Раздел 10. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

Тема 10. 1. Система учета производственных затрат

Тип лекции: текущая

План:

1. Роль процесса производства в деятельности организации. Задачи учета затрат на производство продукции. Понятие издержек производства, их классификация

2. Понятие о калькуляции, ее виды. Объекты калькуляции

3. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции: позаказный, попередельный, нормативный, попроцессный (простой)

4. Состав и учет затрат основного производ­ства, Характеристика счета 20 «Основное производство», его связь с другими счетами

5. Учет и распределение расходов буду­щих периодов

6. Вопросы для самостоятельного изучения студентами

• принципы классификации производственных затрат;

• понятие калькуляционной единицы;

• сравнительная характеристика методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;

• сущность прочих технологических затрат

1. Роль процесса производства в деятельности организации. Задачи учета затрат на производство продукции. Понятие издержек производства, их классификация

Основным направлением деятельности любой организации является производство (создание, изготовление) продукции, выполнение работ или оказание услуг с целью их последующей реализации.

Производственный процесс представляет собой совокупность действий людей и средств труда, в результате которых исходные материалы и полуфабрикаты превращаются в готовую продукцию.

В процессе производства организация несет определенные затраты, необходимые для изготовления продукции (работ, услуг). К ним можно отнести:

• затраты на сырье и материалы;

• затраты на приобретение и содержание средств труда;

• затраты на оплату труда производственного, обслуживающего и управленческого персонала;

• прочие затраты, связанные с изготовлением продукции.

Затраты сырья, материалов, трудовых и иных ресурсов на изготовление продукции за определенный промежуток времени принято называть затратами на производство.

Накопление затрат, которое несет организация, направлено на исчисление себестоимости продукции.

Себестоимость продукции – это совокупность затрат организации на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме.

По объему учитываемых затрат различают:

• цеховую себестоимость – затраты цеха на изготовление продукции, состоящие из прямых затрат и общепроизводственных расходов;

• производственную себестоимость – затраты предприятия в целом на производство продукции; состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов;

• полную себестоимость – производственная себестоимость продукции, увеличенная на сумму расходов на продажу.

Кроме того различают плановую и фактическую себестоимость.

Плановая себестоимость определяется в начале планируемого периода исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Она включает в себя максимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период.

Фактическая себестоимость продукции (работ, услуг) определяется в конце отчетного периода по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Оно характеризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются:

• обоснованное исчисление фактических затрат на производство, расчет себестоимости продукции (работ, услуг) в разрезе отдельных структурных подразделений, видов продукции и статей затрат;

• контроль и учет объема ассортимента и качества произведенной продукции;

• контроль за рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

• контроль и выявление отклонений фактической себестоимости от плановой;

• выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.