3. Материалы для самоподготовки к усвоению данной темы.

Вопросы для самоподготовки .

1. Атомная орбиталь, молекулярная орбиталь.

2. Электронное строение атома углерода в основном и возбужденном

состояниях.

3. Гибридизация, типы гибридизации и строение молекул (примеры).

4. σ- и π-связи. Электронное строение одинарной, двойной и тройной связей

в органических соединениях и их характеристики.

5. Понятие первичного, вторичного, третичного и четвертичного атома

углерода. Примеры соединений.

6. Функциональные группы, характерные для биологически важных

соединений, их названия. Старшинство функциональных групп. Основные

классы органических соединений.

7. Принципы международной номенклатуры (ИЮПАК), порядок

перечисления приставок и суффиксов (окончаний).

8. Сопряжение (мезомерия), типы сопряжения (примеры). Энергия

сопряжения.

9. Ароматические соединения (критерии ароматичности, примеры: бензол,

пиррол, пиридин, пурин).

10. Напишите структурные формулы следующих соединений:

а) 2- диоксибутандиовая кислота;

б) 2-амино-3-меркапто-3-метилбутановая кислота;

в) 2-метил-3-оксипентаналь;

г) 5-амино-4-оксопентановая кислота.

11.Назовите по международной номенклатуре следующей соединение:

а) СH₃CH₂CH(NH₂)СH₃

б) СH₃CH(Cl)СH₃

в) CH₂= CHCH₂ОCH₂С₆Н₅

г) СH₃СH(SH)СH₃.

4. Вид занятия: лабораторное занятие.

5. Продолжительность занятия: 3 академических часа.

6. Оснащение рабочего места:

6.1. Дидактический материал: справочник физико-химических величин,

6.2. ТСО.

6.3. Посуда и приборы:

Штатив с пробирками, пипетки, спиртовка, спички держатель для пробирок	на группу
6.4. Объекты исследования :
скипидар, раствор альдегида, ацетон, растворы фенола, молочной кислоты, мочевины	на группу
6.5. Реактивы:
10%сода, 2%KMnO4,спиртовый раствор фенолфталеина, 3% CuSO4, 10% NаОН, 3%FeCl3, 5%I2, концентрированный раствор NaNO2, 10% H2SO4.	на группу

7.Содержание занятия.

7.1.Типовой тест входного контроля

1. Соединеие С₆Н₅NH₂ относится к классу

1) спиртов 2) кислот 3) аминокислот 4) аминов 5) алкенов.

2. Формула этилацетата

1) С₆Н₅NH₂ 2)СН₃СООС₂Н₅ 3) С₆Н₅ОH 4) С₂Н₅ОС₂Н₅.

3. Расположите функциональные группы по старшинству

1) -ОН 2) -СООН 3) -СОН 4) –NH₂

4. Тип сопряжения в молекуле бутадиена-1,3

1) σ,π 2) π,π 3) σ,σ 4) р,π

5. Ароматическое соединение

1) циклогексан 2) бутадиен-1,3 3) стирол 4) парафин.

7.2. Узловые вопросы, необходимые для усвоения темы занятия.

1. Основные принципы классификации и номенклатуры органических

соединений.

2. Функциональные группы. Органические радикалы.

3. Сопряжение, виды сопряжения. Ароматичность, правило Хюккеля.

7.3. Самостоятельная работа студентов.

Лабораторная работа.

Опыт 1. Качественная реакция на непредельность.

В пробирку налейте немного скипидара (содержит пинен-соединение с двойной связью), затем немного 10% раствора соды и по каплям при встряхивании 2% раствор перманганата калия. Запишите реакцию и наблюдения.

Опыт 2. Реакция на альдегиды.

К раствору альдегида (около 1 мл) добавьте разбавленный раствор щелочи (0,5 мл) и затем по каплям раствор сульфата меди до образования осадка. Полученную смесь нагрейте на спиртовке до кипения. Каков цвет осадка? Напишите реакцию.

Опыт 3. Йодоформная проба на ацетон.

К ацетону добавьте столько же раствора йода и немного щелочи до исчезновения бурой окраски. Образуется желтый осадок йодоформа CHI₃ с характерным запахом. Напишите реакцию.

Опыт 4. Качественная реакция на молочную кислоту.

В пробирку с 1% раствором фенола (или салициловой кислоты) добавить немного 3% раствора хлорного железа. Напишите реакцию, укажите цвет фенолята натрия. К раствору добавьте 1-2 капли молочной кислоты. Окраска переходит из фиолетовой в желто-зеленую лактата железа (III). Напишите реакцию. На этой реакции основано открытие молочной кислоты в желудочном соке в клинической практике.

Опыт 5. Качественная реакция на мочевину.

В пробирку с концентрированным раствором мочевины (NH₂)₂CO ( около 2мл) прилейте немного концентрированного раствора NaNO₂ и несколько капель 10% раствора серной кислоты, наблюдается выделение пузырьков N₂ и CO₂. Напишите реакцию.

Сделайте вывод из опытов.