Тема 7. Собівартість продукції

План

1. Основні поняття та види витрат собівартості

2. Групування витрат за економічними елементами в кошторисі і за калькуляційними статтями

3. Показники собівартості. Шляхи зниження собівартості

1. Основні поняття та види витрат собівартості

Собівартість промислової продукції, робіт та послуг — це виражені в грошовій формі поточні витрати підприємства на виробництво продукції та її реалізацію.

Собівартість — це частина вартості створеного продукту, яка містить витрати минулої (уречевленої) та живої праці.

Сума витрат на виробництво продукції складає виробничу собівартість, а всі витрати на виробництво та збут — повну собівартість.

Як якісний показник, собівартість характеризує рівень використання всіх ресурсів (предметів праці, засобів праці, самої праці), які знаходяться в розпорядженні підприємства.

Як економічна категорія, собівартість виконує ряд важливих функцій:

• забезпечує контроль та облік всіх витрат на випуск та реалізацію продукції;

• є базою для визначення потреб підприємства в фінансових ресурсах;

• є базою для формування оптової ціни на продукцію та основою для розрахунків прибутку та рентабельності;

• приймає участь в економічному обґрунтуванні прийняття всіх управлінських рішень і рішень, пов’язаних з оцінкою ефективності інвестнційних проектів.

З метою своєчасного урахування витрат на підприємстві на виробництво продукції всі витрати повинні бути згруповані за певними ознаками:

— за місцем виникнення і обліку витрат:

- цехова собівартість;

-виробнича собівартість.

— за видами продукції:

- собівартість товарної продукції;

- собівартість реалізованої продукції;

- собівартість певного виробу;

- собівартість типового виробу.

— за економічним змістом:

- витрати за економічними елементами;

- витрати за статтями калькуляції.

— за однорідністю затрат:

- одноелементні;

- комплексні.

— за ступенем впливу обсягів виробництва на рівень витрат:

- умовно-постійні затрати;

- умовно-змиінні затрати.

— за календарними періодами:

- поточні;

- довгострокові;

- одноразові.

— за доцільністю:

- продуктивні;

- непродуктивні.

— за засобами віднесення на собівартість:

- прямі;

- непрямі.

— залежно від того, розглядають планові витрати, або фактичні, розрізняють:

- планову собівартість;

- фактичну собівартість.

2. Групування витрат за економічними елементами в кошторисі і за калькуляційними статтями

Групування витрат за економічними елементами

Елементи	Зміст елементів
1. Матеріальні витрати	Витрати на сировину та матеріали, придбані на стороні Покупні напівфабрикати, запасні частини, комплектуючі вироби (без ПДВ) Вартість палива, енергії, придбаних у сторонніх організацій Витрати, пов’язані з доставкою усіх видів матеріальних ресурсів сторонніми організаціями Витрати на тару і пакувальні матеріали Вартість зворотніх відходів (відраховується)
2. Витрати на оплату праці	Основна та додаткова заробітна плата
3. Відрахування на соціальні заходи	Відрахування на обов’язкове державне пенсійне страхування Відрахування на обов’язкове державне соціальне страхування у випадку безробіття Відрахування на обов’язкове державне соціальне страхування у випадку тимчасової втрати працездатності, витрат на народження і поховання Відрахування на обов’язкове державне соціальне страхування у разі несчастних випадках на виробництві, у випадках професійних захворювань, які призвели до втрати працездатності
4. Амортизаційні витрати	Всі витрати, пов’язані з амортизацією основних виробничих фондів (ОВФ), нематеріальних активів та ін. необоротних активів
5.Інші витрати	Витрати на управління виробництвом, на реалізацію продукції, рекламу, виставки, деякі податки і і збори до інших фондів

Групування витрат за економічними елементами являє собою групи однорідних витрат, розрахованих на весь обсяг виробництва. Таке групування називається кошторисом витрат на виробництво, або (за звітністю) операційними витратами.

Групування витрат за калькуляційними статтями використовується для розрахунків витрат за видами продукції виробництва за місцем виникнення витрат. Калькуляція складається як на одиницю певної продукції, так і на весь обсяг продукції цього виду.

Всі витрати группуються за наступними калькуляційними статтями: