Тема 10. Подбор сельскохозяйственных животных

Оценкой и отбором животных племенная работа только начинает­ся. Следующим и наиболее важным приемом племенной работы яв­ляется подбор. Отбираемых животных важно правильно подобрать, чтобы получить потомство желательных качеств, т.е.под­бор определяет качество потомства, и поэтому ему принадлежит веду­щая роль в племенной работе.

Известно, что качества самца или самки зависят не только от совокупной ценности их фенотипа и генотипа, но и от того, с каки­ми животными их сочетать.

По биологическому действию (изменчивость, наследуемость, корреляция, регрессия, повторяемость и т.д.) на потомство принято различать два основных метода подбора: гомогенный (однородный) и гетерогенный (разнородный). В зависимости от сходства и различия подбираемых для спаривания особей по конституции и экстерьеру, продуктивности, возрасту, генотипу, происхождению (в смысле оби­тания), условиям выращивания и продуцирования подбор похожих (сходных) между собой особей будет однородным и, наоборот, разных (несходных) - разнородным.

На начальных этапах племенной работы селекционер чаще исполь­зует разнородный подбор, преследуя цель получить потомство, соче­тающее достоинства родителей, либо исправить недостатки одного родителя лучшими качествами другого, либо поглотить (доминирова­нием) качества одного качествами другого родителя, либо получить потомство, превосходящее своих родителей по степени выраженности признаков (гетерозис). После получения животных с желательными качествами переходят к однородному подбору, при котором сходные качества родителей более устойчиво передаются потомству.

При любом варианте подбора необходимо соблюдать принцип – производитель всегда должен быть лучше (классом выше) в сравнении с подбираемыми к нему матками.

Организационные формы подбора могут быть самые разные: по классности, уровню продуктивности, линейной принадлежности, пре­потентности к отдельным особям или группам и т.д.

В основе любых вариантов подбора лежит сочетаемость опреде­ленных генотипов. Только оцененная и проверенная сочетаемость мо­жет быть в определенной степени гарантией получения потомства с заранее запланированными качествами.

10.1. Ознакомление с разными методами подбора животных

Цель занятия. Научить студентов распознавать методы и озна­комить с критериями разграничения методов подбора по продуктив­ности, конституции и экстерьеру, возрасту, генотипу и т.д.; овла­деть методикой оценки сочетаемости генотипов по результатам ис­пользования производителей в стадах.

Методические указания. При определении методов подбора мы придерживаемся принципов, предложенных Н. С. Колышкиной (1970), когда, исходя из закономерностей распределения вариантов в вариа­ционном ряду, считать: подбор однородным, если разница в продук­тивности родителей находится в пределах 1, умеренно-разнородным – 1,5 и разнородным – 2 и более.

Задание 1. Используя материалы таблицы 69, дать оценку методам подбора – однородного, умеренно-разнородного и разнородного, при­менявшихся в ГПЗ «Масловский» Воронежской области при разведении симментальского скота.

Таблица 69. Продуктивность коров, полученных разными методами подбора

Продуктивность коров – дочерей	Методы подбора
	однородный			умеренно-разнородный			разнородный
	n	M  m	C	n	M  m	C	n	M  m	C
Подбор родителей по удою за 1-ю лактацию
Удой	96	363597	24,9	41	3516163	29,7	377	350945	24,7
% жира	96	3,850,04	6,0	41	3,820,01	6,1	377	3,750,02	6,9
Подбор родителей по проценту жира за I-ю лактацию
Удой	303	3595112	26,1	94	350892	27,3	117	339747	18,8
% жира	303	3,840,01	6,3	94	3,820,03	7,1	117	3,780,02	7,1
Подбор родителей по удою за III лактацию
Удой	39	4653175	21,9	27	4646210	23,5	255	402658	22,9
% жира	34	3,790,04	5,7	27	3,800,02	6,2	255	3,860,03	6,3
Подбор родителей по проценту жира за III лактацию
Удой	157	4316127	20,0	58	4122102	21,2	101	389793	23,7
% жира	157	3,840,02	6,6	58	3,850,03	6,1	101	3,770,03	7,6

Сравнить средние показатели удоя и жирномолочности дочерей, полученных при разных вариантах подбора. Проследить изменчивость удоя и жирномолочности в зависимости от используемых методов под­бора.

Задание 2. Проанализировать жирномолочность коров дочерей, полученных при разных вариантах подбора родительских пар: гомо­генного – с высокой и низкой жирномолочностью и разнородного – при разных вариантах сочетаний родителей (табл. 70).