- •Проектирование генерального плана фермы.
- •Фермы и комплексы крупного рогатого скота
- •Системы и способы содержания животных
- •2.1 Расчет структуры стада
- •2.2 Способы содержания животных
- •Определение потребности фермы в кормах и хранилищах для кормов .
- •4. Проектирование поточноой технологической линии обработки молока
- •4.1. Расчет производительности птл доения коров и обработки молока
- •4.2. Технологический расчет и обоснование выбора доильной установки
- •4.3 Расчет и подбор оборудования для тепловой обработки молока.
- •4.4 Технологический процесс приготовления молочных продуктов
- •4.5 Пастеризация молока
- •4.6 Обеспечение оборудования ледяной водой
- •4.7 Промывка технологического оборудования, инвентаря, посуды согласно санитарных правил.
- •Вентиляция, отопление, водоснабжение и канализация перерабатывающих предприятий
- •Вентиляция
- •Водоснабжение
- •Канализация
- •Расчет расхода воды, пара, холода и электроэнергии на технологические цели
- •Уборка навоза
- •Техническое перевооружение систем уборки и подготовки навоза к использованию на молочных фермах с поголовьем 100, 200, 400 голов
- •Расчет навозохранилища.
- •Список литературы
Расчет навозохранилища.
Определяется суточный выход навоза G1 сут (кг) в одном помещении:
G1 сут =(qсут+qм+qп)m
где qсут – среднесуточное выделение твердых экскрементов одним животным, кг; qм - среднесуточное выделение жидких экскрементов одним животным, кг; qп – среднесуточная норма подстилки на одно животное, кг; m – количество животных в одном помещении, голов.
G1 сут = (35+15+4)400=21600
В пастбищный период суточный выход навоза G сут меньше
G сут =(0,4…05) G1 сут
G сут =10800
Годовой выход навоза (т)
G год = 1/1000(G1 сут Тст+ G1 сут Тп)
где Тст – продолжительность стойлового периода (200…220 суток); Тп - продолжительность пастбищного периода (145…165 суток).
G год =1/1000(4536000+1620000)=6156
Объем навозохранилища Vx (м3):
Где Дхр – продолжительность хранения навоза, сут.; ρн – плотность навоза, кг.м3. Для подстилочного навоза ρн= 600…900, для жидкого ρн= 1000…1070;
φ3 – коэффициент заполнения навозохранилища, φ3 =0,9…1,0 для подстилочного и φ3= 0,8…0,9 для жидкого
Список литературы
Курочкин А.А., Зимяков В.М. «Дипломное проектирование по механизации переработки продукции животноводства». Пенза 1998
Мурусидзе Д.Н. «Курсовое дипломное проектирование по механизации животноводства» Москва 2003
Коба В.Г., Брагинец Н.В. «Механизация и технология производства продукции животноводства»
Чугунов А.И., Проничев Н.П. «Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Технология механизации животноводства»». Москва 1998
«Рекомендации по техническому перевооружению молочнотоварных ферм на 100, 200, 400 голов и свиноводческих ферм» Москва ФГНУ « Росинформагротех» 2003
Московский государственный агроинженерный
университет имени В.П. Горячкина
КУРСОВАЯ РАБОТА
механизированнАЯ фермА на 100 голов С ПРИВЯЗНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ, ПРОДУКТИВНОСТЬЮ 6100КГ/ГОД. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПТЛ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА В СЛИВОЧНОЕ МАСЛО.
выполнил: студент 4 курса 44 группы
энергетического факультета
КОРОТКОВ И.А.
проверил: проничев н.п.
Москва 2004