- •Тема 1. Предмет, задачи, основные этапы и современные направления развития биохимии. Цель и методы проведения биохимических исследований, их клинико-диагностическое значение.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 2. Исследование строения и физико-химических свойств белков-ферментов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Изучить физико-химические свойства белков-ферментов.
- •Тема 3. Определение активности ферментов. Единицы измерения каталитической активности ферментов. Исследование ферментативных процессов по типу реакций основных классов ферментов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 4. Исследование механизма действия ферментов и кинетики ферментативного катализа.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 5. Исследование регуляции ферментативных процессов.
- •Алгоритм лабораторной работы.
- •Тема 6. Медицинская энзимология.
- •Изменение активности ферментов в тканях может служить критерием биохимической диагностики, а изучение динамики этих изменений указывает на эффективность лечения.
- •Чистые ферменты и их смеси широко используются как лекарственные препараты в терапии, хирургии, офтальмологии и других областях медицины.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 7. Исследование роли кофакторов и коферментных витаминов в каталитической активности ферментов.
- •Тема 8. Исследование роли кофакторов и коферментных витаминов в каталитической активности ферментов.
- •Актуальность темы.
- •Тема 9. Фундаментальные закономерности обмена веществ. Общие пути превращений белков, углеводов, липидов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 10. Исследование функционирования цикла трикарбоновых кислот.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 11. Биоэнергетические процессы: биологическое окисление, окислительное фосфорилирование.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 12. Хемиосмотическая теория окислительного фосфорилирования. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 13. Исследование гликолиза – анаэробного окисления глюкозы.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 14. Исследование аеробного окисления глюкозы.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 15. Альтернативные пути обмена моносахаридов. Метаболизм фруктозы и галактозы.
- •Тема 16. Исследование катаболизма и биосинтеза гликогена. Регуляция обмена гликогена.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 17. Глюконеогенез.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 18. Исследование механизмов метаболической и гормональной регуляции обмена углеводов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 19. Исследование катаболизма и биосинтеза триацилглицеролов. Установление молекулярных механизмов регуляции липолиза.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 20. Транспортные формы липидов.
- •Актуальность темы.
- •Количественное определение β- и пре-β-липопротеидов имеет большое значение для диагностики атеросклероза, ишемической болезни сердца (ИБС), ожирения, хронических заболеваниях печени, так как позволяет выявить повреждение паренхимы печени.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 21. Бэта-окисление жирных кислот. Исследование обмена жирных кислот и кетоновых тел.
- •Тема 22. Биосинтез жирных кислот. Обмен сложных липидов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 23. Биосинтез и биотрансформация холестерола. Исследование нарушений липидного обмена: стеаторея, атеросклероз, ожирение.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 24. Исследование превращений аминокислот (трансаминирование, дезаминирование, декарбоксилирование).
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 25. Биосинтез глутатиона и креатина.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 26. Исследование процессов детоксикации аммиака и биосинтеза мочевины.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 27. Биосинтез порфиринов. Наследственные нарушения обмена порфиринов.
- •БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ
- •Тема 1. Строение и функции нуклеиновых кислот.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 2. Исследование биосинтеза и катаболизма пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Определение конечных продуктов их обмена.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Знать биохимическую динамику превращения нуклеотидов, основы их патохимии и биохимической диагностики.
- •Индивидуальная самостоятельная работа студента.
- •Подготовить реферат на тему: «Подагра, возможные причины и клинические проявления».
- •Тема 3. Исследование репликации ДНК и транскрипции РНК.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 4. Биосинтез белка на рибосомах. Исследование процессов инициации, элонгации и терминации в синтезе полипептидной цепи. Ингибиторное действие антибиотиков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 5. Регуляция экспрессии генов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 6. Анализ механизмов мутаций, репараций ДНК. Усвоения принципов получения рекомбинантных ДНК, трансгенных белков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 7. Исследование молекулярно-клеточных механизмов действия гормонов белково-пептидной природы на клетки-мишени. Гормоны гипоталамуса и гипофиза.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 8. Исследование молекулярно-клеточных механизмов действия стероидных гормонов на клетки-мишени. Стероидные гормоны.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 9. Исследование роли тиреоидных гормонов и биогенных аминов в регуляции метаболических процессов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 10. Гормоны поджелудочной железы. Гормоны пищеварительного тракта.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 11. Гормональная регуляция гомеостаза кальция.
