Шкала нарахування підсумкових балів

Оцінка за системою ECTS	Оцінка за шкалою ПУСКУ	Оцінка за національною шкалою	Якісні критерії оцінки знань
А	86-100	5 (відмінно)	Глибокі знання, можлива незначна кількість помилок
B	71-85	4 (добре)	Міцні знання з можливими кількома помилками
D	60-70	3 (задовільно)	Непогані знання, але значна кількість помилок
Е	35-59	2 (незадовільно) з можливістю повторного складання	Недостатні знання, слабо засвоєний матеріал, невміння самостійно викласти його зміст
F	0-34	2 (незадовільно) з обов’язковим повторним вивченням дисципліни	Невміння осмислити зміст теми і публічно чи письмово представити його

Додаток Д

Зразок змісту курсової роботи

Тема: ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ СЛУЖБИ ПРИЙОМУ І РОЗМІЩЕННЯ (НА ПРИКЛАДІ ПІДПРИЄМСТВА ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА "Б"

Зміст

Вступ

Розділ 1. Теоретичні засади організації обслуговування споживачів готельних послуг

1.1. Характеристика послуги готельного господарства та її особливості

1.2. Процес обслуговування в готелі та характеристика видів послуг, що надаються

Висновки до розділу 1

Розділ 2. Дослідження процесів обслуговування та організації роботи служби прийому та обслуговування в готелі “Б”

2.1.Структура та завдання служби прийому та обслуговування готелю "Б"

2.2.Організація роботи служби прийому та обслуговування

Висновки до розділу 2

Розділ 3.Організація надання додаткових послуг в готелі. 3.1.Удосконалення організації роботи служби прийому та обслуговування в готелі

3.2.Розробка програми заходів щодо оптимізації роботи служби прийому та обслуговування

Висновки до розділу 3

Висновки та пропозиції

Список використаних джерел

Додаток Ж

1. Форми статистичної та бухгалтерської звітності

1.1. Для великих готельних підприємств:
1	Ф. № 1-готель "Звіт про роботу готелю"
2	Ф. № 1-послуги "Звіт про обсяг реалізацій платних послуг населення"
3	Ф. № 3-торг "Звіт про товарообіг"
4	Штатний розклад підприємства
5	Ф. № 2 "Звіт про фінансові результати та їх використання"
6	Прейскурант цін на номерний фонд:
6.1	Для України
6.2	Для громадян СНД
6.3	Для громадян іноземних
7	Прейскурант цін на додаткові послуги
8	Прейскурант цін на послуги підсобних підрозділів
9	Договір оренди на житлові (не житлові) приміщення
1.2. Для великих туристичних підприємств:
1	Ф. № 1-тур "Звіт про діяльність туристичної організації"
2	Штатний розклад підприємства
3	Ф. № 2- "Звіт про фінансові результати та їх використання"
4	Договір оренди на житлові (не житлові) приміщення
1.3. Для малих підприємств:
1	Ф. № 1-тур "Звіт про діяльність туристичної організації"
2	Ф. № 1-готель "Звіт про роботу готелю"
3	Ф. № 2 "Звіт про фінансові результати"
2. Прайс-листи на тури за основними напрямками (видами діяльності)