1.3 Основная производственная деятельность обслуживающих предприятий апк

Задача 1. Столовая находится на общем режиме налогообложения.

Учет сырья и покупных товаров ведется по покупным ценам.

Учет сырья осуществляется на счете 10, учет товаров – счет 41. Учет транспортных расходов на счете 44.

На 01.01.201_ г. остатков сырья и товаров не было.

В январе столовая осуществила следующие хозяйственные операции:

1	Закуплены продукты для приготовления собственной продукции	86500
	В т.ч. НДС	13195
2.	Закуплены товары для перепродажи	110000
	В т.ч. НДС	16780
3.	Транспортные расходы по доставке покупных товаров составили	10200
	В т.ч. НДС	1556
4.	Перечислены с расчетного счета
	- сумма задолженности перед поставщиком	196500
	-сумма за услуги доставки	10200
5.	Предъявлены к вычету уплаченные суммы НДС	31531
6.	Начислена заработная плата работникам ресторана	52000
7.	Начислены страховые взносы
8.	Начислена амортизация основных средств	15000
9.	Реализация продукции собственного производства	190000
	В т.ч. НДС	28983
10.	Реализовано покупных товаров	93500
	В т.ч. НДС	14262

На конец отчетного период на остатков сырья составила 16000 руб., товаров – 23220 руб.

Задание:

- отразить в бухгалтерском учете операции по учету наличия и движения продуктов для приготовления собственной продукции и товаров;

- отразить операции по учету движения и продажи готовой продукции и товаров;

- распределить транспортные расходы по доставке товаров;

- определить и отразить финансовый результат;

- указать первичные документы

Задача 2. В октября 201_ г. предприятие общепита приобрело продукты на общую сумму 118000 руб. (в т.ч. НДС – 18000 руб.)

Согласно учетной политике, учет товаров ведется в продажных ценах. Общий размер установленной торговой наценки равен 53400 руб. (в т.ч. торговая наценка 30000 руб., НДС 23400 руб.) То есть продажная стоимость приобретенных товаров равна 153400 руб. (118000-18000+53400).

Половина приобретенных продуктов питания была использована для изготовления готовой продукции, а другая половина была реализована в режиме розничной торговли.

Задание:

- отразить в бухгалтерском учете операции по приобретению товаров;

- отразить операции по реализации товаров;

- указать первичные документы.

Задача 3. Организация общественного питания ООО «Вкусняшка» занимается производством и реализацией кондитерских изделий и применяет общею систему налогообложения.

С целью озеленения территории перед офисным зданием организация приобрела рассаду однолетних растений у ООО «Лесник». Стоимость рассады составила 750000 руб. (в т.ч. НДС – 11441 руб.).

Задание:

- отразить в бухгалтерском учете операции по приобретению рассады;

- указать первичные документы.

Контрольные вопросы:

1. Значение информации о расходах по обычным видам деятельности в торгово-снабженческих и обслуживающих организациях АПК?

2. По каким признакам группируется затраты на приобретение товаров?

3. Какие счета бухгалтерского учета используются для отражения расходов по обычным видам деятельности в торгово-снабженческих и обслуживающих организациях АПК?

4. Какие затраты включаются в состав косвенных и на каких счетах они учитываются?

5. Назовите регистры, совмещающие ведение аналитического и синтетического учета?

6. Какие счета используются для отражения элементов расходов по обычным видам деятельности в торгово-снабженческих и обслуживающих организациях АПК?

7. Укажите документы, удостоверяющие совершения хозяйственной организации.

8. Как отражается недостача материальных ценностей?

9. Когда производится инвентаризация материальных ценностей?

10. По какой статье бухгалтерского баланса отражается стоимость товарного знака?