- •Отчет о производственной практике
- •Календарный план
- •060800 «Экономика и управление на предприятиях апк»
- •ХарактеристИка
- •2. Индивидуальная часть по теме: «Основные перспективные направления развития отрасли скотоводства (производства молока) Колхозе «Серп и Молот» ……………………………..…..…………..…….....22
- •Введение
- •1.1. Общая характеристика предприятия
- •1.2. Правовое обеспечение производства
- •1.3. Организационная структура предприятия
- •1.4. Управление производством и персоналом
- •1.5. Информационное обеспечение системы управления
- •1.6. Управление финансами предприятия
- •Индивидуальная часть на тему: «Основные перспективные направления развития отрасли скотоводства (производства молока) Колхозе «Серп и Молот».
- •2.1.Основные направления развития отрасли скотоводства
- •2.2 Анализ эффективности производства молока в колхозе «Серп и молот»
- •2.3 Пути повышения экономической эффективности производства молока в Колхозе «Серп и Молот»
- •Заключение
- •Список использованной литературы
1.1. Общая характеристика предприятия
Колхоз «Серп и Молот» расположен на юго-западе Краснинского района Смоленской области. Краснинский район находится в умеренных широтах северного полушария. Его климат можно определить как умеренно-континентальный. Характеризуется он сравнительно тёплым летом и умеренно холодной зимой. Самый теплый месяц – июль со средней температурой воздуха от плюс 18 до плюс 19о С. Самый холодный месяц – январь со средней температурой от минус 9 до минус 10оС. Но случаются отклонения от средних показателей. Морозы иногда достигают минус 30оС, а летом температура повышается до плюс 35оС. Среднегодовая температура воздуха от плюс 3,4 до плюс 4,8оС. Наступление безморозного периода приходится на 10 – 20 мая. Первые заморозки наступают в третей декаде сентября, когда вегетация большинства сельскохозяйственных культур уже закончена. Продолжительность безморозного периода составляет 110 – 140 дней.
По влажности хозяйство относится к зоне достаточного увлажнения. Сумма остатков за вегетационный период (май - сентябрь) составляют в среднем 330 – 350 мм, среднегодовая – 600 мм. Наиболее влажный период – летний. Более сухое время года – весна. Среднегодовое значение относительной влажности – 81%. Устойчивый снежный покров устанавливается в начале декабря. Период с устойчивым снежным покровом длится 130–140 дней. При наличии снежного покрова почвы редко промерзают глубже 1 метра.
Территория хозяйства расположена в зоне смешанных хвойно - широколиственных лесов. Лесная растительность распространена в виде крупных массивов и отдельных участков по всей территории хозяйства.
Рельеф землепользования слегка всхолмленный. Сельскохозяйственные угодья расположены на выровненных площадях, пригодных для применения техники. Пониженные участки естественных угодий заболочены и требуют осушения.
Почвы главным образом дерново-подзолистые с повышенной кислотностью, нуждаются в известковании, по механическому составу среднесуглинистые, пылеватые, бедны гумусом.
Природно-климатические условия Колхоза «Серп и Молот» благоприятны для развития молочно - мясного скотоводства и возделывания большинства сельскохозяйственных культур.
На территории Колхоза «Серп и Молот» находятся небольшое озеро и протекает река Кубрань.
Колхоз «Серп и Молот» образован в 1954году и находится в деревне Алушково. Хозяйство находится в 20 км от районного центра п. Красный и в 45 км от областного центра г. Смоленск. Основным каналом реализации молока является ОАО «Смоленский Молочный Комбинат», сдача КРС на убой - ООО «Смолмясо». Зерно в небольших количествах продается населению.
В состав организации входят 6 населенных пунктов, а именно: д. Алушково, д. Алфимково, д. Гвоздово, д. Авадово, д. Волоедово и д. Кудрино. Имеются 6 ферм, состояние ферм удовлетворительное, техника и оборудование советского времени. В последние годы колхоз обновил машинно - тракторный парк. Было приобретено два трактора «Беларусь» и комбайн.
Основной отраслью хозяйства является животноводство, которое включает в себя производство молока и мяса крупного рогатого скота. Главная задача предприятия - увеличение производства и товарности животноводческой продукции. Значимость отрасли растениеводства заключается в производстве высококачественных кормов для животноводства.
Для наглядности информации о размерах предприятия рассмотрим данные представленные в таблице 1.
Таблица 1. Основные показатели деятельности предприятия
Показатели |
Годы |
||
2008 год |
2009 год |
2010 год |
|
1.Стоимость основных фондов, тыс.руб. |
20173 |
21801 |
23980 |
2.Денежная выручка, тыс. руб. |
8783 |
9593 |
11211 |
3.Себестоимость товарной продукции, тыс.руб. |
6692 |
7993 |
10032 |
4.Фонд заработной платы, тыс. руб. |
4170 |
5110 |
5325 |
5.Среднемесячная зарплата 1 работника, руб. |
3819 |
4895 |
5101 |
6.Прибыль от реализации, тыс. руб. |
1749 |
1003 |
638 |
7.Рентабельность основной деятельности,% |
26,1 |
12,5 |
6,4 |