Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Экономика предприятия

.pdf
Скачиваний:
1645
Добавлен:
08.05.2015
Размер:
18.1 Mб
Скачать

доля стоимости заготовок, деталей, полуфабрикатов, комплектующих и т. д., получаемых по кооперированным поставкам,

вобщих затратах предприятия на изготовление товарной продукции;

доля стоимости заготовок, деталей, полуфабрикатов и т. п., поставляемых предприятиям в порядке кооперирования,

вобщем объеме реализации продукции.

Предпосылками повышения уровня специализации и кооперирования являются: стандартизация, унификация, типизация процессов.

Стандартизация позволяет производить детали, узлы, изделия со строго определенными свойствами, параметрами, качеством. Унификация предполагает сокращение многообразия в типах конструкций, применяемых материалах, формах, размерах деталей, узлов. Это упрощает и удешевляет создание конечного продукта, т. е. эффективно технологически и экономически. Типизация процессов предполагает разработку одинаковых, типовых процессов, производственных операций для производства групп технологически однородных изделий (деталей).

Комбинирование — это объединение в одном промышленном предприятии нескольких технологически разнородных специализированных производств.

Различают три основные формы комбинирования:

последовательное выполнение фаз обработки исходного сырья — вертикальное комбинирование (например, в текстильном производстве);

комплексное использование сырья и материалов — горизонтальное комбинирование (например, в нефтехимической промышленности);

использование отходов основного производства — смешанное комбинирование (например, на предприятиях деревообрабатывающей, легкой промышленности).

Комбинирование производства позволяет достичь высокого уровня непрерывности производственных процессов, сократить

131

длительность производственного цикла, более интенсивно использоватьоборудование,расширитьсырьевуюбазу,болееэффективно использовать экономические ресурсы предприятия, уменьшить производственные отходы, снизить себестоимость продукции.

Тип производства — это комплексная характеристика технических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и объемом выпуска продукции.

Различают три типа производства:

единичное;

серийное;

массовое.

Единичное производство характеризуется единичным, штучным выпуском товаров в небольшом объеме. Особенностями единичного типа производства являются:

разнообразие и непостоянность номенклатуры выпускаемых изделий;

технологическая специализация рабочих мест;

использование универсального оборудования;

отсутствие постоянного закрепления рабочих на выполнении определенной операции;

значительный объем ручных или частично механизированных операций;

высокая трудоемкость изделий;

высокая квалификация рабочих;

большая длительность производственного цикла;

значительный объем незавершенного производства.

В результате себестоимость выпускаемой продукции на единичном производстве достаточно высокая. Оно характерно для станкостроения, судостроения, производства уникального оборудования и т. д.

Серийное производство характеризуется изготовлением однородной продукции ограниченного ассортимента сериями (партиями) через определенные промежутки времени. Особенности серийного производства заключаются в следующем:

132

постоянство номенклатуры однородной продукции;

специализация рабочих мест по выполнению нескольких операций;

применение в основном специализированного оборудова-

ния;

незначительный объем ручных, немеханизированных, операций;

возможность использования рабочих средней квалификации;

незначительная продолжительность производственного цикла;

возможность частичной автоматизации производства.

Всерийном производстве себестоимость продукции снижается в основном за счет специализации рабочих мест, повышения производительности труда, эффективного использования оборудования и производственных площадей.

Взависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производство. Серийное производство обеспечивает выпуск стандартной продукции, изделий устоявшегося типа, например технологического оборудования для отраслей пищевой промышленности, торговли.

Массовое производство характеризуется изготовлением отдельных видов продукции в больших количествах в течение продолжительного времени. Особенностями массового производства являются:

небольшая номенклатура продукции;

производство продукции в крупных объемах;

высокий уровень специализации рабочих мест;

применение специализированного оборудования;

сокращение или отсутствие ручных операций;

возможность использования рабочих невысокой квалификации;

короткая продолжительность производственного цикла;

возможность высокого уровня автоматизации производ-

ства.

133

Себестоимость продукции массового производства по сравнению с единичным и серийном производством низкая. Этот тип производства экономически возможен в условиях устойчивого спроса на продукцию. Массовое производство характерно для выпуска автомобилей, бытовой техники, продукции пищевой, текстильной промышленности, а также большинства потребительских товаров.

В таблице показаны характеристики типов производства и определяющие их факторы.

Характеристики типов производства

 

Определяющий

Единичное

Серийное

Массовое

 

фактор

производство

производство

производство

1.

Номенклатура

Разнообразные

Серии, партии

Одно или не-

изделий

виды изделий

изделий

сколько изделий

2.

