2. Конструктивное решение.

2.1. Общая конструктивная схема здания

Конструктивная схема здания представляет собой безкаркасную систему с несущими стенами из кирпича размером 510 мм, и межкомнатными стенами размером 120 мм. Крыша полукруглая из металочерепицы. Перекрытие многопустотное из железо-бетона. Фундамент сборный ленточный, Лестница деревянная, двухмаршевая.

2.2. Используемые строительные материалы:

Кирпич, железо-бетон, древесина, металочерепица, металопрофиль.

2.3. Характеристика всех конструктивных элементов здания.

Фундаменты:

Для здания был запроектирован сборный ленточный фундамент из бетона М-150. Глубина заложения фундаментов находится на отметке – 1,2 м. Ширина ленточного фундамента под несущими стенами кафе определяется допустимой нагрузкой на грунт. Фундаменты запроектированы для строительства кафе с наружными стенами из силикатного рядового кирпича, облегчённой кладки t = 510 мм.

Стены:

Наружные стены запроектированы из силикатного кирпича М100 толщиной 510 мм, на растворе М-50. Внутренние стены в кафе выполнены из кирпича толщиной 120 мм.

Кровля :

Кровля выполнена из металлочерепицы, изготавливаемая из оцинкованной стали, покрываемая полимерным защитным слоем.

Полы:

Полы в вестибюле, обеденный залах, VIP-комнате, гардеробах, кабинете и бельевой выполнены из деревянного паркета. Полы в уборных, моечных столовой посуды, моечных кухонной посуды, холодном цехе, горячем цехе, доготовочном цехе, охлаждаемых камерах, кладовой, загрузочной и балконе полу отделаны керамической плиткой.

Окна и двери:

Окна индивидуальные по ГОСТ 11214-86

Двери индивидуальные по ГОСТ 24698-8 Двери деревянные индивидуальные

3.Инженерное оборудование:

- отопление - от электрических конвекторов;

- горячее водоснабжение - от городской сети;

- холодное водоснабжение – от городской сети;

- канализация – от городской сети;

- электроснабжение - централизованное от городской сети 380/ 220В.

4.Противопожарные мероприятия, охрана труда:

Для защиты окружающей среды генпланом предусматриваются следующие мероприятия:

- по охране атмосферного воздуха проектом предлагается при освоении новых территорий предусматривать мероприятия исключающие выброс вредностей в воздушный бассейн, централизованное водоснабжение, канализацию.

- по охране поверхностных и подземных вод хозяйственные стоки отводить в канализационную сеть;

- по охране почв – срезка растительного слоя земли с участков, где он имеется с последующим использованием его для создания газонов.

Противопожарные мероприятия:

- Для рабочего персонала планом предусмотрена душевая кабина;

- Двери из здания открываются непосредственно по направлению к выходам

- Запроектирована незадымляемая лестница, с надлежащей пропиткой дерева

5. Объемно-планировочные показатели:

1.Площадь застройки

Площадь застройки – площадь горизонтального сечения здания на уровне цоколя по его внешним граням, включая все выступающие части(лестницы, крыльца, пандусы и т.д.)

S=36,40 * 21,18 = 770,88 м²

2.Строительный объём

Строительный объём здания определяется как произведения суммы площадей каждого этажа и высоты здания.

V_{стр 1 эт.}= 637,32 * 3,0 = 1,911 м²

V_{стр 2 эт.} = 727,03 * 3,0 = 2,181 м²

V_{стр общ.} = 2,181 м²

3.Полезная площадь

Полезная площадь общественного здания определяется как сумма площадей всех размещаемых в нем помещений, а также балконов и антресолей в залах, фойе и т.п., за исключением лестничных клеток, лифтовых шахт, внутренних открытых лестниц и пандусов.

F_{пол 1 эт.} = 637,32 м²

F_{пол 2 эт.} = 727,3 м²

F_{пол общ.} = 637,32 + 727,3 = 1364,62 м²

4.Рабочая площадь определяется как сумма площадей торговых залов, помещений приёма и выдачи заказов, зала кафетерия, площадей для дополнительных услуг покупателям.

F _{раб. 1 эт.} = 282,71 м²

F _{раб. 2 эт.} = 653,09 м²

F _{раб. общ.} = 282,71 + 653,09 = 935,8 м²

5.Коэффициент K₁ и K₂

Отношение рабочей площади к полезной (K₁)

K₁=F_раб/F_пол= 935,8 / 1364,62 = 0,69

Отношение строительного объёма здания к полезной площади (K₂)

K₂=V_стр./F_пол.= 2181 / 1364,62= 1,60