Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
сервисология.doc
Скачиваний:
85
Добавлен:
12.03.2016
Размер:
422.4 Кб
Скачать

Федеральное агентство по образованию

Нижегородский государственный педагогический университет

М.В. Мухина

ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ

Учебно-методическое пособие

Н.Новгород

  1. г.

Печатается по решению редакционно-издательского совета Нижегородского государственного педагогического университета

Мухина М.В.

Человек и его потребности. Учебно-методическое пособие. – Н.Новгород: НГПУ, 2009. 80 с.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов дневного и заочного отделений технолого-экономического факультета НГПУ, обучающихся по специальности « 100110 – Домоведение» и «100103 – Социально культурный сервис и туризм». Его цель - в компактном изложении дать основные сведения по данной дисциплине. Пособие может быть использовано для самостоятельной работы студентов, а также при подготовке к семинарским занятиям и экзаменам.

Рецензент: н.С. Бурина, канд. Техн. Наук, доцент

Ответственный за выпуск: С.М. ШЕВЧЕНКО, канд. техн. наук, доцент

Содержание

Введение ………………………………………………………………………….4

Тема 1. Предмет «Человек и его потребности» и его взаимосвязь с другими

науками о человеке и обществе …………………………………………………5

Тема 2. Философские представления о человеке ………………………………8

Тема 3. Человек как социально-природное существо…………………………13

Тема 4. Понятие «потребность», связь потребностей с социальной

активностью ..……………………………………………………………………21

Тема 5. Проблема классификации потребностей. Оценка их социальной

значимости ………………………………………………………………………29

Тема 6. Потребление как вид человеческой деятельности …………………..38

Тема 7. Поведение потребителей ………………………………………………41

Тема 8. Модель потребительского поведения ………………………………..47

Тема 9. Социально-экономическая эффективность бытового обслуживания.59

Задания для самостоятельной работы …………………………………………68

Темы семинарских занятий ……………………………………………………69

Тестовый контроль ………………………………………………………………

Список литературы……………………………………………………………..

Введение

Сегодня рыночная экономика – это наша действительность. Рынок диктует свои законы, правила, к которым мы вынуждены приспосабливаться. Главным действующим лицом на рынке является потребитель. Именно он определяет, какой товар приобрести, какими услугами воспользоваться, какой фирме отдать предпочтение. Чтобы быть успешными, будущие менеджеры должны понимать особенности поведения человека в качестве потребителя, а также социальное и культурное значение и роль потребностей в жизнедеятельности человека.

В данном пособии рассматриваются основные понятия курса «Человек и его потребности»: потребность, субъект потребности, предмет потребности, мотив, классификация потребностей, структура потребностей, функции потребностей и т.д.

Цель курса – дать системное представление о человеке и его потребностях на основе современных достижений человекознания.

Задачи курса – освоить сложность и многообразие потребностей человека, их специфические особенности, а также научные подходы к их классификации; раскрыть средства и механизмы удовлетворения индивидуальных и групповых потребностей; способы образования новых потребностей.

Пособие построено на материалах курса лекций. В нем приводятся также темы семинарских занятий и заданий для самостоятельной работы. Данное пособие предназначено для студентов технолого-экономического факультета, обучающихся по специальности «Домоведение», «Социально-культурный сервис».