Види торговельної діяльності.

1. За типом власності:

• Приватна

• Державна

• Комунальна

2. За рухом товарів:

• Оптова

• Роздрібна

3. За способом функціонування:

• Внутрішня

• Зовнішня

• Міжнародна

4. За сферою виробництва:

• Сільсько-господарська

• Продовольча

• Промислова

Торговельна діяльність поділяється на оптову, роздібну, діяльність у торгово-виробничій (ресторанний бізнес) сфері за готівкові кошти, інші готівкові засоби та з використанням кредитних карток.

Оптова торгівля - діяльність по придбанню і відповідному перетворенню товарів для наступної їх реалізації підприємствам роздрібної торгівлі, іншим суб'єктам підприємницької діяльності (Закон України «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів»). Включає як безпосередні комерційні зв’язки на умовах договору купівлі-продажу та поставки між підприємствами-виробниками та споживачами, так і зв’язки між ними через торгових посередників.

Роздрібна торгівля - діяльність по продажу товарів безпосередньо громадянам та іншим кінцевим споживачам для їх особистого некомерційного використання незалежно від форми розрахунків, у тому числі на розлив у ресторанах, кафе, барах, інших підприємствах громадського харчування (Закон України «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів»)

Громадське харчування – сфера виробничо-торгової діяльності, у якій виробляють і продають продукцію власного виробництва і покупні товари, які, як правило, призначені для споживання на місці з організацією дозвілля або без нього.

Порядок заняття торговельною діяльністю.

Постанова Кабміну про затвредж порядку провадж торгов діяльна та правил обслуговув населння 15.06.2006

Ст.3. Торгов діяльн провадиться суб'єктами гос-ня у сфері роздрібної та оптової торгівлі,а також ресторанного гос-ва. Суб'єкт гос-ня провадить торгов. Діяльн. після його держ реєстрації, а у випадках, передбачених законодавчими актами, за наявності відповідних дозвільних документів (ліцензії, торгов патенту тощо).

Суб'єкт гос-ня для провадження торгов діяльн може мати роздрібну, дрібнороздрібну торговельну мережу та мережу закладів ресторанного господарства (ресторани, кафе, )

Торгов об'єктами є: 1) магазин, який може бути: за товарною спеціалізацією-продовольчим,непродовольчим,змішаним; за товарним асортиментом - універсальним, спеціалізованим, вузькоспеціалізованим,комбінованим; за методом продажу товарів-з індивідуальним обслуговуванням,самообслуговуванням, торгівлею за зразками або через торговельні автомати; 2) павільйон; 3) кіоск,ятка; 4) палатка,намет; 5) лоток,рундук; 6) склад товарний; 7) крамниця-склад,магазин-склад.

Заклад ресторанного господарства розміщується у спеціально призначеному та обладнаному приміщенні.

Торговельні об'єкти розміщуються в установленому порядку.

Суб'єкти гос-ня повинні забезпечити:

• відповідність приміщення (місця) для провадження діяльності у сфері торгівлі і ресторанного господарства;

• наявність на видному та доступному місці куточка покупця;

• розміщення торговельного патенту, ліцензії відповідно до встановлених законодавством вимог;

• продаж товарів згідно з установленими правилами і нормами.

На вимогу споживача відповідальний працівник суб'єкта гос-я повинен надати йому цей Порядок, Закон України "Про захист прав споживачів", санітарні норми, ветеринарні документи, правила продажу окремих видів товарів відповідно до спеціалізації суб'єкта гос-ння.

Суб'єкт гос-ня самостійно вирішує питання забезпечення торговельних приміщень (місць) обладнанням, РРО відповідно до закон-ва та нормативних документів.

На фасаді торгового б'єкта розміщується вивіска із зазначенням найменування суб'єкта гос-ня. Біля входу до торгов об'єкта на видному місці розміщується інф про режим роботи.

У разі здійснення виїзної (виносної) торгівлі, а також продажу товарів з використанням інших нестаціонарних засобів на робочому місці продавця встановлюється табличка із зазначенням ПІБ продавця, а також відомості про суб'єкта гос-ня, що організував торгівлю: для юр. особи-найменування, адреси і номера телефону; для фіз особи-підприємця ПІБ, номера свідоцтва про державну реєстрацію та найменування органу, що здійснив таку реєстрацію. Усі відомості оформляються відповідно до закон-ва про мови.

Режим роботи торгов об'єкта та закладу ресторанного гос-ва встановлюється суб'єктом гос-ня самостійно, а у випадках, передбачених закон-вом, за погодженням з органами місцевого самовряд Заклад ресторанного гос-ва:

• забезпечує наявність асортименту продукції, що затверджується відповідно до типу закладу або класу (ресторан, бар) його власником (керівником);

• виготовляє продукцію з дотриманням вимог, передбачених нормативними документами, а також має право розробляти і виготовляти фірмові страви, технологічна документація яких затверджується в установленому порядку. Торгов діяльність суб'єкта гос-ня припиняється у порядку, встановленому законодавством.