Товарный ценник
Товарный ценник. В состав информации, в обязательном порядке доводимой до потребителя входит информация о ценах на товары.
Товары, выставленные для продажи снабжаются единообразными и четко оформленными ценниками.
Указывается дата оформления ценника и реквизиты, приведенные в таблице.
Таблица 1 Реквизиты ценника
Товары |
Реквизиты |
|
Продовольственные товары |
||
1 |
Весовые товары |
Наименование товара, сорт (на товары, имеющие сортность), цена за килограмм или сто граммов |
2 |
Штучные товары и напитки, расфасованные предприятиями-изготовителями |
Наименование товара, емкость или вес, цена за фасовку |
3 |
Товары, расфасованные непосредственно на предприятии торговли |
Наименование товара, вес, цена за фасованный товар |
Непродовольственные товары |
||
1 |
Непродовольственные товары |
Наименование товара, сорт (для товаров, имеющих сортность), цена за штуку |
2 |
Непродовольственные мелкие штучные товары |
Наименование товара, цена за единицу |
Все реквизиты наносятся четко, разборчиво штемпельной краской чернилами или пастой.
Пример оформления товарного ценника смотри в приложении А.
Ассортимент продукции
Товарный ассортимент-группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же группам клиентов, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен.
Торговый ассортимент - ассортимент товаров, представленный в торговой сети.
Примерное процентное соотношение ассортимента товарных групп:
Гастрономические товары – 12%
Алкогольная продукция – 12%
Безалкогольные напитки – 10%
Кондитерские изделия – 8%
Непродовольственные товары – 6%
Бакалейные товары – 10%
Зерномучная продукция – 10%
Молоко и молочная продукция – 8%
Плоды и овощи – 10%
Полуфабрикаты – 8%
Прочие товары – 8%
Охрана труда
Охрана труда – система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия.
В розничной торговле при предоставлении покупателям услуг на работника может воздействовать комплекс неблагоприятных факторов производственной среды, обусловленных трудовым процессом.
Безопасность технологических процессов обеспечивается:
Выбором безопасных торгово-технологических процессов;
Использованием помещений, удовлетворяющих соответствующим требованиям безопасности и комфортности рабочих мест;
Применением безопасного производственного оборудования;
Применение безопасных способов хранения и транспортирования товаров;
Осуществлением технических и организационных мер по предотвращению пожаров и взрывов и по противопожарной защите;
Соблюдением установленного внутреннего распорядка, производственной и технологической дисциплины.
Непосредственно порядок выполнения торгово-технологических операций с соблюдением правил охраны труда устанавливается инструкциями по охране труда для отдельных категорий работников. Основой для составления этих документов являются Межотраслевые типовые инструкции по охране труда для работников розничной торговли, утвержденные постановлением Минтруда России от 12.02.2002 №9.
Неблагоприятные факторы, воздействующие на работника смотри в Приложении Б.