- •Тема 12. Физиологически активные эйкозаноиды.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 13. Исследование процесса переваривания питательных веществ (белков, углеводов) в пищеварительном тракте.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 14. Исследование процесса переваривания питательных веществ (липидов) в пищеварительном тракте.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 15. Исследование функциональной роли жирорастворимых витаминов в метаболизме и реализации клеточных функций.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 16. Исследование белков плазмы крови: белков острой фазы воспаления, собственных и индикаторных белков.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 17. Исследование кислотно-основного состояния крови и дыхательной функции эритроцитов. Патологические формы гемоглобинов.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 18. Исследование азотистого обмена и небелковых азотосодержащих компонентов крови – конечных продуктов катаболизма гема.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 19. Исследование биохимических закономерностей реализации иммунных процессов. Иммунодефицитные состояния.
- •Тема 20. Биохимия печени. Патобиохимия желтух.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •17,1 34,2 51,3 68,4 85,5 102,6 мкмоль/л
- •Тема 22. Исследование нормальных компонентов мочи.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 23. Исследование патологических компонентов мочи.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 24. Биохимия мышц и мышечного сокращения.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 25. Биохимия соединительной ткани.
- •Цель и исходный уровень знаний.
- •Тема 26. Биохимия костной ткани. Факторы риска остеопороза.
- •Тема 27. Биохимия нервной ткани.
- •Цель и начальный уровень знаний.
- •ИТОГОВЫЙ КОНТРОЛЬ УСВОЕНИЯ МОДУЛЯ
- •СОДЕРЖАНИЕ
Исходный уровень знаний-умений: уметь писать строение углеводов (биоорганическая химия): глюкозы, фруктозы. Уметь писать строение спиртов, альдегидов, карбоновых кислот.
Ориентировочная карта для самостоятельного изучения студентами учебной литературы при подготовке к занятию.
Содержание |
и |
Указания к учебным действиям |
|
|||||
последовательность действий |
|
|
|
|
|
|
||
1. |
Практическое |
изучение |
1.1. |
Определение |
молочной кислоты |
|||
метода |
определения |
молочной |
методом Уффельмана. |
|
|
|
||
кислоты. |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Анаэробный |
гликолиз. |
2.1. Общая характеристика анаэробного |
|||||
Биологическая роль, химизм, |
окисления глюкозы. |
|
|
|
||||
механизм регуляции. |
|
2.2. |
Последовательность |
реакций |
и |
|||
|
|
|
ферменты гликолиза. |
|
|
|
||
|
|
|
2.3. |
Гликолитическая оксидоредукция: |
||||
|
|
|
субстратное |
фосфорилирование |
и |
|||
|
|
|
челночные |
механизмы |
окисления |
|||
|
|
|
гликолитического НАДН. Эффект Пастера. |
|
||||
|
|
|
2.4. Регуляция гликолиза. |
|
|
|||
|
|
|
2.5. Спиртовое и другие виды брожения. |
|||||
|
|
|
2.6. Пути утилизации молочной кислоты. |
|||||
|
|
|
2.7. |
Причины |
и |
последствия |
||
|
|
|
гиперлактатемии. |
|
|
|
||
Задание для индивидуальной самостоятельной работы студентов.
1.Написать ферментативные реакции превращения интермедиатов в гликолизе.
2.Построить схему гликолиза.
3.Создать схему регуляции обмена глюкозы.
Алгоритм лабораторной работы.
Определение конечного продукта анаэробного гликолиза – молочной кислоты
методом Уффельмана.
