3. Средняя ступень управления.
На средней ступени управления сосредоточены функции по оперативному, текущему и перспективному управлению производственно-экономической деятельностью цеха. Однако и здесь имеет место разделение труда внутри каждого звена отдельно по производственной и экономической составляющим деятельности цеха. Звеном, обобщающим управление цехом в целом, является служба руководства, в состав которой входит начальник цеха, его заместитель и помощники. Причем объем и содержание используемой здесь информации зависят от временного состава функций управления (оперативных, текущих или перспективных).
Начальник цеха оперативно (за прошедшие сутки и нарастающим итогом в течение месяца) контролирует выполнение плана комплексной деятельности цеха по важнейшим показателям, ее характеризующим, таким как объем производства (всего и по ассортименту), выполнение заказов потребителей, качество продукции, ее себестоимость и рентабельность, уровень производительности труда и использования производственных фондов (рис.20). Дополнительная информация, формирующая указанные показатели, начальником цеха используется только в экстренных, аварийных ситуациях. В текущих периодах времени (за месяц, квартал, полугодие, год) начальник цеха контролирует и оценивает результаты производственно-экономической деятельности цеха, принимая необходимые решения по улучшению этих результатов.
За основу управляющего воздействия начальник цеха берет распределение фонда оплаты труда внутри цеха для устранения имеющихся потерь производства и использования выявленных резервов производственно-экономической деятельности. Содержанием перспективного управления производственно-экономической деятельностью цеха для начальника цеха является обоснование и принятие решения по уровню этой деятельности на конец пятилетки, через 10-20 лет, с учетом необходимого достижения уровня мировых стандартов по важнейшим показателям оценки деятельности цеха.
В состав таких показателей могут входить:
- производительность основных агрегатов и оборудования в час, сутки, за год;
- выпуск основной продукции на одного рабочего и работающего в цехе;
- расход сырья, топлива и энергетических ресурсов на единицу продукции;
- ассортимент и качество продукции.
При этом начальник цеха в своих решениях использует информацию, подготавливаемую технической службой цеха (по уровню технического развития), а также службами нормирования и экономической.
Информация на базе укрупненных расчетов представляется начальнику цеха в нескольких вариантах развития цеха для выбора из них наиболее рационального.
Заместитель начальника цеха в отличие от начальника выполняет функции управления сугубо производственной деятельностью цеха, как в оперативном, так и в текущем периодах времени. Оперативно в течение суток заместитель осуществляет контроль и управление производственной деятельностью через начальников соответствующих служб и участков цеха, таких как снабжения (обеспечения) основного производства сырьем (полуфабрикатами) и топливом, качественного доведения сырья и готовой продукции, технической и ОТК, сбыта готовой продукции. За основу выработки управленческих решений берется информация о качестве и количестве поступающих в цех сырья (полуфабрикатов) и топлива, объеме, ассортименте и качестве производимой продукции, соответствии технологии производства и качества готовой продукции государственным стандартам, а также о соответствии готовой продукции заказам потребителей (рис. 21).
Управленческие функции заместителя начальника цеха зависят от структуры производственного процесса в цехе. Поэтому для выполнения своих функций он использует информацию о деятельности всех производственных подразделений, включая материальное снабжение основного производства, переработку сырых материалов и полуфабрикатов в готовую продукцию, качественную доводку готовой продукции, контроль ее качества и сбыт. Если начальник цеха при управлении производственной составляющей деятельности цеха руководствуется информацией, характеризующей только ее конечные результаты (см. рис.20), то заместитель начальника использует при управлении производственной деятельностью цеха информацию о состоянии всех этапов производства продукции: исходных, промежуточных и конечных (см. рис.21). В этом отличие их функций по управлению производственной деятельностью цеха и используемой в управлении информации.
Рис.20. Информация начальника цеха и периодичность её использования в оперативном управлении:
6- объем производства цеха; 7- ассортимент продукции; 8- качество продукции; 9- выполнение заказов потребителей; 10- уровень использования основных фондов; 11- себестоимость и рентабельность продукции; 12- уровень производительности труда; 13-ежесуточно; 14-еженедельно
Рис.21. Информация заместителя начальника цеха по объектам управляющего воздействия
7- объем и качество поступающего в цех сырья и топлива; 8- объем и ассортимент продукции участков основного производства; 9- качество полуфабрикатов и готовой продукции по участкам цеха; 10- соответствие стандартам технологии производства и готовой продукции; 11- соответствие готовой продукции цеха заказам потребителей
В текущем управлении (в течение года) заместитель начальника цеха совместно с руководителями перечисленных на рис. 21 участков обеспечивает совершенствование организации производственной деятельности цеха. За основу текущего управления берется совершенствование методов согласования деятельности указанных служб и участков цеха, а содержанием управления является изучение систематизированной информации, характеризующей эту деятельность, сравнение полученных результатов с опытом передовых предприятий, разработка новых нормативов деятельности участков и рекомендаций по их внедрению.
