2.2 Сравнительная оценка конкурентоспособности организаций ооо «Старый Мастер - нв» и ооо «Юлиус Майнл Руссланд».

Сравнительная оценка конкурентоспособности компании ООО «Старый Мастер-НВ» и ООО «Юлиус Майнл Руссланд» будет состоять из следующих основных параметров:

1. Сравнение ассортимента каждой из компаний в сегменте HoReCa.

2. Предоставление оборудование и техническая поддержка клиентов ООО «Старый Мастер – НВ» и ООО «Юлиус Майнл Руссланд».

3. Объем продаж каждой из компаний.

4. Дополнительные услуги, предоставляемые клиентам.

Сравнение ассортимента ооо «Старый Мастер – нв» и ооо «Юлиус Майнл Руссланд».

Компания ООО «Старый Мастер – НВ» и ее главный конкурент ООО «Юлиус Майнл Руссланд» имеет достаточно широкую линейку продукции. Обе компании специализируются на поставках чая и кофе в кафе, рестораны, гостиницы и т.д.

Таблица 4

Основные позиции товаров ассортимента компаний.

Старый Мастер - НВ		Юлиус Майнл Руссланд
Товар	Цена, руб.	Товар	Цена, руб.
КОФЕ В ЗЕРНАХ 1КГ
Danesi Doppio (100% Арабика)	2400	Café Expert Spezial (100% Арабика)	2200
Danesi Classic (90% Арабика; 10% Робуста)	1710	Café Gourmet (Арабика; Робуста)	2030
Danesi Gold (100% Арабика)	1900	Caffe Del Moro (80% Арабика; 20% Робуста)	1810
Impresto Classic (90% Арабика; 10% Робуста)	1080	Crema Espresso (Арабика; Робуста)	1800
Impresto Espresso (100% Арабика)	1300	Gusto Pieno (80% Арабика;20% Робуста)	1400
Impresto Venezia (90% Арабика; 10% Робуста)	1200	Poesia (100% Арабика)	2680
Impresto Roma	1420	Linea Casa (100% Арабика)	1050
Impresto Grand Cru (100% Арабика)	1500	Hotel Espresso Auslese (80% Арабика; 20% Робуста)	1890
ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ НА ЧАШКУ (25*2гр)
Чай черный Althaus	220	Чай черный	240
Чай зеленый Althaus	220	Чай зеленый	240
Чай фруктовый Althaus	220	Чай фруктовый	240
Чай травяной Althaus	220	Чай травяной	240
ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ НА ЧАЙНИК
Чай черный	560	Чай черный	550
Чай зеленый	560	Чай зеленый	550
Чай фруктовый	560	Чай фруктовый	550
Чай травяной	560	Чай травяной	550
ЧАЙ ПАКЕТИРОВАННЫЙ В ПИРАМИДКАХ
Чай черный	360	Чай черный	-
Чай зеленый	360	Чай зеленый	-
Чай фруктовый	360	Чай фруктовый	-
Чай травяной	360	Чай травяной	-
ЧАЙ ЛИСТОВОЙ (250гр)
Чай черный	1100	Чай черный	1100
Чай зеленый	1250	Чай зеленый	1200
Чай фруктовый	980	Чай фруктовый	990
Чай травяной	980	Чай травяной	1000

Каждая из компаний предлагает большое разнообразие пакетированных и листовых чаев: от классических черного и зеленого до различных купажей. Также в ассортименте у каждой компании имеются фруктовые и травяные чаи.

Компания ООО «Старый мастер – НВ» имеет линейку чая в пирамидках, которые прекрасно подходят для заваривания чая в бокалах. Это является небольшим преимуществом данной организации.

Кроме того, ООО «Старый Мастер – НВ» разработала свою марку чая NIKTEA. В ассортименте NIKTEA есть листовой и пакетированный чай. Сырье закупается в Китае, расфасовка происходит в России. Благодаря этому себестоимость чая ниже, а качество не хуже. Этот чай уже хорошо зарекомендовал себя на рынке в сегменте HoReCa и пользуется спросом у потребителей.