Список литературы

3. Основная литература:

1. Алавердов А.Р. Управление персоналом организации. – М.: Изд. МФПА, 2007 (Университетская серия). – Темы 1,2

2. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2007.

3. Нагимова З.А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса. – СПб, «ПИТЕР», 2004.

4. Одегов Ю.Г. Оценка эффективности работы с персоналом. – М.: «Альфа-Пресс», 2011

5. Райли Майкл Управление персоналом в гостеприимстве. – М. «ЮНИТИ-ДАНА», 2005.

6. Янкевич В.С. Организация деятельности кадровой службы гостиницы. – М. ООО «АС ПЛЮС», 2005 г.

1. Дополнительная литература:

1. Анисимов В.М., Кадровая служба и управление персоналом организации: практическое пособие кадровика.- издательство: Экономика, 2003.-704с. – Глава 2,3

2. Булатова М.А., Седова И.В. Гостиничный бизнес: учет и налоги. – М. ООО ИИА «Налог Инфо», ООО «Статус-Кво 97», 2008.

3. Быкова Э.И., Войц А.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиничных предприятий. – М. ООО «АС ПЛЮС», 2008.

4. Глазов М. М., Фирова И. П., Истомина О. Н. Управление персоналом: анализ и диагностика персонал-менеджмента. Учебник. Андреевский издательский дом, СПб, 2007.- 251 с. – Глава 3,4

5. Исмаев Д.К. Организация въездного туризма в Российскую Федерацию. – М.: «Книгодел», 2009

6. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. – Минск: ООО «Новое знание», 2002.

7.  Кабушкин, Н.И.,  Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. Пособие. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000. – 216 с.

8. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания / И.Ю. Ляпина. М.: Герда, 2002. - 356 с.

9. Маслов В.И. Стратегическое управление персоналом в условиях эф фективной организационной культуры. М.: Финпресс, 2004

10. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес. – М.: Юнити-Дана, 2005.

11.  Нагимова З.А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса. – СП.: Питер, 2004. – 144 с.

12. Одегов Ю.Г. Управление персоналом в структурно-логических схемах. – М.: Академический Проект, 2007. – 1088 с. – Тема 1,2,14,15

13. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник/ под ред. проф., д.э.н. Чудновского А.Д. – М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС, 2000. – 400 с.

14. Ульрих Дэйв, Брокбэнк Уэйн HR в борьбе за конкурентное преимущество. М.: Претекст, 2007

15. Уокер Д. Введение в гостеприимство. – М.: «ЮНИТИ», 2002.

16. Хильб Мартин Интегрированный менеджмент персонала: цели,стратегии, инструменты. М.: Дело и сервис, 2006

17. Чижов Н.А. Кадровые технологии. – М.: «Экзамен», 2005.

18. Шапиро С.А. Управление человеческими ресурсами. – М.: Гросс Медиа, 2007. – 245 с. – Часть 5,6

19. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. – М.: РДЛ, 2006.

20. http://www.turbooks.ru/libro/organ_obsluzh_gost/g6.html

21. http://csbonsai.com/in/upravlenie-personalom-v-gostinichnom-biznese

22. http://www.hotelnews.ru

23. http://tourlib.net/books_tourism/agamirova1.htm

24. http://www.turbooks.ru/stati/gostinichnyjj-restorannyjj-biznes/213-personal-gostinicy.-subordinacija-v.html

25. http://pro-personal.ru/

Приложение 1

Сводные значения индексов удовлетворенности персонала

1Годовой отчет ОАО «Белград» за 2015 год

2

3

4Годовой отчет ОАО «Белград» за 2016 год

5Годовой отчет ОАО «Белград» за 2016 год

6

7Карпов А.Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия – М.: Центр, 2014. – С. 105

8Карпов А.Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия – М.: Центр, 2015. – С. 106

9Там же С. 107

10Карпов А.Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия – М.: Центр, 2015. – С. 108