Периодичность

Не повторяется

Повторяется

Постоянный вы-

выпуска

 

периодически

пуск

 

 

 

 

 

3.

Метод организа-

Индивидуаль-

Партионный

Поточный

ции производства

ный

 

 

 

 

 

 

 

4.

Вид применяемо-

Универсальное

Универсальное,

Специальное

го оборудования

 

специальное

 

5.

Вид технологиче-

Маршрутная

Подетальная

Пооперационная

ского процесса

технология

технология

технология

6.

Квалификация

Высокая

Средняя

Низкая

рабочих

 

 

 

7.

Взаимозаменяе-

Отсутствует

Неполная

Полная

мость рабочих

 

 

 

8.

Себестоимость

Высокая

Средняя

Низкая

единицы продукции

 

 

 

Методы организации производства — это совокупность способов, приемов и правил рационального сочетания основных элементов производственного процесса.

Различают следующие методы организации производства:

индивидуальный;

партионный;

поточный.

134

Между методами организации производства и типами производства прослеживается взаимосвязь.

Индивидуальный метод организации производства применяется при единичном и мелкосерийном типе производства, когда отсутствует ритмичность повторения согласованных во времени технологических и вспомогательных операций. Этот метод предполагает отсутствие специализации рабочих мест, использование универсального оборудования, которое располагается группами по функциональному назначению.

Партионный метод организации производства применяется при серийном типе производства в условиях достаточно широкой номенклатуры выпускаемой продукции. Изготовление разных видов продукции осуществляется партиями. Партия — это определенное количество одноименных изделий. Партионный метод организации производства имеет следующие характерные черты:

запуск в производство изделий партиями;

обработка одновременно продукции нескольких наименований;

закрепление за рабочим местом нескольких операций;

широкое применение наряду со специализированным оборудованием универсального;

использование кадров высокой квалификации и широкой специализации;

преимущественное расположение оборудования по группам однотипных станков.

Поточный метод организации производства применяется при изготовлении одного или ограниченного наименования изделий в течение длительного времени, при этом технологические и вспомогательные операции повторяются во времени постоянно и ритмично. Рабочие места специализированы, оборудование расположено по элементам технологического процесса и полностью загружено.

Этот метод обеспечивает самую высокую производительность труда, низкую себестоимость продукции, наиболее короткий производственный цикл.

135

Поточная линия — это обособленное подразделение цеха, специализированное на изготовлении одного или нескольких видов изделий по одной технологии. Рабочие места на поточной линии располагаются по ходу технологического процесса и предназначены для выполнения определенных, связанных между собой операций. Наибольшее распространение поточные линии имеют в легкой, пищевой промышленности, в машиностроении.

Поточные линии подразделяются на различные виды по ряду признаков:

по количеству закрепленных изделий поточные линии могут быть однопредметными или многопредметными (многодетальными). Первые характерны для предприятий массового производства, вторые применяются на предприятиях с серийным типом производства;

в зависимости от степени непрерывности процесса производства различают непрерывно-поточные линии (движение изделий по операциям происходит без перерывов) и прерывнопоточные;

по способу поддержания ритма потока различаются линии с регламентированным и со свободным ритмом. Линии с регламентированным ритмом типичны для непрерывно-поточного производства, причем ритм на них поддерживается с помощью конвейеров, разных видов сигнализации (звуком или светом).

Организация поточного производства характеризуется такими показателями, как такт поточной линии и ритм поточной линии.

Такт поточной линии — это промежуток времени между последовательным выпуском двух изделий на поточной линии. Такт поточной линии рассчитывается по формуле

Такт пл = ФРВл/ ОПпл, где Такт пл — такт поточной линии, ч/ед.;

ФРВл — фонд рабочего времени поточной линии за смену, ч; ОПпл — плановый объем производства за смену, ед.

136

Ритм поточной линии — это количество изделий, выпускаемых поточной линией в единицу времени. Ритм поточной линии (Ритм ПЛ) рассчитывается по формуле

Ритм пл = ОПпл / ФРВл.

Этот показатель является обратным такту поточной линии. При расчете данных показателей следует учитывать особенности различных видов поточных линий. При непрерывнопоточном производстве время выполнения каждой операции должно быть синхронизировано с тактом поточной линии, т. е. кратно или равно расчетному такту поточной линии. Для этого необходимо правильно определить число рабочих мест на каждой операции. Если длительность операции равна или меньше времени такта, то число рабочих мест и единиц оборудования должно быть равно количеству операций. Если длительность операции больше времени такта, то нужно добавить несколько

рабочих мест для синхронизации.

