2 День:

Завтрак1:

Овсяная каша на молоке кусочек ржаного хлеба

Чай с молоком

Творожная запеканка

Завтрак 2

Запеченное яблоко

Обед;

Суп с макаронами

Котлеты из моркови

Отварная птица под молочным соусом

Сок яблочный свежевыжитый

Полдник;

Чай с печеньем

Ужин:

Сосиска с гречкой

Кабачки фаршированные

На ночь: Отвар шиповника

3 день

Завтрак 1:

Омлет, кусок черного хлеба с твердым сыром

Компот

Завтрак 2

Груша запеченная

Обед:

Суп овощной

Картофель с рыбой приготовленной на пару

Кисель

Полдник: Чай с печеньем

Ужин:

Морковные котлеты запеченные в растительном масле

Отварное мясо в молочном соусе

На ночь: Не кислый сок

4 день

1-й завтрак: винегрет с растительным маслом, бутерброд с сыром или сливочным маслом.  2-й завтрак: яблоко свежее или печенье.  Обед: салат, вегетарианский борщ, отварная рыба (треска, хек, ледяная) с отварным картофелем, квашеной капустой, компот.  Полдник: чай с несдобным печеньем.  Ужин: отварное мясо, запеченное с овощным гарниром, крупеник из гречневой крупы, чай.  На ночь: кефир или простокваша. 

5 день

Завтрак1:

Плов из риса с фруктами, бутерброды с колбасой ,и сыром

Чай с молоком

Завтрак 2

Ягоды клубники

Обед:

Щи из свежей капусты,

Курица с гречкой, овощной салат

Компот из сухофруктов

Полдник: Кисель с кусочком черного хлеба и сливочным маслом

Ужин:

Картофельное пюре с котлетой

Овощной салат

Не крепкий чай с лимоном

На ночь: Кефир

6 день

Завтрак 1

Овсяная каша на молоке, пудинг с творога

Компот из сухофруктов

Завтрак 2

Стакан молока

Обед:

Борщ с сухариками

Картофель с тушеной курицей

Салат овощной

Кисель

Полдник:

Печенье с кефиром

Ужин:

Запеченная рыба с отварным картофелем

Морковные котлеты в молочном соусе

Стакан свежего яблочного сока

На ночь. Отвар шиповника

7 день

Завтрак 1

Омлет, бутерброды с малом

чай с лимоном

Завтрак 2

Яблоко

Обед:

Лапша по флотски

Запеканка из творога

Сок яблочный

Полдник:

Запеченное яблоко

Ужин:

Тушенная капуста с кусочками говядины

картофельное пюре

Отварная рыба

На ночь:

Стакан сока

Занятие 3

Беседа с родственниками о передоваемых продуктах:

Молочные продукты, не кислые фрукты,варенье, мед, сахар , сгущенное молоко.

Вывод:

Согласно современным эпидемиологическим данным, хроническим холециститом страдают от 17 до 20% взрослого населения планеты. Наблюдающееся на фоне хронического холецистита воспаление и разрушение стенок желчного пузыря, приводит к постепенной утрате нормальной функции этого органа  .

Развитие холецистита способствует развитию таких причин как:

Причины заболевания

Каковы причины возникновения хронического холецистита? Основными причинами возникновения хронического холецистита являются инфекция и застой желчи. Оба эти фактора могут усиливать действие друг друга, формируя своеобразный порочный круг. Например, застой желчи создает благоприятные условия для проникновения в желчный пузырь инфекции, развитие которой приводит к воспалению стенок желчного пузыря и его выводного протока, что в свою очередь усиливает застой желчи.

И способствующие факторы:

• Возраст старше 40 лет. Бескаменный холецистит развивается на 10 лет моложе калькулёзного.

• Отягощенная наследственность.

• Частые беременности.

• Ожирение и гиперлипидемии различного генеза.

• Сахарный диабет.

• Аномалии развития билиарного тракта.

• Скрытая или явная аллергия.

Экзогенные факторы риска развития хронического холецистита:

• Дисбиоз и воспалительные заболевания кишечника. Наличие хронических очагов инфекции: аднексит, простатит, панкреатит и др.

• Работа на предприятиях химической промышленности - токсический фактор.

• Гиподинамия в сочетании с хроническими запорами.

• Психоэмоциональные перегрузки и стрессы.

• Ятрогенные - приём ряда лекарственных препаратов (диуретики, статины. контрацептивы на основе прогестинов, эстрогенов и их аналоги).

• Диетические - голодание, приём пищи бедной растительными волокнами, но богатой животными белками и углеводами.