Тема 7. Организация бонитировки и признаки, учитываемые при оценке овец (коз)

Цель занятия: ознакомиться с инструкциями по бо­нитировке полутонкорунных овец и пуховых коз.

Материальное обеспечение. «Инструкция по бонитировке овец полутонкорунных пород с основами племенной работы – 1986».

7.1.Породы овец и их структура

К чистопородным относят животных, обладающих свойствами, характерными для данной породы и по происхождению удовлетворяющих одному из следующих требований:

- животные, происходящие от родителей одной и той же породы, чистопородность которых подтверждена документами.

Стандарты полутонкорунных пород

Стандартные - это чистопородные животные, отвечающие по конституционально-продуктивным качествам требованиям I класса соответствующей породы.

Полутонкорунные породы овец, разводимые в стране, в зависимости от происхождения, степени выраженности и характера шерстной и мясной продуктивности, природно-экономических условий, зоны разведения и других особенностей делят на группы.

Таблица 39. Разделение полутонкорунных пород на группы

Группы пород	Наименование пород
1. Длинношерстные:
1.1. В типе линкольн	Линкольн (отечественной репродукции), русская длинношерстная
1.2. В типе ромни - марш	Ромни -марш английский (отечественной репродукции) ромни – марш аргентинский (отечественной репродукции) куйбышевская
1.3. В типе корридель	Северокавказская мясо-шерстная тяньшаньская советская мясо-шерстная (кавказский тип)

Длинношерстные породы

Длинношерстные породы в типе линкольн

Животные крепкой конституции с хорошо развитым, но не грубым костяком, крупной величины, комолые, тощехвостые. Голова широкая с длинной челкой на лбу и белым кроющем волосом на морде и ушах. Шея массивная. Туловище длинное с хорошо выраженными мясными формами. Грудь широкая и глубокая. Ребра округлые, подгрудок хорошо развит. Холка, спина, поясница в крестец широкие. Линия спины и поясницы ровная. Ляжки хорошо выполненные. Ноги широко поставлены, оброслость рунной шерстью до скакательного и запястного суставов, а ниже до копыта кроющим волосом. Цвет шерстного покрова и кроющего волоса белые, допускаются небольшие темные пятна на морде, ушах и ногах.

Шерсть длинная, однородная без остевых волокон, руно косичного строения, извитость шерстных волокон крупная, переходящая в волнообразную, блеск шерсти люстровый, цвет жиропота белый и светло-кремовый. Выход чистой шерсти без учета низших сортов не менее 60%.

Плодовитость маток - 110 - 130 %.

Минимальные требования к продуктивности и особенностям отдельных пород приведены в таблице 40.

Таблица 40. Минимальные показатели продуктивности и особенности отдельных пород длинношерстных овец в типе линкольн

Порода	Половоз-растная группа	Живая масса, кг		Настриг чистой шерсти, кг		Длина шерсти, см	Тонина шерсти, качество	Особенности породы
		Эл	I кл	Эл	I кл
Линкольн (отечественная репродукция)	Бараны	100	90	5.0	4.5	17	44 - 46	Хорошая уравненность шерсти, извитость четкая, волнообразная (на 1см - 0.8 - 1.5 извитков), люстровый блеск хорошо выражен, скороспелость хорошая, живая масса в возрасте 4 мес. Не менее: ярок - 28 кг, баранчиков - 30 кг
	Матки	66	60	3.3	3.0	16	44 -48
	Баранчики в возрасте 12 мес.	60	54	3.0	2.7	20	46 -48
	Ярки в возрасте 12 мес.	46	42	2.3	2.1	18	46 -50
Русская длинно-шерстная	Бараны	93	85	4.0	3.5	18	44 - 46	Уравненность шерсти в косице и по руну - удовлетворительна. На 1 см длины – 0,9 – 0,2 извитка. Живая масса в возрасте 4 мес. Не менее: ярок - 26 кг, баранчиков - 28 кг. Животные относительно крепкие и выносливые
	Матки	57	52	2.5	2.3	15	44 - 50
	Баранчики в возрасте 12 мес.	56	51	2.6	2.3	16	46 - 50
	Ярки в возрасте 12 мес.	40	37	1.8	1.6	15	46 - 56