- •Специализации «Управление персоналом в туризме» Вопрос № 3 «Дисциплины специализации»
- •Сущность, основные понятия и определение управления персоналом.
- •Функции и принципы и управления персоналом в туризме.
- •Методы управления персоналом
- •Основное содержание работы кадровых служб.
- •Методы оценки потребности в персонале для туристской организации.
- •Внутренний и внешний рынки рабочей силы туристской фирмы, их преимущества и недостатки.
- •Источники привлечения персонала, этапы подбора персонала и их содержание.
- •Деловая оценка сотрудников. Методы и критерии оценки персонала туристской организации.
- •Особенности проведения собеседования при приеме на работу в туристскую фирму. Правила проведения интервьюирования.
- •Методы развития персонала туристской организации.
- •Повышение квалификации работников туристских организаций.
- •Современные и перспективные методы обучения персонала.
- •Типы карьеры и планирование карьеры в туристских организациях.
- •Адаптация персонала в туристской фирме.
- •Текучесть персонала на предприятиях туризма. Виды и причины текучести.
- •Управление текучестью персоналом в туризме.
- •Понятия «высвобождение» и «увольнение» персонала на предприятиях туризма.
- •Классификация видов увольнений и причины увольнений персонала в соответствии с российским трудовым законодательством.
- •Информационное обеспечение системы управления персоналом туристской организации.
- •Законодательные акты, обеспечивающие правовые системы управления персоналом туристской организации.
- •Документационное обеспечение системы управления персоналом.
- •Сущность и виды профориентации и адаптации персонала в туристской отрасли.
- •Организация труда персонала в туризме. Проблемные вопросы и возможные пути их решения.
- •Трудовые конфликты между работниками и работодателями туристских фирм и их разрешение в соответствии с российским законодательством.
- •Безопасность, условия и дисциплина труда персонала.
- •Организационная культура и управление персоналом в туризме.
- •Особенности управления персоналом в условиях организационных изменений.
- •Кадровая политика туристского предприятия.
Современные и перспективные методы обучения персонала.
Активные, интерактивные методы обучения. Дистанционное обучение и его перспективы. Деловые игры. Коучинг. Наставничество. Понятие, назначение и разработка тренинговой программы. Виды тренингов. Осуществление обучающей программы. Определение продолжительности, интенсивности, форм и методов обучения, выбор ответственных, преподавательского и обслуживающего персонала, места обучения, установка необходимого оборудования. Методы, используемые за рубежом: secondment, buddying shadowing e-learning, blended learning.
Особенности повышения профессионального мастерства менеджеров туристской отрасли.
Типы карьеры и планирование карьеры в туристских организациях.
Понятие карьеры и ее виды. Деловая карьера. Виды карьеры и их содержание. Этапы (стадии) карьеры, их характеристика. Планирование карьеры как часть программы развития персонала на предприятии. Содержание цели карьеры. Условия реализации карьеры. Выбор карьеры. Зависимость выбора карьеры от склонностей и желаний человека, от полноты и достоверности информации. Правила выбора карьеры. Планирование, контроль и управление деловой карьерой. Совмещение личных потребностей и потребностей фирмы. Методы планирования. Формальное и неформальное консультирование, информирование о вакансиях. Управление деловой карьерой – как непрерывный процесс управления служебно-профессиональным продвижением персонала. Особенности построения карьеры в туризме.
Адаптация персонала в туристской фирме.
Профессиональная ориентация и адаптация – важные составные элементы подготовки кадров. Сущность и необходимость социальной и производственной адаптации. Условия успешности трудовой адаптации. Виды адаптации и их характеристика. Цели и задачи адаптации. Управление трудовой адаптацией, организационные элементы. Критерии успешной адаптации. Цикл и этапы адаптации нового работника. Механизм познания работником компании и ее стратегии, состояния и перспектив оплаты труда, дополнительных льгот, охраны труда и техники безопасности, отношений с профсоюзами и т.д. Стресс и пути его преодоления. Роль менеджера по персоналу в разработке и реализации адаптационных мероприятий.
Текучесть персонала на предприятиях туризма. Виды и причины текучести.
Понятие текучести кадров. Классификация текучести кадров (внутриорганизационная, внешняя, естественная, излишняя) и их содержание. Характеристика причин текучести кадров. Определение экономического ущерба, вызванного текучестью кадров. Основные формы документов по учету численности персонала.
Управление текучестью персоналом в туризме.
Этапы управления текучести кадров. Виды уровня текучести кадров (min, max, критический). Анализ динамики трудовых показателей во времени: поступление, выбытие, сезонное колебание, коэффициент текучести кадров. Нормирование труда. Учет затрат рабочего времени и его потери. Слабые стороны организации, как фактор текучести кадров. Система мероприятий, направленных на нормализацию процесса высвобождения рабочей силы (технико-экономические, социально-психологические, организационные, аутплейсмент). Определение эффекта от осуществления мер совершенствования процедуры увольнения и преодоления излишнего уровня текучести.