2.Резюме

В этом разделе должно быть четко представлено, какая возможность открывается для бизнеса, в чем её привлекательность, кто будет во главе нового бизнеса, каковы его достоинства, как новая фирма проникнет на рынок, каковы её перспективы и т.д.

Предприятие является пищевым, а именно производит крекер «Маковый» и крекер «Ванильный».

По заданию требовалось произвести плановые расчеты по производству крекер «Маковый» 384 тонн в год, а крекер «Ванильный» 415 тонн в год. Расчеты даны следующие:

• полный фонд рабочего времени на 2011 год, на одного работника составляет 1709 часов;

• для производства данного объема крекер «Маковый» требуется 4 человека, а для крекер «Ванильный» требуется 5 человек. Всего работников составляет 9 человек;

• общие затраты на крекер «Маковый» составляют 16056307,2 руб., на крекер «Ванильный» 18765058,3 руб.;

• основным элементом затрат является сырье, оно составляет 85,5%. Выпускаемая продукция одобрена к выпуску всеми

структурами государственных органов по производству пищевой продукции. Продукция выпускается из сырья 1-ого сорта с добавлением полезных витаминов.

Методы реализации продукции будут производиться по собственной торговой сети и через посредников. Продукция будет, доставляется по точкам её реализации на автомобилях, в течение 2 - ух часов после производства. Если у посредников имеется свой транспорт, то продукцию он сам может забирать со склада.

3.Описание товаров (услуг)

Основная часть бизнес-плана должна начинаться с раздела, где описываются товары или услуги, которые Вы хотите предложить будущим покупателям и ради производства которых задумываете проект. Никто в мире не даст денег просто на строительство завода химических волокон или открытие мастерской по ремонту часов.

Вы должны научиться выделяться среди конкурентов, предлагая покупателям товар, выгодно отличающийся либо высоким уровнем качества при стандартном наборе его определяющих параметров, либо нестандартным набором свойств, реально интересующих покупателя.

Выбор наиболее подходящей для Вас стратегии зависит от того, какими возможностями Вы располагаете. Так, если Вы имеете устаревшее оборудование, работников невысокой квалификации и не имеете "в загашнике" интересных технических новинок, а при этом оплата труда невысока при наличии небольших затрат на производство, то Вы можете ориентироваться на изготовление дешевых товаров не очень высокого качества, предназначенных для малообеспеченных (но обычно довольно многочисленных) покупателей.

Если же сырье и материалы обходятся Вам очень дорого, но зато у Вас есть неплохое оборудование, отличные конструкторские разработки или изобретения, а работники Ваши имеют высокую квалификацию, то Вы можете попытаться стать конкурентоспособным, организовав выпуск товаров уникальных или такого высокого уровня качества, что окупится их немалая себестоимость.

Естественно, что Вы вовсе не обязаны всегда придерживаться только одной, некогда выбранной Вами стратегии конкуренции. Итак, Вам необходимо предельно четко ответить на такие вопросы:

1. Какие товары (услуги) предлагаются фирмой? Опишите их.

2. Наглядное изображение товара (фотография или рисунок).

3. Название товара.

4. Какие потребности (настоящие и потенциальные) призваны удовлетворять предлагаемые товары (услуги)?

5. Регулярно ли покупаются эти товары (услуги)?

6. Насколько изменчив спрос на данные товары (услуги)?

7. Дорогие ли это товары (услуги) или нет?

8. Насколько данные товары (услуги) отвечают требованиям законо- дательства?

9. Сколь долго эти товары (услуги) будут оставаться на рынке?

10. На каких рынках и каким образом они продаются?

11. Почему потребители отдают предпочтение данным товарам (ус­лугам) фирмы! Что составляет основное преимущество предлагаемых това­ров в глазах потребителей? В чем их недостатки!

12. Каковы особенности предоставления услуг?

10. Какими патентами или авторскими свидетельствами защищены особенности предлагаемых товаров (услуг) или технологии их производства и представления?

10. Каковы цены, по которым продаются товары (услуги)? Каковы затраты, которые требуются для их производства? Какова прибыль, которую будет приносить продажа одной единицы каждого товара (услуги)?

11. Каковы основные технико-экономические показатели товаров (услуг)?

12. На какой стадии жизненного цикла находится каждый товар (ус­луга) в настоящий момент?

13. Имеются ли предложения о модернизации товаров или услуг и дальнейшем расширении (сокращении) их производства или предоставле­ния?

14. Учитываются ли мнения потребителей при разработке новых то­варов или их модернизации?

15. Каковы особенности дизайна товаров?

16. Каковы особенности упаковки товаров?

17. Как организовано послепродажное обслуживание данных товаров, если это технические изделия?

18. Имеет ли данный товар фирменную марку?