Тема 8: Оценка производственно-хозяйственной деятельности пр

1.Эк основы теории производства. Показатели производства (производительность, интенсивность, рентабельность) и их сущность

2.Доходы и расходы пр

3.Основные показатели оценки деятельности пр в рыночных условиях

4.Аналитическая деятельность на пр. Эк анализ работы пр

5.Учет и отчетность на пр

1.Эк основы теории производства. Показатели производства (производительность, интенсивность, рентабельность) и их сущность

Так как использование факторов пр-ва подчиняется закономерностям, то их можно сформулировать как теорию производства.

Теория производства – количественное выражение взаимодействия факторов пр-ва, кот может привести к желаемым результатам.

В теории пр-ва важнейшим явл полное знание естественных, технических и эк взаимосвязей и процессов между вложениями факторов и достигнутым результатом, те кол-вом произведенных с их помощью продуктов. На практике эти условия могут изменяться в течение года вследствие воздействия благоприятных или не благопр погодных условий, колебания цен на продукты и средства производства. Поэтому фактический результат может в той или иной степени отклоняться от расчетного. Знание эк закономерностей с-х пр-ва явл необходимым, их учет может снизить или полностью исключить воздействие неблагоприятных условий на деятельность пр.

Производительность – эк результат или отдача от использования средств производства. В с-х пр-ве участвует большое число факторов и ресурсов, поэтому произведенную продукцию, как правило, относят к одному из них. В этом случае применяют показатели производительности в отношении к земле, труду и капиталу.

• Производительность земли характеризуется урожаем (доходом, полученным с 1 га с-х угодий). Доход пр (СВП)/Площадь с-х угодий.

• Производительность труда – полученный доход (произведенная продукция) в расчете на 1 среднегодового работника или 1 отработанный чел-ч. Доход пр (СВП)/Используемый труд.

• Производительность капитала – величина полученного дохода (произведенной продукции) на 1 ското-место или на единицу оборотных средств. Доход пр (СВП)/Используемый капитал.

Производительность измеряется в натуральных и стоимостных показателях – натуральное измерение необходимо для оценки видов продукции и отдельных отраслей, стоимостное – для расчета производительности пр в целом или группы отраслей. В условиях инфляции лучше исп-ть натуральные показатели производительности факторов пр-ва

Факторы производства	Значения
Производительность земли	30 ц/га – зерновых культур 80 ц к ед/га – силосных культур
Производительность труда	1 ц зерна на 1 чел-ч в зернопроизводстве 3 ц к ед на 1 чел-ч в производстве силосных культур
Производительность капитала - скот и птица - концентрированные корма (оборотный капитал)	5000 кг молока на корову в гол 230 шт яиц на курицу-несушку в год 20 кг прироста жив массы свиней на 1 ц корма 1,5 кг молока на 1 кг корма в молочном производстве

Интенсивность – затраты одного фактора производства на единицу другого фактора или единицу производства. В классич эк науке интенсивность трактуется как концентрация труда и капитала на ед с-х площади или голову животного. Следовательно, отдельные виды продукции, их группы, отрасли и производство в целом характеризуются интенсивностью по труду и интенсивностью по капиталу. Показатели интенсивность рассчитываются в натур и стоим единицах. При ведении пр различают способы хозяйствования: экстенсивный и интенсивный.

С т зрения можно выделить интенсивные и экстенсивн с-х культуры и животные. Экстенсивные – пр-во зерновых культур, силосных, откорм свиней, бычков.

Интенсивные – пр-во картофеля и др пропашных культур, пр-во молока, пр-во поросят.

Об интенсивности пр в целом можно судить по производственным отраслям. Наличие отраслей, кот требуют высоких затрат труда на 1 га или на 1 усл голову скота указывает на интенсивное хозяйствование. При рассмотрении интенсивности следует выделять те средства пр-ва, кот повышают доходы пр или обеспечивают их получение. Особое внимание привлекают минеральные удобрения, защита растений, орошение, концентрированные корма.

Использованное количество средств пр-ва, повышающих доходы на 1 га или на 1 усл голову – специальная интенсивность.

В условиях инфляции целесообразно исп-ть натуральные показатели интенсивности.

Показатели	Способы хозяйствования	Значения
Интенсивность по труду	Экстенсивный труд Интенсивный труд Экстенсивный труд Интенсивный труд	22 чел-ч/га зерновых в год 189 чел-ч/га картофеля в год 10 чел-ч/гол свиней на откорме 133 чел-ч/свиноматку в год
Интенсивность по капиталу	Экстенсивное скот-во Интенсивное скот-во Экстенсивное кормление Интенсивное кормление	60 усл гол КРС на 100 га с-х угодий 190 усл гол КРС на 100 га с-х угодий 6 ц конц кормов на 1 корову в год 20 ц конц кормов на 1 корову в год

Рентабельность – показатель эффективности единовременных и текущих затрат. В общем виде рентабельность = прибыль/единовременные и текущие затраты, благодаря которым получена эта прибыль.

Бауер Рентабельность (экономичность) – конечный результат, кот создается при взаимодействии используемых факторов пр-ва и выражается в денежных единицах.

В эк науке рентабельность трактуется как прибыльность, исходя из этого выделяют абсолютный и относительный показатель. Абсолютный – сумма прибыли. Относительный – уровень рентабельности, %.

Различают рентабельность, относящуюся к период времени, кот определяется как разница между доходами и расходами. Такой расчет производится для всего пр. По большинству отраслей расчет не отражает реального успеха.

Рентабельность объекта = разница между стоимостью произведенной продукции и издержками . Не зависит от продолжительности производственного периода и относится к производственному продукту. Важнейший показатель рентаб-ти в первом случае– прибыль; во втором – взнос в фонд возмещения постоянных издержек.

Прибыль валовая = прибыль от реализац продукции + прибыль от реализации основных фондов + прибыль от вне реализационных операций

Прибыль от реализац продукции = ден выручка – НДС – Акцизы – полная с/с

Прибыль от реализации основных фондов = выручка от реализации фондов – (стоим ость основных фондов * индекс инфляции)

Прибыль от вне реализационных операций = доходы – расходы по вне реализационным операциям