленко Н.Н. Санкт- Петербург, 2004. – С.248-250.
19. Проблемы социального управления городом в условиях рынка. – Иркутск, 2005.– С.101-102.
20. Проблемы взаимодействия вузов и предприятий в подготовке и использовании специалистов / Бортникова Т.В., Булатова Г.А. // – Омск, 2003.– С.37–40.
21. Проблемы организации регионального рынка труда / Ванк В.Р. М.: 2005.–С.41.
22. Проблемы эффективной занятости и рационального использования на современном этапе развития экономики / Галкина Е.Н. Москва, 2004.–С.21-23.
23. Региональная политика в сфере образования / Беков М.Б., Квитка И.И. – Иркутск, 2005.– С.101-102.
24. Регулятивные возможности социально-экономического механизма занятости в условиях рынка.М.: 1995, №2.–С.35-38.
25. Рынок труда в частном секторе / Гимпельсон В. М.: 2004.–№1