Обработка результатов эксперимента

1. Для каждого титрования рассчитывают среднее значения объёма титранта и заносят полученные значения в таблицу 3.2.

2. Используя уравнение (3) рассчитывают концентрации растворов кислоты, результаты заносят в таблицу 3.2.

3. Рассчитывают логарифмы концентраций кислоты, результаты заносят в таблицу 2.

4. На миллиметровой бумаге строят график зависимости lg c^I = f(lg c^II).

5. В соответствии с уравнением (2) определяют величину n как тангенс угла наклона зависимости lg c^I = f(lg c^II).

6. По уравнению (1) рассчитывают значения k для каждого опыта, из полученных значений находят среднюю величину.

В выводе необходимо указать распределение какого вещества, между какими растворителями было исследовано в работе, о чем свидетельствуют полученные значения коэффициента распределения и постоянной уравнения Нернста-Шилова.

Вопросы к семинарскому занятию №3

1. Какая величина называется химическим потенциалом компонента?

2. Что такое стандартный химический потенциал? От чего зависит его значение?

3. Выполнение какого соотношения является условием наступления равновесия?

4. В чём заключается различие в понятиях „концентрация” и „активность”? Какая величина называется коэффициентом активности?

5. Какие процессы называются ассоциацией и диссоциацией? Каким образом эти процессы оказывают влияние на коллигативные свойства растворов?

6. Какие реакции могут быть положены в основу титриметрического способа определения концентраций растворённых веществ?

7. Что такое точка эквивалентности?

8. Какова роль индикатора в процессе титрования? Какие вещества используются в качестве индикаторов при кислотно-основном титровании?

9. В чём заключается метод экстракции?

10. Какими критериями руководствуются при выборе экстрагента?

11. Каким образом метод экстракции может быть применён для селективного извлечения веществ?

12. В каких процессах пищевой промышленности применяется метод экстракции?

29