Кроме информации о результатах деятельности каждого участка за сутки и по сменам, заместитель начальника цеха использует в своей работе сведения по согласованию деятельности всех участков внутри цеха по количественным и качественным показателям, подготавливаемые диспетчерами цеха и начальниками смены (рис. 22).
Рис.22. Содержание информации в соответствии с оперативными функциями управленческого персонала цеха
1- конечные результаты производственной составляющей деятельности цеха; 2- конечные результаты экономической составляющей деятельности цеха; 3- качественные показатели работы участков цеха в течение смены; 4- конечные результаты производственной деятельности участков цеха по всему технологическому циклу; 5- показатели использования во времени основных агрегатов и оборудования; 6- показатели использования материальных и трудовых ресурсов; 7- количественные показатели работы участков во времени в течение смены; 8- количественные и качественные показатели работы бригад внутри участка в течение одной смены; 9- количественные и качественные показатели работы участка по сменам и за сутки; 10- результаты работы отдельных рабочих внутри одной бригады в течение смены; 11- количественные и качественные показатели работы бригады за сутки по сменам
В оперативном управлении деятельностью цеха весьма большое значение имеет служба по поддержанию агрегатов и оборудования в работоспособном состоянии. Это подразделение возглавляет помощник начальника цеха по оборудованию. Ему подчиняются дежурный и ремонтный персонал по всем видам оборудования: электрического, механического и теплотехнического. В его функции входит организация своевременной замены изнашивающихся деталей и узлов оборудования и агрегатов на основе изучения их стойкости и разработки соответствующих нормативов стойкости и графиков их замены. Основной задачей этой службы является обеспечение безаварийной работы агрегатов и оборудования и соответствующее улучшение их экстенсивного использования. Информация, характеризующая результаты использования во времени агрегатов и оборудования, отражает деятельность ремонтной службы. Эти результаты сообщаются еженедельно начальнику цеха. При нарушении нормальной работы агрегатов и оборудования, повлекших невыполнение суточных заданий, начальнику цеха поступает дополнительная информация ежесуточно по причинам и с указанием виновников допущенных нарушений. Кроме оперативных функций, руководитель ремонтной службы цеха - помощник начальника цеха по оборудованию совместно со службой оборудования предприятия выполняет текущие и перспективные функции по оснащению цеха современным оборудованием.
Для этого систематически изучается информация обо всех новинках, касающихся технического оснащения производства, и на основе соответствующего анализа принимаются решения по замене оборудования или изменению методов и организации его ремонтов.
Оперативное управление использованием материальных и трудовых ресурсов в цехе осуществляется на основе информации о выполнении норм их расхода. При этом информация о фактически израсходованных материалах и трудовых ресурсах используется в дальнейшем экономистом и нормировщиком для разработки соответствующих нормативов для текущего управления. Оперативные сведения о расходе трудовых и материальных ресурсов начальнику цеха при нормальной работе целесообразно представлять только один раз в неделю. При нарушениях норм расхода, существенно влияющих на конечные результаты экономической деятельности цеха, начальнику цеха сообщаются дополнительные сведения о причинах и виновниках нарушения.
Управление качеством продукции осуществляется как непосредственными исполнителями производственного процесса на низшей ступени управления, так и работниками специальной технической службы предприятия и цеха на средней ступени. Причем оперативное управление осуществляется путем контроля в процессе производства специалистами (контролерами) отдела технического контроля (ОТК). Основной информацией являются государственные стандарты (ГОСТы). Текущее и перспективное управление осуществляется специалистами технической службы цеха и предприятия путем разработки новых технологических режимов с учетом темпов технического прогресса. Эта работа выполняется на основе изучения информации, отражающей тенденции изменений в технологии как основного производственного процесса, так и вспомогательных.
Содержание управления в цехе учитывает все особенности временной и функциональной иерархии и укрупненно представлено в приложении 1. Оно охватывает две рассмотренные ступени управления и ограничивается рамками одного цеха.
Поскольку цех является элементом сложной производственно-экономической системы - предприятия, то возникает необходимость рассмотрения функционального содержания управления комплексом цехов, объединенных в рамках одного предприятия, состава используемой при этом информации и организации управления деятельностью всего предприятия. Весь этот круг вопросов сосредоточен на высшей иерархической ступени управления предприятием.