- •Специализации «Управление персоналом в туризме» Вопрос № 3 «Дисциплины специализации»
- •Сущность, основные понятия и определение управления персоналом.
- •Функции и принципы и управления персоналом в туризме.
- •Методы управления персоналом
- •Основное содержание работы кадровых служб.
- •Методы оценки потребности в персонале для туристской организации.
- •Внутренний и внешний рынки рабочей силы туристской фирмы, их преимущества и недостатки.
- •Источники привлечения персонала, этапы подбора персонала и их содержание.
- •Деловая оценка сотрудников. Методы и критерии оценки персонала туристской организации.
- •Особенности проведения собеседования при приеме на работу в туристскую фирму. Правила проведения интервьюирования.
- •Методы развития персонала туристской организации.
- •Повышение квалификации работников туристских организаций.
- •Современные и перспективные методы обучения персонала.
- •Типы карьеры и планирование карьеры в туристских организациях.
- •Адаптация персонала в туристской фирме.
- •Текучесть персонала на предприятиях туризма. Виды и причины текучести.
- •Управление текучестью персоналом в туризме.
- •Понятия «высвобождение» и «увольнение» персонала на предприятиях туризма.
- •Классификация видов увольнений и причины увольнений персонала в соответствии с российским трудовым законодательством.
- •Информационное обеспечение системы управления персоналом туристской организации.
- •Законодательные акты, обеспечивающие правовые системы управления персоналом туристской организации.
- •Документационное обеспечение системы управления персоналом.
- •Сущность и виды профориентации и адаптации персонала в туристской отрасли.
- •Организация труда персонала в туризме. Проблемные вопросы и возможные пути их решения.
- •Трудовые конфликты между работниками и работодателями туристских фирм и их разрешение в соответствии с российским законодательством.
- •Безопасность, условия и дисциплина труда персонала.
- •Организационная культура и управление персоналом в туризме.
- •Особенности управления персоналом в условиях организационных изменений.
- •Кадровая политика туристского предприятия.
Особенности проведения собеседования при приеме на работу в туристскую фирму. Правила проведения интервьюирования.
Собеседование, интервью. Необходимость проведения, цель, задачи, подготовка, требования. Виды собеседования, их назначение. Преимущества и недостатки интервью. Ошибки при проведении беседы: ошибка первого впечатления, эффект контраста или «цепное сравнение», невербальные реакции, приверженность стереотипам, симпатии или антипатии, дискриминационные аспекты и др. Подготовка интервьюера. Правовые и этические особенности интервью, социально-психологические требования. Принятие решения о найме. Роль интуитивного фактора в определении степени пригодности кандидата. Типовые документы для приема и оформления на работу.
Методы развития персонала туристской организации.
Цели и формы развития персонала. Профессиональное обучение, подготовка и переподготовка. Производственное обучение (развитие) без конкретной специализации и с конкретной специализацией. Внутрипроизводственное и внепроизводственное обучение (развитие), их содержание, преимущества и недостатки. Методы производственного и внепроизводственного обучения: рабочие инструкции, направленное приобретение опыта, ролевые и деловые игры, подготовка в проектных группах, лекции, дискуссии, обучение по собственным программам, ротация, конференции, семинары, ситуационный анализ, управленческие игры, моделирование и т.д. Активные и пассивные методы обучения. Факторы, влияющие на поведение в процессе обучения.
Система непрерывного профессионального обучения в туризме.
Предмет обучения: знания, умения, навыки (ЗУН).Образование персонала, необходимость наличия у работников фундаментальных профессиональных знаний. Обучение и его цель. Образование как процесс и результат. Понятие непрерывного профессионального развития. Профессиональное образование как процесс и результат. Обучение персонала – основной путь получения профессионального образования. Концепции обучения квалифицированных кадров: специализированное обучение, многопрофильное обучение и обучение, ориентированное на личность. Методы самосовершенствования (саморазвития) персонала и их краткая характеристика. Основные мотивы обучения. Этапы процесса профессионального обучения. Формы обучения – при приеме на работу, ежегодное обучение, повышение квалификации, стажировка, проф.переподготовка.
Повышение квалификации работников туристских организаций.
Виды обучения персонала и их характеристика: подготовка, повышение квалификации и переподготовка кадров. Развитие персонала как совокупность мероприятий по повышению квалификации работников. Основные задачи повышения квалификации. Потребность в повышении квалификации. Планирование повышения квалификации. Особенности повышения квалификации в туризме. План развития (образовательный план), цели и меры. Стандартный и индивидуальный план развития. Определение «успешности» реализации программы. Методы: анализ мнений слушателей, анкетирование и другие формы опроса, обобщение результатов экзаменов, экспертные оценки.