- •Содержание
- •I. Самостоятельная работа студентов
- •1.1.Вопросы базовых дисциплин:
- •1.2. Контрольные вопросы
- •Содержание темы
- •Литература ( основная)
- •Литература (дополнительная)
- •II. Основные понятия и положения темы
- •2.1. Растворители и экстрагенты
- •2.2. Характеристика спирта этилового
- •2.3. Способы выражения концентрации спирта этилового (крепость спирта)
- •III. Получение спирта этилового.
- •Непрерывнодействующие установки
- •Периодически действующие установки
- •IV. Рекуперация
- •V. Определение концентрации спирта этилового
- •5.1. В водно-спиртовых растворах, не содержащих посторонних веществ.
- •5.2. Анализ спиртовых растворов лекарственных веществ
- •5.3. Определение концентрации спирта этилового
- •1.Определение концентрации спирта после отгонки его из препаратов
- •Определение концентрации спирта в настойках по температуре кипения
- •3.Рефрактометрический способ определения концентрации спирта в настойках
- •4.Рефрактоденсиометрический способ определения концентрации спирта этилового в настойках
- •5. Определение концентрации спирта этилового методом извлечения хлороформом
- •Показатели преломления водно-спиртовых растворов,
- •Определение концентрации спирта в водно-спиртовых смесях
- •Определение концентрации спирта по объёму спирто-хлороформного слоя
- •Разбавление водноспиртовых растворов
- •VII. Задания для самоконтроля
- •7.1.Обучающие задачи
- •Примеры решений
- •Ситуационные задачи
- •10. Ответы к ситуационным задачам
- •10.Тестовые задания
I. Самостоятельная работа студентов
1.1.Вопросы базовых дисциплин:
Физика
Течение и свойства жидкостей.
Ремезов А.Н., Максина А.Г., Потапенко А.Я. - Учебник по медицинской и биологической физике. – М.:ДРОФА, 2003. – С.148-165.
Физическая и коллоидная химия
Растворы.. Термодинамика растворения.
Мушкамбаров Н.Н. Физическая и коллоидная химия: Учебник для вузов. - М.: Изд. дом ГЭОТАР – МЕД, 2001. – С. 78 –91.
Разделение жидкостей – перегонка и ректификация .
Мушкабаров Н.Н.Физическая и коллоидная химия: Учебник для вузов. – М.: Изд.дом ГЭОТАР-МЕД, 2001. - С. 101- 104.
Аналитическая химия
Теория растворов и их практическое использование.
Неводные растворы и растворители
Сичко А.И., Кобелева Т.А., и др. Бионеорганическая и аналитическая химия.Книга 1. – Тюмень: МЗ РФ, ТГМА –2001. – С. 216-230, 350 –352.
Методы испарения. Дистилляция ( перегонка). Отгонка.
Сичко А.И., Кобелева Т.А. Ионидис Н.В. Кадочникова Г.Д. Бионеорганическая и аналитическая химия. Книга 3. – Тюмень: Изд. центр «Академия», 2003. – С. 353 –360.
7
Токсикологическая химия.
Спирты. Спирт этиловый.
Швайкова М.Д. Токсикологическая химия. – М.: Медицина,1975. – С. 87-100.
Фармацевтическая химия.
Спирты.
Беликов В.Г. Фармацевтическая химия : в 2 частях. – М.: Высшая школа, 1993.
- С. 77 – 82.
1.2. Контрольные вопросы
Какие существуют способы выражения концентрации спирта этилового?
Каким способами можно определить концентрацию спирта этилового в спиртовом растворе?
Какими способами можно определить концентрацию спирта этилового в суммарных препаратах?
Какими способами можно определить концентрацию спирта этилового в медицинских растворах?
С какой целью в фармацевтическом производстве проводят рекуперацию спиртовых смесей? Что такое «частичная» рекуперация и «полная»?
Что такое ректификация спирта этилового? Каков принцип работы ректификационной установки?
Из каких основных узлов состоят ректификационные установки периодического и непрерывного действия?
Как осуществляется однократная ректификация полностью смешивающихся жидкостей ( спирт этиловый – вода)?
Как осуществляется многократная ректификация полностью смешивающихся жидкостей ( спирт этиловый – вода)?
Каким образом протекает тепло- и массообмен между паровой и жидкой фазами на ступенях ректификационных колонн тарельчатого типа?
Почему при частичной конденсации пара остаток всегда богаче первоначальной жидкости по низкокипящему компоненту?
8.
Почему при простой перегонке водно-спиртовых смесей невозможно добиться разделения на составные компоненты?
Будет ли работать ректификационная установка без орошения флегмой?
Содержание темы
представлено в лекционном курсе, а также в рекомендованных ниже источниках информации
Литература ( основная)
Государственная фармакопея СССР - ХI издание: - Выпуск I. – Физические методы анализа. – М.: Медицина, 1987. – С.24-29.
Государственная фармакопея СССР – XI издание. – Выпуск 1. Алкоголеметрические таблицы. – М.: Медицина, 1987. – С. 303 – 321
Государственная фармакопея СССР -XI издание. – Выпуск 2. – Настойки. Экстракты. – М.: Медицина, 1990. – С. 148 – 149, 160 – 161.
ФС 42-3071-00 Спирт этиловый 90%, 70%,40%.
ФС 43 –3072-00 Спирт этиловый 95%.
Технология лекарственных форм: Учебник в 2-х томах. Том 2. /Под ред. Л.А. Ивановой. – М.: Медицина, 1991. – С. 305 – 317, 399 – 409.
Руководство к практическим занятиям по заводской технологии лекарственных форм / Под ред А.И. Тенцовой. – М.: Медицина, 1986.
– С. 193 - 200
Промышленная технология лекарств: Учебник в 2-х томах. - Т.I. / Под ред. В.И. Чуешова. – Харьков: МТК-Книга, 2002. – С. 516 –540.
Бекетов Б.Н., Насырова И.А., Угрюмова Т.А. Сборник задач по курсу технологии готовых лекарственных средств: Учебно- методическое пособие. – Тюмень, 2004. – 80 с.
9.