- •Методические указания
- •Структура и содержание курсовой работы
- •2. Тематика и содержание курсовых работ
- •2.1. Тема №1 “Система планирования на сельскохозяйственном предприятии”
- •1.Краткая характеристика предприятия
- •2. Система текущих планов предприятия, их взаимосвязь
- •2.1. Текущий план предпринимательской деятельности предприятия (на ______ год)
- •2.1.1. Планирование сбыта и производства продукции
- •2.1.2. Планирование ресурсного обеспечения деятельности предприятия
- •Планирование затрат на производство и сбыт продукции
- •2.1.4. Финансовое планирование
- •Организация планирования на предприятии
- •Содержание плановой работы и распределение ее между работниками управления
- •3.2. Содержание связей различных должностных лиц с планово-экономическим отделом предприятия при выполнении функции планирования
- •Текущий контроль за выполнением плановых показателей
- •Использование электронной техники в планово-аналитической работе
- •2.2. Тема №2 “Планирование деятельности тракторно-полеводческой бригады”
- •1.Краткая характеристика предприятия
- •2. Краткая характеристика тракторно-полеводческой бригады
- •3. Текущее планирование деятельности тракторно-полеводческой бригады
- •План производства продукции растениеводства
- •3.2. Планирование посевных площадей и валового сбора сельскохозяйственных культур
- •Расчет потребности в ресурсах тракторно-полеводческой бригады в планируемом году
- •Планирование затрат на производство продукции растениеводства
- •3.4. Условия оплаты труда и материального стимулирования в бригаде
- •Заключение
- •2.3. Тема №3 “Планирование деятельности животноводческой фермы”
- •Краткая характеристика предприятия
- •2. Краткая характеристика животноводческой фермы
- •3. Текущее планирование деятельности животноводческой фермы
- •3.1. Оборот стада и среднегодовое поголовье животных
- •3.2. Планирование производства и распределение продукции животноводства
- •Планирование затрат на оплату труда
- •Планирование затрат на корма и подстилку
- •Планирование затрат на амортизацию и текущий ремонт основных средств
- •Планирование затрат на другие материальные и энергетические ресурсы
- •Планирование и состав прочих прямых затрат
- •3.8. Калькуляция плановой себестоимости продукции животноводства
- •3.9. Лимит затрат доведенный до фермы в планируемом году
- •3.10. Условия оплаты труда и материального стимулирования на ферме
- •Оперативное планирование на ферме
- •Связи управления бригадира животноводческой фермы с другими должностными лицами предприятия по поводу планирования
- •Заключение
- •Тема №4 “Планирование работы автопарка сельскохозяйственного предприятия”
- •Краткая характеристика предприятия
- •Краткая характеристика автопарка предприятия
- •3.Текущее планирование работы автопарка
- •Планирование объемов автотранспортных работ
- •Планирование затрат по автопарку
- •Затраты на оплату труда водителей автомобилей
- •Амортизационные отчисления на автомобили
- •Затраты на горючее и смазочные материалы
- •Затраты на текущий ремонт и техническое обслуживание автомобилей
- •Затраты на восстановление автомобильных шин
- •Планирование и распределение общепроизводственных (гаражных) затрат по автопарку
- •Калькуляция себестоимости единицы автотранспортных работ
- •Оперативное планирование по автопарку
- •Связи управления руководителя автопарка с другими должностными лицами предприятия по поводу планирования
- •Заключение
- •2.5. Тема №5 “Система планирования на сельскохозяйственном предприятии”
- •Краткая характеристика предприятия
- •Система текущих планов предприятия, их взаимосвязь
- •Планирование производства и сбыта на предприятии
- •Планирование ресурсного обеспечения деятельности предприятия
- •Планирование численности работников и фонда заработной платы на предприятии
- •Планирование затрат на содержание основных средств
- •Планирование потребности в оборотных средствах
- •Планирование затрат на переработку и себестоимости единицы продукции
- •Система оплаты труда и материального стимулирования на предприятии
- •Оперативное планирование на предприятии
- •Содержание связей различных должностных лиц в планово-экономическим отделом предприятия при выполнении функции планирования
- •Заключение
- •3. Оформление и объем курсовой работы
- •4. Список рекомендуемой литературы
2. Краткая характеристика животноводческой фермы
Работа выполняется на примере одной из молочнотоварных ферм предприятия, общее представление о которой дает информация о составе поголовья и работников, помещений, сооружений и оборудования (табл.5, 6).
Таблица 5 – Поголовье животных и обслуживающий персонал фермы (на момент ознакомления)
|
Группы животных |
Поголовье, гол. |
Обслуживающий персонал |
Количество, гол |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 6 – Средства производства на балансе фермы
|
Наименование |
Количество |
Характеристика |
Назначение |
|
Пассивные | |||
|
|
|
|
|
|
Активные | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Об эффективности деятельности фермы можно судить по следующим данным (таб. 7).
Таблица 7 – Эффективность деятельности фермы___________________
|
Показатели |
Годы | ||
|
1 |
2 |
3 | |
|
Поголовье коров, гол. |
|
|
|
|
Приплод (на 100 коров и нетелей) |
|
|
|
|
Продуктивность коров, кг. |
|
|
|
|
Доля молока первого сорта, % |
|
|
|
|
Среднесуточный прирост молодняка, гр. |
|
|
|
|
Расход кормов на 1 ц. продукции, ц.к.ед.: |
|
|
|
|
- молока |
|
|
|
|
- прироста крупного рогатого скота |
|
|
|
|
Себестоимость 1 ц, руб. |
|
|
|
|
- молока |
|
|
|
|
- прироста крупного рогатого скота |
|
|
|
3. Текущее планирование деятельности животноводческой фермы
Форма планирования – годовой план, задание (хозрасчетное), договор; их разделы с последующим ниже содержанием.
3.1. Оборот стада и среднегодовое поголовье животных
Необходимо скопировать оборот стада по ферме на планируемый год и включить в работу; внимательно проследить и разобраться с движением животных и формированием показателей, вытекающих из оборота стада.
3.2. Планирование производства и распределение продукции животноводства
Исходя из среднегодового поголовья (по обороту стада) и планируемой продуктивности определяется валовое производство продукции по ферме на планируемый год (табл. 8).
Таблица 8 – Валовое производство продукции животноводства
|
Группа скота |
Среднегодовое поголовье |
Годовое количество кормодней |
Планируемая продуктивность, кг, гр. |
Валовое производство, ц. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Как известно, планируемое производство продукции должно обеспечивать объемы продаж и удовлетворение внутрихозяйственных нужд (табл. 9).
Таблица 9 – Распределение продукции животноводства по ферме в планируемом году
|
Наименование продукции |
Валовое производство, ц. |
Распределение, ц. | |||
|
продажа (сбыт) |
выпойка телятам (др) |
продажа работникам |
другие | ||
|
|
|
|
|
|
|