- •Тема: Актуальные вопросы радиационной гигиены. Гигиенические требования к организации радиационной защиты в рентгенологических и радиологических отделениях лпу.
- •Тема: Гигиена труда медицинских работников. Профилактика профессиональных заболеваний у врачей.
- •Темы реферативных сообщений:
- •Тема: гигиеническое значение атмосферного воздуха. Загрязнение и охрана атмосферного воздуха как социальная и эколого-гигиеническая проблема
- •Тема: Санитарно-гигиенические требования к устройству и содержанию детских дошкольных учреждений. Гигиеническая оценка учебного процесса и физического воспитания в школе Контрольные вопросы
- •Содержание практической работы
- •Литература
- •Тема: Методы исследования и оценка физического развития детей и подростков Контрольные вопросы
- •Содержание практической работы
- •Литература
- •Тема: Гигиена почвы и санитарная очистка населённых мест
- •Тема занятия: Гигиенические основы рационального питания. Оценка адекватности фактического питания
- •Литература
- •1.Проверка исходного уровня знаний
- •Литература
- •Литература
- •Тема занятия: Гигиеническая оценка качества питьевой воды
- •Литература
- •Тема занятия: Выбор источников водоснабжения. Методы улучшения качества питьевой воды (3 часа).
- •Литература
- •Литература
Тема: Гигиена почвы и санитарная очистка населённых мест
Контрольные вопросы
1.Гигиеническое значение состава и свойств почвы
Геохимическое и токсикологическое значение почвы
Загрязнение почвы
Эпидемиологическое значение почвы.
Процессы самоочищения почвы
Санитарная охрана почвы
Гигиенические основы очистки населённых мест
Медицинские отходы (требования к сбору, накоплению, транспортировке, хранению и утилизации мед.отходов):
А) Отходы класса А
Б) Отходы класса Б и В
В) Отходы класса Г
Д) Отходы класса Д
Содержание практической работы
1. Решение ситуационных задач
Литература
Гигиена с основами экологии человека: учебник/Архангельский В.И. и др.; под ред.П.И. Мельниченко.-М.:ГЭОТАР-Медиа,2010.-752с.
Румянцев Г.И. Гигиена / Г.И. Румянцев, 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ГЭОТАР-Медицина, 2009. -608с.
Гигиена: учебник для ВУЗов /Под общей ред. акад. РАМН Г.И.Румянцева. – М.: ГЭОТАР Медицина. – 2000. – 608 с.
Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека» / Пивоваров Ю.П., Королик В.В., Зиневич Л.С. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 528 с.
Ю.П. Пивоваров «Руководство к практическим занятиям по гигиене и экологии человека» - М.: ВУНМЦ МЗ РФ, 1999. – 423 с.
Тема занятия: Гигиенические основы рационального питания. Оценка адекватности фактического питания
Цель занятия:систематизировать и закрепить знания студентов по основам рационального питания и обучить методам оценки адекватности фактического питания.
Задачи занятия:
Ознакомить студентов с теоретическими представлениями о количественной и качественной характеристике рационального питания.
Научить студентов методам определения суточных энерготрат и потребностей в основных пищевых веществах в соответствии с физиологическими нормами питания.
Научить принципам составления меню-раскладки для различных групп населения.
Уметь разрабатывать рекомендации по оптимизации фактического питания и режима питания.
Контрольные вопросы по теме занятия:
Что понимают под рациональным сбалансированным питанием? Законы рационального питания.
Функции пищи и вещества, которые их обеспечивают.
Особенности биологического действия пищи на организм, виды питания.
Критерии нормирования потребностей организма в питании, физиологические нормы питания отдельных групп населения.
Как определить потребности организма в энергии расчетным методом с использованием коэффициента физической активности?
Физиолого-гигиеническое значение минеральных веществ, витаминов, их классификация. Потребность в витаминах. Витаминная недостаточность.
Источник виманинов, их сохранность при кулинарной обработке. Профилактика гипо- и авитаминозов.
Методы оценки индивидуального и коллективного фактического питания.
Литература
Основная
Лакшин А.М., Катаева В.А. Общая гигиена с основами экологии человека: Учебник. – М.: Медицина, 2004. – 464 с.
Мартинчик А.Н., Маев И.В., Петухов А.Б. Питание человека (основы нутрициологии). Под ред. проф. А.Н. Мартинчика. – М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. – 576 с.
Общая гигиена: пропедевтика гигиены: Учеб. для иностр. студентов / Е.И. Гончарук и др. – 2-е изд. перераб и доп. – К.: Вища шк., 1999. – 652с.
Петровский К.С., Ванханен В.Д. Гигиена питания: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 1982. 528 с.
Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и экологии человека /Под ред. Ю.П. Пивоварова. – 2-е изд., М.: ВУНМЦ МЗ РФ, 1999. 423 с.
Румянцев Г.И., Вишневская Е.П., Козлова Т.А. Общая гигиена. – М.: Медицина, 1985. – 432 с.
Дополнительная
Методические рекомендации по оценке состояния питания детей и подростков в учебно-воспитательных учреждениях / МЗ РБ; сост. Х.Х. Лавинский, Н.Л. Бацукова, И.И. Кедрова. Мн., 1997. 43 с.
Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР / Институт питания АМН СССР. – М., 1991. – 24с.
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тема занятия: Пищевые отравления, их профилактика, методика расследования. Разбор случаев пищевых отравлений
Значение изучения темы: заключается в реализации знаний и умений по расследованию пищевых отравлений микробной этиологии в профессиональной деятельности врача, а также при подготовке студентов к будущей жизнедеятельности.
Цель занятия:
а) Цель изучения темы:ознакомление студентов с современной классификацией пищевых отравлений, их этиологией, клиникой и профилактикой, методами расследования.
Контрольные вопросы по теме занятия: