10Свойства ассортимента. Широта и глубина ассортимента.
Особенности
товар.структуры предприятия называется
свойствами ассортимента()А. Свойства
отличительная особенности конкретного
ассортимента. Существует 8 специфичных
свойств А, у каждого свойства есть своя
количественная характеристика
кот.называется показателем ассортимента.
Показатели могут быть
фактическими(действительными)-величина
которых характеризует А в данный период
времени в данном предприятии. Базовый
показатель- величина А,кот.утверждается
нормативными или техническими документами,
берется при расчетах за основу. Широта
А-количество групп, видов, разновидностей,
наименований товаров, имеющихся в
торговой организации. Показатели широты
А-то количество товаров,которое имеется
в наличие в данном торговом предприятии.
Базовая широта-максимальное возможное
количество тех же товаров,утвержденных
нормативными и технич.документами.
Используется показатель- коэффициент
широты для расчетов- это отношение
действительной широты к базовой,
выраженный в %. Позволяет проанализировать
насколько удовлетворены потребности
потребителя в данном торговом предприятии.
Глубина А- исследование товара одной
торг.марки или одного вида. Это кол-во
торговых марок и их модификаций товаров
одного вида. Показатели глубины:
действительная глубина- количество
торг.марок, их модификаций,имеющихся в
наличии в торговом предприятии. Базовая
глубина-количество торг.марок и их
модификаций, выпускающихся в промышленности
в соответствии с нормативными и
техническими документами. Коэффициент
глубины-действительная глубина/базовую
глубины в %. Данный показатель отражает
удовлетворенность спроса покупателей
в каком-либо виде товара или товара
одной торг.марки.