Принцип реакции. При взаимодействии комплексного соединения фенолята
железа фиолетового цвета с молочной кислотой образуется лактат железа желто-
зеленого цвета.
Ход работы: помещаем в пробирку 1 мл сыворотки крови, добавляем 5 капель 1% раствора FeCL3 и 1,0 мл раствора фенола. Наблюдаем за появлением желтозеленого цвета.
Тема 14. Исследование аеробного окисления глюкозы.
Актуальность темы.
Аэpобное окисление глюкозы играет важную роль в процессах жизнедеятельности
как главный процесс энергообразования (особенно для нервной ткани, сердечной мышцы). При патологии которая сопpовождается гипоксией тканей (инсульт, инфаркт миокарда, облитерирующие заболевания сосудов, заболевания органов дыхания)
нарушается аэробный обмен углеводов, это приводит к расстройству других видов
обмена веществ и нарушению функций органов и тканей.
28
Цель и исходный уровень знаний.
Общая цель.
Уметь использовать знание об аэpобном окислении глюкозы для объяснения энергетических процессов организма в норме и нарушении их в анаэробных условиях.
Уметь использовать в клинике определения ПВК для оценки энергетического обмена человека.
Конкретные цели:
1.Трактовать биохимические закономерности внутриклеточного метаболизма
углеводов: аэробное окисление глюкозы.
2.Анализировать изменения уровня ПВК в клинике для оценки энергетического обмена человека и обеспечения витамином В1.
Исходный уровень знаний-умений: уметь писать структуры глюкозы, кетокислот. Знать строение холоферментов и роль коферментов. Знать энергетический обмен.
Ориентировочная карта для самостоятельного изучения студентами учебной литературы при подготовке к занятию.
Содержание |
и |
Указания к учебным действиям |
|
||||||||
последовательность действий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
1. |
Практическое |
изучение |
1.1. |
Определение |
|
пировиноградной |
|||||
определения |
пировиноградной |
кислоты в моче. |
|
|
|
|
|
||||
кислоты |
в |
биологических |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
жидкостях. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Изучение |
аэробного |
2.1. |
Этапы |
аэробного |
окисления |
|||||
окисления глюкозы. |
|
глюкозы. |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
2.2 |
|
|
|
|
Окислительное |
||
|
|
|
|
декарбоксилирование пирувата. |
|
||||||
|
|
|
|
2.2.1. |
|
Мультиферментный |
|
||||
|
|
|
|
пируватдегидрогеназный |
|
|
комплекс – |
||||
|
|
|
|
особенности |
функционирования |
при |
|||||
|
|
|
|
участии трех |
ферментов |
и |
пяти |
|
|||
|
|
|
|
коферментов. |
Суммарное |
уравнение |
|||||
|
|
|
|
процесса. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.3. |
Сравнительная |
|
характеристика |
||||
|
|
|
|
биоэнергетики аэробного |
и |
анаэробного |
|||||
|
|
|
|
окисления глюкозы. |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
2.4. Эффект Пастера – переключение из |
|||||||
|
|
|
|
анаэробного |
на |
аэробное |
окисление |
||||
|
|
|
|
глюкозы, особенности регуляции. |
|
||||||
|
|
|
|
2.5. Челночные механизмы окисления |
|||||||
|
|
|
|
гликолитического |
НАДН. |
|
Малат- |
||||
|
|
|
|
аспартатный |
|
шунт |
|
|
транспорта |
||
|
|
|
|
восстановительных |
|
|
|
эквивалентов |
|||
|
|
|
|
гликолитического НАДН в митохондрии в |
|||||||
|
|
|
|
аэробных условиях. |
|
|
|
|
|
||
3. |
Клиническое |
значение |
3.1. |
Причины |
и |
|
последствия |
||||
определения |
пировиноградной |
пируватэмии. |
|
|
|
|
|
|
|||
кислоты в |
биообъектах. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Задание для индивидуальной самостоятельной работы студентов.
29