- •По биоорганической химии
- •По биоорганической химии
- •Способы получения алканов
- •Химические свойства алканов
- •Задачи (алканы)
- •Лабораторная работа № 2
- •Поместите в фарфоровую чашечку 2 мл циклогексена и подожгите. (Опыт выполняется под тягой). Проследите за характером пламени. Наблюдения и выводы запишите в журнал.
- •Задачи (алкены)
- •2. С какими из приведенных соединений реагируют бутен-1 в указанных условиях?
- •H2o, 20c; 7) Br2 / 20c (в темноте); 8) hBr. 9) Na . Напишите уравнения реакций.
- •Лабораторная работа № 3
- •Задачи (алкины)
- •Задачи (диены)
- •Ароматические углеводороды
- •Химические свойства ароматических соединений
- •Лабораторная работа № 4
- •Задачи (ароматические углеводороды)
- •Галогенопроизводные углеводородов
- •Химические свойства алифатических галогенопроизводных
- •Лабораторная работа № 5
- •Задачи (галогенопроизводные)
- •Спирты и фенолы
- •Методы получения спиртов
- •Методы получения фенола
- •Химические свойства спиртов
- •Химические свойства фенола
- •Лабораторная работа № 6
- •Задачи (спирты, фенолы)
- •Альдегиды и кетоны
- •Методы получения альдегидов и кетонов
- •Лабораторная работа № 7
- •Задачи (альдегиды и кетоны)
- •Карбоновые кислоты
- •Методы синтезы кислот
- •Химические свойства карбоновых кислот
- •Лабораторная работа №8
- •Задачи (карбоновые кислоты)
- •Задачи (оксикислоты)
- •Методы получения аминов
- •Химические свойства аминов
- •Химические свойства анилина
- •Задачи (амины)
- •Аминокислоты
- •Методы получения аминокислот
- •Задачи (аминокислоты)
- •Углеводы
- •Химические свойства моноз
- •Лабораторная работа № 9
- •Задачи (углеводы)
Лабораторная работа № 2
Опыт 1. Горение алкенов.
Поместите в фарфоровую чашечку 2 мл циклогексена и подожгите. (Опыт выполняется под тягой). Проследите за характером пламени. Наблюдения и выводы запишите в журнал.
Опыт 2. Свойства циклогексена.
Налейте в две пробирки по 2 мл бромной воды и раствора перманганата калия, добавьте в каждую пробирку 1 мл циклогексена. Встряхните содержимое пробирок. Наблюдения и выводы запишите в лабораторный журнал. Обесцвечивание бромной воды и перманганата калия – доказательство наличия двойной связи.
Опыт 3. Получение этилена и его свойства.
Этилен получают дегидратацией этанола под действием серной кислоты.
В колбу Вюрца, которая соединена с газоотводной трубкой, налейте 5 мл этанола (СН3СН2ОН). Осторожно прилейте к спирту 10 мл концентрированной серной кислоты. Охладите содержимое колбы под холодной водой. Опустите в колбу кусочек пористой керамики («кипелка»), закройте колбу пробкой и нагревайте в пламени горелки до тех пор, пока из газоотводной трубки не начнёт выделяться газ, горящий светящимся пламенем.
Докажите, что выделяющийся газ – алкен (см. опыт 2).
Задачи (алкены)
Назовите следующие углеводороды по номенклатуре ИЮПАК:
2. С какими из приведенных соединений реагируют бутен-1 в указанных условиях?
1) H2О/ Н+; 2) H2 (Pt); 3) О2 (пламя); 4) KMnO4/ H2O, 20C; 5) KMnO4/ H+, t; 6) Cl2/
H2o, 20c; 7) Br2 / 20c (в темноте); 8) hBr. 9) Na . Напишите уравнения реакций.
3. В каких условиях протекают следующие реакции:
Приведите механизмы реакций.
Расшифруйте следующие схемы превращений.
5. Напишите реакции окисления пропилена и гексена-2 в различных условиях:
1) горение на воздухе; 2) KMnO4/ H2O, 20C; 3) KMnO4/ H+, t.
6. Напишите схему цепной полимеризации бутена-2 и пропилена. Приведите механизм ионной полимеризации.
7. Как отличить по химическим свойствам а) бутан от бутена-1; б) 4-метилпентин-1 от 4-метилпентина-2?
Напишите и назовите промежуточные и конечные продукты в следующих схемах:
9. Напишите формулы соединений, при окислении которых хромовой смесью образуются следующие продукты: а) две молекулы уксусной кислоты; б) ацетон и
пропионовая кислота; в) метилэтилкетон и ацетон.
10. Какие частицы называются карбокатионами? Образуйте карбокатионы присоединением протона к следующим алкенам: пропилену, этилену, 2-метилпропену. Расположите получившиеся ионы в ряд по увеличению устойчивости.
11. Углеводород состава С8H16 обесцвечивает бромную воду, растворяется в серной кислоте, при гидрировании превращается в октан, при окислении кислым раствором KMnO4 образует смесь HCOOH и CH3(CH2)5COOH. Какова структура углеводорода?
АЛКИНЫ
К алкинам относятся углеводороды, содержащие тройную связь. Они имеют общую формулу CnH2n-2. Атомы углерода при тройной связи находятся в состоянии sp-гибридизации. Две гибридных sp-орбитали такого атома углерода расположены на одной прямой. Угол между ними 180. Две негибридизованные pz- и рy-орбитали расположены в двух взаимно перпендикулярных плоскостях. За счёт бокового перекрывания этих орбиталей образуются две -связи.
Для ацетиленовых углеводородов характерны реакции присоединения, которые протекают ступенчато и труднее, чем в ряду алкенов. Кроме того, у ацетиленовых углеводородов имеют место реакции замещения водорода при тройной связи на металл. В этих реакциях ацетиленовые углеводороды выступают как СН-кислоты. Кислотные свойства водорода, при тройной связи, обусловлены бóльшей электроотрицательностью sp-гибридизованного атома углерода по сравнению с sp2- и sp3-гибридизованными.
Таким образом, для алкинов характерны две группы реакций:
реакции присоединения по тройной связи (в две ступени);
реакции замещения ацетиленового водорода на металл.
Методы получения ацетилена представлены на схеме.