Заключенᴎе

Рынок молока и молочной продукции в настоящее время – один из самых быстроразвивающихся рынков в продуктовой отрасли. Однако в нашей стране в течение последнего года ситуация на молочном рынке оставалась одной из самых сложных, так как на фоне традиционных проблем в текущем году на отрасль продолжали негативно воздействовать последствия позапрошлогодней засухи. Но, так или иначе, молочный комплекс является одним из важнейших составных частей АПК, главной задачей функционирования которого является удовлетворение потребностей общества в молочной продукции при определенном уровне доходов населения.

Именно поэтому перспективы роста рынка молочной продукции можно оценить положительно. Важнейшими факторами роста объемов рынка являются:

-          Тенденция роста реальных доходов населения

-          Потенциал емкости рынка, связанный с низким текущим уровнем потребления молочных продуктов по сравнению с уровнем потребления в странах Европы

-          Интерес к здоровому образу жизни

-          Приверженность населения России к молочным продуктам

Эти факторы являются источником увеличения спроса на молочную продукцию в ближайшей перспективе.

Список используемых источников

1. Экономика отраслевых рынков : учебник / Н.М. Розанов. – М. : Издательство «Юрайт», 2011. – 904 стр.

2. Авдашева С. Б. Розанова Н. М. Теория организации отраслевых рынков. – М.: Магистр. 1998. – 320 с.

3. Экономика общественного сектора : учебник / Савченко П.В. – М. : Издательство «Инфра-М», 2012.- 747 стр.

4. Аналитика рынков – (http://www.marketcenter.ru/content/doc-2-11723.html).

5. Данные официальных сайтов производителей молочной продукции – (http://www.unimilk.ru/index.wbp, http://www.molvest.ru/index.php?page=search.

6. http://www.moluch.ru/archive/66/10957/

7. http://adv.jofo.ru/259252.html

8. http://adv.jofo.ru/244630.html

1http://www.moluch.ru/archive/42/5148/

2http://expert-rating.ru/marketing_research/index.php?productID=836

3http://expert-rating.ru/marketing_research/index.php?productID=836

4http://expert-rating.ru/marketing_research/index.php?productID=836

5http://expert-rating.ru/marketing_research/index.php?productID=836

6http://www.bestreferat.ru/referat-219230.html