3.3. Анализ себестоимости продукции

Анализ себестоимости продукции предусматривает выяснение влияния статей затрат на себестоимость продукции, т.к. одни статьи затрат могут влиять значительно, а другие – не очень. Чтобы выяснить эти изменения необходимо исследовать структуру затрат и их изменение.

Таблица 14

Затраты по статьям на 1 га и их влияние на себестоимость 1ц. продукции

Статьи затрат	2008 г.		2010 г.		Отклонение (+,- ), тыс. руб.
	Тыс. руб.	% к итогу	Тыс. руб.	% к итогу
Оплата труда с отчислениями	12043	35,34	12435	34,75	392
Семена и посадочный материал	2059	6,04	3362	9,39	1303
Удобрения	2926	8,59	1819	5,08	-1107
Прочая продукция	-	-	2037	5,69	2037
Электроэнергия	792	2,32	440	1,23	-352
Топливо	57	0,17	-	-	57
Нефтепродукты	4084	11,98	3243	9,06	-841
Запчасти	6187	18,15	3933	10,99	-2254
Оплата работ и услуг	2885	8,46	3010	8,41	125
Амортизация	2971	8,72	4787	13,38	1816
Прочие затраты	78	0,23	720	2,02	642
Итого	34082	100	35786	100	1704

Анализируя данные таблицы 13 можно сказать что наибольший удельный вес в затратах на содержание зерна занимают оплата труда с отчислениями составляет примерно 34% и амортизация примерно 13%. В целом сумма затрат на содержание зерна в 2010 году увеличилось на 1704 тыс.руб. Снижение произошло в следующих статьях: удобрения, электроэнергия, нефтепродукты, запасные части.

4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна

Существует множество путей повышения экономической эффективности производства зерновых и зернобобовых. Основным путем повышения эффективности производства зерна является снижение себестоимости, повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

Не менее важным условием роста эффективности выступает техническое перевооружение. Основные проблемы обеспеченности зерновой отрасли техникой – ее низкое качество и высокая степень изношенности. Современное состояние материально-технической базы зернового хозяйства не может обеспечить нормальный режим производства зерна, гарантировать его сохранность и бесперебойное движение к потребителю, рациональное использование зерновых ресурсов. Предпринимаемые меры по расширению лизинга и созданию машинно-технологических станций имеют ограниченный характер и не приводят к заметному улучшению ситуации в зерновой отрасли. Поэтому необходима разработка и внедрение программы на новую технику и перехода предприятия на интенсивные машинные технологии.

Для внедрения современных технологий производства и переработки зерна необходимо приобрести новый погрузчик зерна ПЗМ-90С, взамен старого Р6-КШП-6. Он позволяет загружать кузов автомобиля быстро, а так же им можно перемещать с места на место бурты с  зерном.  Погрузчик зерна модернизированный ПЗМ-90С (зернометатель) производительностью 90 т/ч предназначен для погрузочно-разгрузочных работ на открытых токах и в зерноскладах. Приобретая, новый погрузчик зерна можно заработать дополнительную прибыль за счет:  безупречного качества изготовления, надежности и простоты обслуживания зернометателя; увеличения производительности, высоты и дальности погрузки зерна; уменьшения процента травмирования зерна и расходов на содержание техники.

Таблица 15

Экономическая эффективность зерновых

Показатели	Факт	Проект
Себестоимость 1ц, руб.	521,54	557,2
Затраты на 1га, руб.	9,13	12,1
Цена реализации 1ц, руб.	398,42	403
Стоимость продукции с 1га, руб.	7261	8012
Прибыль с 1га, руб.	209	246
Уровень рентабельности, %	0,71	0,82

В результате приобретения погрузчика зерна, прибыль от реализации произведенной продукции составит 37 тыс. руб. с 1 га. увеличилась цена реализации примерно на 5 руб с 1 ц., что означает, что производство рентабельно и уровень рентабельности равен 0,82 %.

Выводы и предложения

Анализ развития зернового хозяйства, с целью выявления путей повышения его эффективности, приводит к следующим выводам. Рентабельность производства зерна имеет колебания. Являясь обобщающим показателем уровня эффективности ведения отрасли, рентабельность зависит от двух факторов: себестоимости производства зерна и цен его реализации. Эти показатели, в свою очередь, зависимы от многих других факторов и условий.

Производство зерна имеет низкий уровень товарности. Произведенное зерно хозяйство не реализует в полном объеме. Повышение себестоимости производства опережает темпы роста цен, что привело к колебаниям уровня рентабельности.

Анализ состояния и эффективности производства зерна в условиях хозяйства убеждает в наличии повышения экономической эффективности производства зерна пшеницы. Учитывая востребованность зерна пшеницы на рынке, предлагается внести некоторые изменения в структуру посевных площадей. За счет заключения новых договоров аренды. Для поддержания плодородия почвы и повышения эффективности производства в хозяйстве необходимо применять удобрения и проводить работы по снегозадержанию. При выполнении данных мероприятий СХПК «им. Чапаева» увеличит объем производства, а следовательно получит дополнительную прибыль, которую сможет направить на погашение кредитов, уплату налогов, формирование резервов, покупку оборотных средств, или направить на развитие зернового производства.

Список литературы

1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. – М.: «Финансы и статистика», 1999. – 324 с.

2. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 112 с.

3. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2002.-215 с.

4. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование: Учебник. – 2-е издание, испр. и доп. – М.: ИНФРА, 2003, - 400 с.

5. Волкова О.И Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф..– 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 520с.

6. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. –2001 г.

7. Горпиченко К. Журнал «Экономика сельского хозяйства» №10 – 2007 г.

8. Завгороднева О.В. Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» №3 – 2010 г., 31

9. Ильин А. И. Планирование на предприятии :Учебник. – Мн.: Новое знание, 2004. – 635 с.

10. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий – М.;

11. Козырева Т.В. Учёт издержек в туризме. Учебное издание. М.: Финансы и статистика, 2000.- 203 c.

12. Макарьева В. И., Андреева Л. В. Анализ финансово- хозяйственной деятельности  организации. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 264 с.

13. Малышева Е.Н. Журнал «Экономика сельского хозяйства» №7 – 1996

14.  Манелля А.И. Сельское хозяйство России в 2002 году // Экономика сельскохозяйственных. №3. 2003. №1.

15. Максимец Н. Журнал «Экономика эффективности производства зерна» №9 – 2006 г.

16. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие 1996

17.  Новиков Д. В, Журнал «Экономика сельского хозяйства» №12 – 2009 г.

18.  Огнивцев С.Б. Проблемы АПК и возможные пути их решения «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» 2004. №7

19. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд. – Минск – М.: ИП «Экоперспектива», 2001. – 498 с.

20. Сафронова. Н. А. – М.: Юристъ, Экономика предприятия 2002. – 608 с.

21. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 1997. – 304с.

22. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма. – М.: Издательство РДЛ, 2002. – 240с.

27