5.3. Производственная структура предприятия

Производственная структура характеризует разделение и кооперацию труда внутри предприятия, между его подразделениями. Она оказывает влияние на важнейшие экономические показатели деятельности предприятия: качество продукции, производительность труда, себестоимость продукции, эффективность использования материальных ресурсов.

Производственную структуру предприятия составляют производственные подразделения: цехи, участки, обслуживающие хозяйства и службы, системы связи между ними.

Основной структурной производственной единицей предприятия является цех — обособленное звено, выполняющее определенную часть производственного процесса.

Все цехи в соответствии с производственными процессами, которые в них осуществляются (см. разд. 5.1), подразделяются на следующие виды:

• основные;

137

вспомогательные;

обслуживающие.

К основным цехам относятся заготовительные, обрабатывающие и сборочные, к вспомогательным — инструментальные, ремонтные, строительно-монтажные, к обслуживающим — транспортные, складские, цехи материально-технического обслуживания. Вспомогательные и обслуживающие подразделения образуют производственную инфраструктуру предприятия.

По видам специализации производственная структура подразделяется на следующие типы:

предметная;

технологическая;

смешанная (предметно-технологическая).

Предметная структура цехов предполагает сосредоточение в отдельных цехах части или всего производственного процесса по производству конкретного вида продукции.

Предметная структура позволяет расположить оборудование в порядке последовательности выполнения операций по ходу технологического процесса. Она упрощает формы производственной взаимосвязи между цехами, сокращает путь движения деталей, предполагает единую организацию инженернотехнического обслуживания, материально-технического обеспечения и сбыта продукции, единые складские помещения, уменьшает длительность производственного цикла, что снижает расходы по производству продукции.

Разновидностью предметной структуры является подетальная структура цехов, которая предполагает закрепление за каждым цехом изготовления отдельных деталей или агрегатов для производства продукции. Все детали или агрегаты затем передаются в цех сборки, где из них и собираются готовые изделия.

Технологическая специализация — это специализация на определенном технологическом процессе или на одной стадии производства, или на одном виде работ, или на определенном

138

виде оборудования. При этом в процессе изготовления продукции в каждом цехе используются различные технологии производства.

Организация по технологическому принципу характерна для предприятий единичного и серийного производства, которые имеют разнообразную и неустойчивую номенклатуру изготавливаемых изделий. Такой принцип формирования цехов позволяет достичь высокого уровня загрузки оборудования, быстро перестроиться на выпуск новой продукции, упрощает руководство цехом, но усложняет маршрут движения деталей, производственные взаимосвязи цехов, предполагает значительные затраты времени на переналадку оборудования, увеличивает длительность производственного цикла, объем незавершенного производства.

Смешанная (предметно-технологическая) структура

характеризуется наличием цехов, организованных как по предметному, так и по технологическому принципу. К числу преимуществ такого построения производства относятся уменьшение объемов внутрицеховых перевозок, сокращение длительности производственного цикла, более высокий уровень загрузки оборудования, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции.

Производственная структура предприятия отражает характер разделения труда, а также определяет формы и методы кооперации между участками и цехами.

Первичным звеном организации производства является рабочее место. Рабочим местом называется неделимое в организационном отношении (в данных конкретных условиях) звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной операции, оснащенное оборудованием и организационнотехническими средствами.

Взависимости от особенностей производственного процесса

ихарактера выполняемой работы рабочее место может быть следующих видов:

139

простое;

многостаночное;

коллективное;

стационарное;

подвижное;

пространственное.

Простым называется рабочее место, на котором один работник обслуживает одно оборудование и выполняет одну операцию.

Многостаночное рабочее место — это обслуживание одним работником одновременно несколько видов оборудования.

Коллективное рабочее место — обслуживание одного оборудования несколькими рабочими.

Стационарное рабочее место неподвижно, расположено на закрепленной производственной площади и оснащено стационарными машинами, механизмами, инструментами и другими средствами труда.

Подвижное рабочее место не имеет закрепленной производственной площади и само продвигается к месту расположения предметов труда. Например, буровая машина.

Пространственное рабочее место — предполагает выполнение работником своих производственных функций на определенном пространстве (производственной площади, закрепленной территории).

По уровню специализации рабочие места подразделяются на специализированные (за рабочим местом закрепляется выполнение трех-пяти деталеопераций) и универсальные (закрепление деталеопераций отсутствует или их число достаточно велико, например больше 20).

Рабочие места являются первичными звеньями, исходя из наличия и состава которых строится вся производственная структура предприятия. Несколько связанных между собой рабочих мест образуют бригады, рабочие группы, участки, которые в свою очередь объединяются в цехи, отделы, лаборатории, формирующие предприятие.

140